冬瓜什么時候成熟
冬瓜的茬口安排,各地因氣候、栽培習慣的不同,生產季節及茬口安排差異較大。但一般多將冬瓜生(sheng)產安排在無霜的(de)(de)春(chun)末夏初(chu)栽(zai)培,秋(qiu)季收獲,冬(dong)瓜的(de)(de)旺盛生(sheng)長結(jie)瓜期(qi)置于高溫的(de)(de)夏季。
1、早冬瓜:2月(yue)中(zhong)旬育(yu)苗,3月下旬中棚加(jia)地膜定植(zhi),5月下旬(xun)至(zhi)8月采收。
2、早熟冬瓜:在3月上旬播種(zhong),在4月底(di)到5月上(shang)旬定植,收獲(huo)期一(yi)般(ban)在(zai)6月下旬到(dao)7月底,接(jie)茬作(zuo)物為(wei)秋蘿卜類。
3、中熟冬瓜(gua):在3月下旬播種,在5月中(zhong)下旬定植,收獲期(qi)在(zai)7月下旬(xun)到8月(yue)上旬(xun),接茬作物為秋茬葉菜類(lei)。
4、晚熟冬瓜:在(zai)4月下(xia)旬(xun)到(dao)5月中旬(xun)播種(zhong),在5月下旬到6月中旬定植,收獲期在8月中下旬到10月上(shang)旬,接(jie)茬作物(wu)為(wei)越冬(dong)茬根菜類(lei)。
5、晚冬瓜:在6月上中旬育苗,在7月上旬露地定植,10月(yue)采(cai)收,可貯藏延遲到元旦后上市。
冬瓜什么時候吃是最佳
1、冬(dong)瓜在夏(xia)天的(de)時候吃比較好,因為它(ta)主(zhu)要就是產(chan)于夏(xia)季,藥用(yong)價值較高,可以起到(dao)(dao)利尿祛濕的(de)作(zuo)用(yong),還(huan)可以起到(dao)(dao)一(yi)定(ding)解暑的(de)作(zuo)用(yong)。但是冬(dong)瓜性(xing)寒,如果(guo)有(you)胃(wei)寒,或者女性(xing)處(chu)于月經期間,無論(lun)哪個季節均應盡量少吃冬(dong)瓜。
2、冬瓜的營養價值也較高,含多種維生素、膳食纖維、鈣、磷、鐵等礦物質及微量元素,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,適合高血壓、腎虛、浮腫病等患者,食后可達到一定利尿消腫作用。而且冬瓜的熱量較低,適合任何季節正在減肥的人吃,能夠較好地幫助減肥人群控制體重。
3、冬瓜(gua)有多種營養(yang)健(jian)康的烹調方法,比(bi)如冬瓜(gua)湯、燒冬瓜(gua)、釀冬瓜(gua)等,可以和(he)排(pai)骨、海帶、蝦仁等食(shi)材一起烹飪食(shi)用,既美味(wei),又為機體補充日常營養(yang)。