冬瓜什么時候成熟

冬瓜的茬口安排，各地因氣候、栽培習慣的不同，生產季節及茬口安排差異較大。但一般多將冬瓜生產安排在(zai)無霜的春(chun)末夏(xia)初栽培，秋(qiu)季收(shou)獲，冬瓜的旺盛生長結(jie)瓜期(qi)置于(yu)高溫(wen)的夏(xia)季。

1、早冬瓜：2月中旬育苗，3月下(xia)旬中棚加(jia)地膜定植，5月下(xia)旬至8月采收。

2、早熟冬瓜：在3月上(shang)旬播種，在(zai)4月底到5月上旬定植(zhi)，收獲期(qi)一般在6月下旬到(dao)7月(yue)底，接(jie)茬作物為秋(qiu)蘿卜類。

3、中熟冬瓜：在3月下旬播(bo)種，在5月中下(xia)旬定植，收獲期在(zai)7月(yue)下旬到8月(yue)上旬(xun)，接茬(cha)作物(wu)為(wei)秋茬(cha)葉菜類(lei)。

4、晚熟冬(dong)瓜：在4月下旬到5月中旬(xun)播種，在5月下旬到6月(yue)中(zhong)旬定植(zhi)，收獲期在8月中下旬(xun)到10月上旬，接(jie)茬作物為越冬茬根菜(cai)類。

5、晚冬(dong)瓜：在6月上中旬(xun)育苗，在(zai)7月(yue)上旬露地定(ding)植，10月采收，可貯藏延(yan)遲到(dao)元(yuan)旦后上市。

冬瓜什么時候吃是最佳

1、冬瓜在夏天(tian)的時(shi)候吃比較好，因(yin)為它主要(yao)就(jiu)是產(chan)于(yu)夏季(ji)，藥用價(jia)值較高，可以起(qi)到利尿祛濕的作(zuo)用，還可以起(qi)到一定解暑(shu)的作(zuo)用。但是冬瓜性寒，如果(guo)有(you)胃(wei)寒，或者女性處于(yu)月(yue)經期間，無論哪個(ge)季(ji)節均(jun)應盡量少(shao)吃冬瓜。

2、冬瓜的營養價值也較高，含多種維生素、膳食纖維、鈣、磷、鐵等礦物質及微量元素，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，適合高血壓、腎虛、浮腫病等患者，食后可達到一定利尿消腫作用。而且冬瓜的熱量較低，適合任何季節正在減肥的人吃，能夠較好地幫助減肥人群控制體重。

3、冬(dong)瓜(gua)(gua)有(you)多種營養(yang)健康的烹(peng)調方法，比如冬(dong)瓜(gua)(gua)湯、燒冬(dong)瓜(gua)(gua)、釀(niang)冬(dong)瓜(gua)(gua)等，可以和排骨、海帶、蝦仁等食材一起(qi)烹(peng)飪(ren)食用，既(ji)美(mei)味，又為機體補(bu)充日常(chang)營養(yang)。