一、冰片糖與白砂糖關系是什么
人們對現代生活水平的要求逐漸提高，對食物的要求度也尤為高，有哪些食物材料用于制作食物、怎樣制作都一度成為被重視的對象，隨制糖業的發展，給人們帶來了各種各樣、五顏六色的糖，例如冰片糖就是其中的一種，人們對冰片糖是什么有著不太多的了解，那么你知道冰片糖與白砂糖關系是什么嗎？
冰片糖是白砂糖制冰(bing)糖(tang)時，再結(jie)晶后(hou)剩余(yu)液體(ti)進行酸反應然后(hou)再結(jie)晶制得的，單(dan)糖(tang)含(han)量更高，所以(yi)更甜。
二、冰片糖怎么熬糖水
冰片糖還是很好吃的一種東西，平時大家可以把它煮糖水，或者做紅豆湯來喝，甜甜的口感非常的好，而且價格也不是特別貴，我們在超市里面買好放在冰箱里就可以，那么你知道白砂(sha)糖怎么熬糖水嗎？
一般想熬(ao)糖水(shui)的(de)(de)話，就是(shi)(shi)要將(jiang)冰片糖給足夠(gou)的(de)(de)，處理好之后(hou)(hou)放在鍋中。在另外添加清水(shui)，所需要的(de)(de)食材一塊兒(er)燉煮(zhu)，大概在20分鐘左右，之后(hou)(hou)再另外添加一塊兒(er)黃糖和適當蓮子，能放到一塊兒(er)就可以(yi)了，基(ji)本上這樣的(de)(de)煮(zhu)是(shi)(shi)可以(yi)制作出(chu)來的(de)(de)。
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