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西梅的營養價值有哪些 西梅的功效與作用

本文章由注冊用戶 荊湖酒徒 上傳提供 2023-03-07 評論 0
摘要:西梅是一種水果,也稱加州西梅,可以鮮食,也可以做成糖漬、蜜餞、果醬等零食食用。西梅的營養價值是比較高的,它富含鐵質、維生素A、維生素C、膳食纖維、鉀、硼、葉酸等多種人體需要的營養素成分,適量食用可以起到補充營養、潤腸通便、美容養顏、清熱生津、維持酸堿平衡、維護骨質健康、抗氧化等功效作用。下面一起來了解一下西梅的營養價值及功效與作用吧。

一、西梅是什么水果

西(xi)梅(mei)是一種(zhong)水果(guo)(guo),又稱智利西(xi)梅(mei)、加州(zhou)西(xi)梅(mei)、法國黑(hei)棗,雖然名為“梅(mei)”,但它實際上屬(shu)于薔薇(wei)科、李屬(shu),是李子的一種(zhong)。西(xi)梅(mei)芳香甜美、口(kou)感潤滑、營養豐富,除供鮮(xian)食(shi)外(wai),也(ye)用于制作糖漬(zi)、蜜餞、果(guo)(guo)醬(jiang)、果(guo)(guo)酒、李干等。

二、西梅的營養價值有哪些

作為一種(zhong)水果,西梅的(de)營(ying)養(yang)價值是比較高的(de),它含有豐富的(de)營(ying)養(yang)物質,包括:鐵質、維(wei)生素(su)(su)A、維(wei)生素(su)(su)C、膳食(shi)纖(xian)維(wei)、鉀、硼、葉酸、苦酸等(deng),這些營(ying)養(yang)素(su)(su)對人體(ti)健康有一定(ding)的(de)好處(chu),適(shi)量食(shi)用(yong)西梅對身體(ti)健康很有幫助。

三、西梅的功效與作用

西梅(mei)不僅味(wei)道可口,而且(qie)營養價值較(jiao)高(gao),很多(duo)朋友日常會(hui)買一些西梅(mei)吃,西梅(mei)的功效與作用主要有:

1、補充營養

西梅(mei)中含有鐵質(zhi)、維生(sheng)素(su)、膳食纖維等多種礦物質(zhi)與維生(sheng)素(su)成分,食用后可以(yi)為機體(ti)補(bu)充一些(xie)人體(ti)必需的(de)營養素(su)。

2、潤腸通便

西(xi)(xi)梅中(zhong)含(han)有(you)豐(feng)富(fu)的(de)膳食(shi)纖維、果膠等營養成分,而且在西(xi)(xi)梅果肉中(zhong)還(huan)含(han)有(you)豐(feng)富(fu)的(de)水分,食(shi)用西(xi)(xi)梅之(zhi)后會增加腸道內容物、濕(shi)潤腸道,促進(jin)腸胃進(jin)行蠕動,從(cong)而改善(shan)排便情況(kuang)。

3、美容養顏

西(xi)梅中含有(you)(you)豐富的維生(sheng)素(su)、礦物(wu)質、微(wei)量(liang)元素(su)、花(hua)青素(su)、碳水(shui)化合物(wu)等營養成分(fen),適量(liang)食用一些西(xi)梅可以幫助清除體內自由基,有(you)(you)利于細胞的新陳代謝,對(dui)美容養顏有(you)(you)一定的幫助。

4、清熱生津

西(xi)梅性平,味甘(gan),在西(xi)梅果肉中含有豐富的水分,食用西(xi)梅有清(qing)熱(re)生津的功效,咽(yan)喉腫痛、燥(zao)咳聲嘶、腸熱(re)便秘(mi)、癰腫者可(ke)以適量吃一(yi)些。

5、維持酸堿平衡

西梅(mei)中鉀含量是非常(chang)高的(de),鉀在人體內(nei)的(de)主要(yao)作用是維(wei)持酸堿平衡(heng),參與能量代謝以及維(wei)持神經肌肉(rou)的(de)正(zheng)常(chang)功能。

6、維護骨質健康

西梅含(han)有多種對(dui)骨(gu)質健康(kang)(kang)極有益處的營養素,包括(kuo)鉀、銅、硼和維生(sheng)素K1,適當食用可以預防骨(gu)質流失,維護骨(gu)質健康(kang)(kang)。

7、抗氧化

西梅所含(han)的抗氧化物(wu)質有(you)延緩(huan)機體和大腦(nao)衰(shuai)老的功效。

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