冬瓜什么時候成熟
冬瓜的茬口安排,各地因氣候、栽培習慣的不同,生產季節及茬口安排差異較大。但一般多將冬瓜生(sheng)產安排在無霜的春(chun)末夏初(chu)栽培,秋季(ji)收獲,冬瓜(gua)的旺盛生(sheng)長(chang)結(jie)瓜(gua)期置(zhi)于高溫(wen)的夏季(ji)。
1、早冬瓜:2月中(zhong)旬育苗,3月下旬中棚加地膜定植(zhi),5月(yue)下旬至8月采收。
2、早熟冬瓜:在3月上旬(xun)播種,在4月底到5月上旬(xun)定植(zhi),收獲期一(yi)般在6月下旬到7月底,接茬作物為(wei)秋(qiu)蘿卜類。
3、中熟冬瓜:在3月下旬播種,在5月(yue)中下旬定植,收(shou)獲期在7月下旬到(dao)8月上旬,接茬作(zuo)物為秋茬葉(xie)菜類。
4、晚熟冬(dong)瓜(gua):在(zai)4月下(xia)旬到(dao)5月中旬播種,在(zai)5月下旬到6月中旬定植,收(shou)獲期在8月(yue)中下旬到10月上旬,接(jie)茬作物為越冬茬根(gen)菜類。
5、晚冬瓜:在6月上中旬育苗(miao),在7月(yue)上旬(xun)露(lu)地定植,10月采收,可貯藏(zang)延(yan)遲到元旦后(hou)上(shang)市。
冬瓜什么時候吃是最佳
1、冬(dong)瓜(gua)在夏(xia)天的(de)時候吃比較好,因為它主(zhu)要就(jiu)是產(chan)于夏(xia)季,藥用價值較高,可以(yi)起到(dao)利(li)尿(niao)祛濕的(de)作用,還可以(yi)起到(dao)一定解暑的(de)作用。但是冬(dong)瓜(gua)性(xing)寒,如果有胃寒,或者女(nv)性(xing)處于月(yue)經期間,無(wu)論(lun)哪個(ge)季節均(jun)應(ying)盡量(liang)少(shao)吃冬(dong)瓜(gua)。
2、冬瓜的營養價值也較高,含多種維生素、膳食纖維、鈣、磷、鐵等礦物質及微量元素,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,適合高血壓、腎虛、浮腫病等患者,食后可達到一定利尿消腫作用。而且冬瓜的熱量較低,適合任何季節正在減肥的人吃,能夠較好地幫助減肥人群控制體重。
3、冬(dong)瓜(gua)有多種營(ying)養(yang)健康(kang)的烹調方法(fa),比如冬(dong)瓜(gua)湯、燒(shao)冬(dong)瓜(gua)、釀(niang)冬(dong)瓜(gua)等,可以和(he)排骨、海帶、蝦(xia)仁(ren)等食(shi)(shi)材一起(qi)烹飪食(shi)(shi)用,既美味,又為(wei)機體補充日常營(ying)養(yang)。