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西梅的營養價值有哪些 西梅的功效與作用

本文章由注冊用戶 荊湖酒徒 上傳提供 2023-03-07 評論 0
摘要:西梅是一種水果,也稱加州西梅,可以鮮食,也可以做成糖漬、蜜餞、果醬等零食食用。西梅的營養價值是比較高的,它富含鐵質、維生素A、維生素C、膳食纖維、鉀、硼、葉酸等多種人體需要的營養素成分,適量食用可以起到補充營養、潤腸通便、美容養顏、清熱生津、維持酸堿平衡、維護骨質健康、抗氧化等功效作用。下面一起來了解一下西梅的營養價值及功效與作用吧。

一、西梅是什么水果

西(xi)梅是一種(zhong)(zhong)水(shui)果,又稱智利西(xi)梅、加州(zhou)西(xi)梅、法國黑棗,雖(sui)然名為(wei)“梅”,但(dan)它實際(ji)上屬于(yu)薔(qiang)薇科、李屬,是李子的一種(zhong)(zhong)。西(xi)梅芳香甜美、口感潤滑、營(ying)養豐富(fu),除供鮮(xian)食外,也用(yong)于(yu)制(zhi)作糖(tang)漬、蜜餞(jian)、果醬、果酒、李干等。

二、西梅的營養價值有哪些

作(zuo)為一種水果,西(xi)梅(mei)的營(ying)(ying)養價值是比(bi)較高的,它含(han)有(you)豐富的營(ying)(ying)養物質,包(bao)括(kuo):鐵質、維(wei)生素A、維(wei)生素C、膳食纖(xian)維(wei)、鉀(jia)、硼、葉酸(suan)、苦酸(suan)等,這些營(ying)(ying)養素對人(ren)體健(jian)(jian)康有(you)一定的好處,適量(liang)食用西(xi)梅(mei)對身體健(jian)(jian)康很有(you)幫助(zhu)。

三、西梅的功效與作用

西梅(mei)不僅味道可口,而(er)且營養價值較(jiao)高,很多朋友日常(chang)會買一(yi)些(xie)西梅(mei)吃,西梅(mei)的功(gong)效與(yu)作用主要有:

1、補充營養

西梅中含有鐵質、維(wei)生素(su)、膳食纖維(wei)等多種礦物質與維(wei)生素(su)成分,食用(yong)后可以為機體補充一些人體必需的營(ying)養(yang)素(su)。

2、潤腸通便

西梅(mei)中含(han)有豐富(fu)的膳(shan)食纖維、果(guo)(guo)膠等(deng)營養(yang)成分,而且在西梅(mei)果(guo)(guo)肉中還(huan)含(han)有豐富(fu)的水分,食用西梅(mei)之后(hou)會增加腸(chang)(chang)道(dao)內容物、濕潤腸(chang)(chang)道(dao),促(cu)進腸(chang)(chang)胃進行蠕動,從(cong)而改善排便情況。

3、美容養顏

西梅(mei)中含有(you)豐富的維生(sheng)素、礦物(wu)質、微量(liang)元素、花青(qing)素、碳水化合物(wu)等(deng)營養(yang)成(cheng)分(fen),適量(liang)食用一些(xie)西梅(mei)可以幫助(zhu)清(qing)除體內自由基,有(you)利于細(xi)胞(bao)的新陳代謝(xie),對美容養(yang)顏有(you)一定的幫助(zhu)。

4、清熱生津

西(xi)梅性(xing)平(ping),味甘,在(zai)西(xi)梅果肉中含有(you)豐富的水分,食用西(xi)梅有(you)清熱生(sheng)津(jin)的功效,咽喉腫(zhong)痛、燥咳聲嘶、腸熱便秘、癰腫(zhong)者可以適(shi)量吃一些。

5、維持酸堿平衡

西梅中鉀含量是(shi)非常(chang)高的,鉀在人體(ti)內(nei)的主(zhu)要作(zuo)用(yong)是(shi)維(wei)持酸堿平衡,參(can)與(yu)能量代(dai)謝(xie)以及維(wei)持神(shen)經肌肉(rou)的正常(chang)功能。

6、維護骨質健康

西梅含有多種對骨質健康(kang)(kang)極有益處的營養素,包(bao)括鉀、銅、硼和維生素K1,適當食用可以預防骨質流失,維護骨質健康(kang)(kang)。

7、抗氧化

西梅所含的抗氧化物質有延緩(huan)機體和大(da)腦衰老的功(gong)效。

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