一、煎餃的熱量是多少大卡
煎(jian)餃很多人(ren)都愛吃,不過需要(yao)注意的(de)是,作為(wei)一種煎(jian)制(zhi)的(de)食物,煎(jian)餃的(de)熱量也是比較高(gao)的(de)。
據了解,一(yi)般煎(jian)餃的(de)單(dan)位熱量(liang)(liang)(liang)在(zai)(zai)每100克260~300多(duo)大卡(ka)左右(you),具體熱量(liang)(liang)(liang)數值要(yao)看煎(jian)餃的(de)品種和餡料;一(yi)個(ge)煎(jian)餃大約(yue)30多(duo)克,熱量(liang)(liang)(liang)差不多(duo)在(zai)(zai)90到100大卡(ka)左右(you),一(yi)次吃很多(duo)個(ge)的(de)話,熱量(liang)(liang)(liang)攝入是比較高的(de)。
二、煎餃熱量高還是水餃熱量高
同一餡料的(de)餃(jiao)(jiao)(jiao)子,煎(jian)餃(jiao)(jiao)(jiao)的(de)熱量(liang)明顯高于水餃(jiao)(jiao)(jiao)熱量(liang)。水餃(jiao)(jiao)(jiao)是水煮出(chu)來的(de),煎(jian)餃(jiao)(jiao)(jiao)是油煎(jian)出(chu)來的(de),二者(zhe)相比(bi),自然是后者(zhe)熱量(liang)更高一些,煎(jian)餃(jiao)(jiao)(jiao)的(de)熱量(liang)除了餃(jiao)(jiao)(jiao)子本身以外,還來源于煎(jian)的(de)時候所放(fang)的(de)油。
不同餡(xian)料(liao)(liao)的餃子相比,會有一(yi)定(ding)的熱(re)(re)量差(cha)異,但是(shi)總(zong)體來講,餃子都是(shi)面皮包(bao)上餡(xian),就算再怎么皮薄餡(xian)大,餡(xian)料(liao)(liao)也是(shi)有限的,因此不同餡(xian)料(liao)(liao)的餃子熱(re)(re)量差(cha)異并(bing)不是(shi)很大,一(yi)般還是(shi)煎餃熱(re)(re)量更大一(yi)些。
三、吃煎餃容易長胖嗎
煎餃的熱量較高,而且是煎制類食物,油脂含量較多,再加上餃子本身是面食,淀粉含量多,如果經常吃很多煎餃的話(hua),是會容易導致(zhi)熱(re)量和脂肪(fang)攝入超標(biao),造成肥(fei)胖的,尤其(qi)是減肥(fei)人(ren)群(qun)。
當然,煎(jian)餃的單位熱(re)量雖然比較高,但煎(jian)餃的個頭不大,吃的時候注(zhu)意(yi)控(kong)制(zhi)食用(yong)量,不要(yao)經常吃煎(jian)餃,還是不會容(rong)易導(dao)致長(chang)胖的。