大閘蟹幾月份開始上市

1、大閘蟹一般在6月到11月(yue)上市。

2、6月(yue)黃(huang)(huang)(huang)蟹(xie)：通常六(liu)(liu)月(yue)黃(huang)(huang)(huang)大(da)(da)閘蟹(xie)是沒(mei)(mei)成(cheng)年的(de)螃蟹(xie)，陽澄(cheng)湖六(liu)(liu)月(yue)黃(huang)(huang)(huang)蟹(xie)雖沒(mei)(mei)成(cheng)年大(da)(da)閘蟹(xie)個大(da)(da)，但(dan)陽澄(cheng)湖六(liu)(liu)月(yue)黃(huang)(huang)(huang)蟹(xie)的(de)黃(huang)(huang)(huang)已經肥得快要(yao)流出來了，品(pin)陽澄(cheng)湖六(liu)(liu)月(yue)黃(huang)(huang)(huang)大(da)(da)閘蟹(xie)已成(cheng)為夏(xia)日的(de)一(yi)道(dao)風景，俗語說：忙(mang)歸忙(mang)勿忘六(liu)(liu)月(yue)黃(huang)(huang)(huang)，蟹(xie)仍是值得一(yi)嘗。

3、9月-10月陽澄湖大閘蟹：9月中旬至10月(yue)是陽澄湖大(da)閘蟹的老(lao)練時節，其間(jian)9月雌蟹(xie)殼(ke)凸(tu)黃滿，肉質細嫩；10月(yue)雄蟹膏脂(zhi)厚膩，肉豐味(wei)美，最是食蟹佳(jia)期(qi)。

大閘蟹什么時候最好吃最肥美

1、10月份左右的(de)(de)大(da)閘蟹(xie)最好吃，大(da)閘蟹(xie)屬于一種(zhong)河(he)蟹(xie)，含(han)有豐富的(de)(de)蛋白(bai)質(zhi)、脂肪、氨基酸、維生素以及鈣(gai)、鐵等成分物質(zhi)，一般每年6月份(fen)的時(shi)候就開始上市，但需要到10月份左右的大閘蟹才是(shi)最肥(fei)美的。

2、主要是因為10月(yue)份左右，雌蟹殼凸黃滿，肉質細嫩，而雄蟹膏脂(zhi)厚膩(ni)，肉豐味美，一直持續到11月份，這(zhe)段時間是(shi)大閘蟹的最(zui)佳食用期。

3、大閘蟹旺季是8-11月，一般需要到(dao)8-9月份時，大閘蟹才會開(kai)始(shi)成熟，到了9-10月份，是(shi)大(da)閘蟹最肥美的(de)時候，這就(jiu)是(shi)為什么俗語會說“俗話說九雌十(shi)雄”，因(yin)為每年農(nong)歷9月吃雌蟹最好，10月吃雄蟹，雌者(zhe)成(cheng)金黃色，雄者(zhe)如白玉狀，滋味鮮美。