一、煎餃的熱量是多少大卡
煎餃很多(duo)人都愛(ai)吃,不(bu)過需要注(zhu)意的是,作為一種(zhong)煎制的食(shi)物,煎餃的熱(re)量也(ye)是比較高的。
據了解,一(yi)般煎餃(jiao)的單位熱(re)(re)量(liang)在每100克260~300多(duo)大(da)卡左右(you),具體熱(re)(re)量(liang)數值要看煎餃(jiao)的品(pin)種(zhong)和餡料;一(yi)個煎餃(jiao)大(da)約30多(duo)克,熱(re)(re)量(liang)差不多(duo)在90到100大(da)卡左右(you),一(yi)次吃很(hen)多(duo)個的話,熱(re)(re)量(liang)攝入(ru)是比(bi)較高的。
二、煎餃熱量高還是水餃熱量高
同一餡料(liao)的(de)(de)餃(jiao)(jiao)(jiao)子,煎(jian)(jian)(jian)餃(jiao)(jiao)(jiao)的(de)(de)熱(re)量明顯高于(yu)水(shui)餃(jiao)(jiao)(jiao)熱(re)量。水(shui)餃(jiao)(jiao)(jiao)是水(shui)煮出來的(de)(de),煎(jian)(jian)(jian)餃(jiao)(jiao)(jiao)是油煎(jian)(jian)(jian)出來的(de)(de),二者相比,自然是后者熱(re)量更高一些,煎(jian)(jian)(jian)餃(jiao)(jiao)(jiao)的(de)(de)熱(re)量除(chu)了餃(jiao)(jiao)(jiao)子本身(shen)以外,還來源于(yu)煎(jian)(jian)(jian)的(de)(de)時候所放的(de)(de)油。
不(bu)同(tong)餡(xian)料的(de)餃(jiao)子(zi)相比,會有(you)一定的(de)熱量差(cha)異(yi),但(dan)是(shi)總體來(lai)講(jiang),餃(jiao)子(zi)都是(shi)面(mian)皮包上(shang)餡(xian),就算再怎(zen)么皮薄餡(xian)大(da),餡(xian)料也是(shi)有(you)限的(de),因此不(bu)同(tong)餡(xian)料的(de)餃(jiao)子(zi)熱量差(cha)異(yi)并不(bu)是(shi)很(hen)大(da),一般還(huan)是(shi)煎餃(jiao)熱量更(geng)大(da)一些。
三、吃煎餃容易長胖嗎
煎餃的熱量較高,而且是煎制類食物,油脂含量較多,再加上餃子本身是面食,淀粉含量多,如果經常吃很多煎餃的(de)話(hua),是(shi)會容易導致熱量(liang)和脂(zhi)肪攝入超標,造成肥(fei)胖的(de),尤其是(shi)減肥(fei)人群。
當然,煎餃的單(dan)位熱量雖然比較高,但煎餃的個頭不(bu)大,吃的時候注(zhu)意控制食用量,不(bu)要經常吃煎餃,還是不(bu)會(hui)容易導致(zhi)長胖的。