一、一般澳洲龍蝦多少錢一斤

澳(ao)洲龍(long)(long)蝦市(shi)場(chang)價格(ge)(ge)很(hen)貴(gui)，目前在(zai)國內每斤的價格(ge)(ge)可達400-1000元(yuan)，但(dan)由于市(shi)場(chang)、產地和售賣(mai)時(shi)間的不同，價格(ge)(ge)會存在(zai)一定差異。一只(zhi)(zhi)澳(ao)洲龍(long)(long)蝦的重(zhong)量普遍(bian)可達250克(ke)左右(you)，最(zui)大的甚至會超(chao)過1000克(ke)，所以一只(zhi)(zhi)澳(ao)洲龍(long)(long)蝦的價格(ge)(ge)也非常貴(gui)，尤(you)其(qi)是(shi)在(zai)高(gao)級餐廳，一只(zhi)(zhi)澳(ao)龍(long)(long)的價格(ge)(ge)在(zai)1000-2000元(yuan)左右(you)，但(dan)也算是(shi)普通人能夠偶爾消費的。

二、澳洲龍蝦為什么這么貴

1、澳洲(zhou)(zhou)龍(long)蝦(xia)出(chu)(chu)口價(jia)(jia)格上(shang)漲(zhang)，雖(sui)然澳洲(zhou)(zhou)龍(long)蝦(xia)的(de)產量(liang)和品質一直(zhi)維(wei)持在穩定狀態，但是出(chu)(chu)口價(jia)(jia)格上(shang)漲(zhang)，導致市(shi)場(chang)上(shang)的(de)澳洲(zhou)(zhou)龍(long)蝦(xia)價(jia)(jia)格出(chu)(chu)現了競爭關系，所以導致市(shi)場(chang)上(shang)的(de)澳洲(zhou)(zhou)龍(long)蝦(xia)出(chu)(chu)現上(shang)漲(zhang)，現在基本上(shang)賣140-225元(yuan)一斤，另外，澳洲(zhou)(zhou)龍(long)蝦(xia)相當(dang)于一只(zhi)2-3公斤的(de)其他蝦(xia)類，售價(jia)(jia)比其他龍(long)蝦(xia)價(jia)(jia)格高也是很(hen)正(zheng)常的(de)，隨著澳洲(zhou)(zhou)龍(long)蝦(xia)市(shi)場(chang)需求(qiu)的(de)增加，價(jia)(jia)格還會有上(shang)漲(zhang)的(de)空(kong)間。

2、澳(ao)洲(zhou)(zhou)龍蝦(xia)營養豐富，肉質(zhi)(zhi)潔白(bai)(bai)細(xi)嫩(nen)，味(wei)道鮮美(mei)，蛋白(bai)(bai)質(zhi)(zhi)含量(liang)高(gao)，而且富含大量(liang)的(de)(de)礦物質(zhi)(zhi)，可(ke)以益(yi)氣(qi)滋(zi)陽，有著相當好的(de)(de)滋(zi)補價值。市(shi)場上有一種(zhong)澳(ao)洲(zhou)(zhou)紅(hong)蝦(xia)，產量(liang)極為稀少，在口感(gan)上來說(shuo)，體大肥美(mei)，肉質(zhi)(zhi)也更(geng)Q彈，因而價格比其他的(de)(de)龍蝦(xia)要貴(gui)好幾(ji)倍。

3、澳洲龍蝦的(de)(de)(de)繁殖(zhi)(zhi)能(neng)力比較(jiao)低，養(yang)殖(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)成本也是比較(jiao)高的(de)(de)(de)，而且從(cong)選種、生產(chan)到上(shang)市，都需要進行(xing)嚴(yan)(yan)格管理，這也給(gei)澳洲(zhou)龍蝦養(yang)殖(zhi)(zhi)帶來了嚴(yan)(yan)峻的(de)(de)(de)挑戰。