一、面包蟹多少錢一斤

根據市場來看，面包(bao)蟹(xie)有品種、大小、品質之分，面包(bao)蟹(xie)價格(ge)15、20、25、30、35、40、45到80元一斤(jin)的都有，不(bu)同(tong)(tong)的區域、不(bu)同(tong)(tong)的品質，價格(ge)肯定是有所不(bu)同(tong)(tong)的。不(bu)過面包(bao)蟹(xie)的價格(ge)多在30-50元一斤(jin)，這個(ge)價格(ge)范圍內(nei)的面包(bao)蟹(xie)是比(bi)較正常(chang)的。

二、面包蟹什么時候最肥

面(mian)包蟹(xie)在(zai)9月到10月之(zhi)間(jian)最(zui)(zui)(zui)肥。雖然(ran)說一(yi)年四季都可吃蟹(xie)，但最(zui)(zui)(zui)佳的(de)時(shi)節是在(zai)秋季。它的(de)生長和季節有很大的(de)關系，秋季是它生長的(de)最(zui)(zui)(zui)佳時(shi)期(qi)，此時(shi)的(de)肉厚(hou)且鮮(xian)嫩(nen)，味美色鮮(xian)。

三、面包蟹一年四季都有黃嗎

面包蟹一年四季都是有黃的，只是黃多黃少的問題罷了，一般在秋天的時候還比較多，在其他季節的時候還比較少。當然了，在冬天的時候也是可以吃得到非常好吃的面包蟹的，這時候的螃蟹蒸起(qi)來味(wei)道特(te)別鮮美，而且人(ren)們也是非常的(de)喜歡吃(chi)。

四、如何挑選面包蟹

1、掂分量

大(da)(da)面(mian)包(bao)蟹(xie)(xie)它(ta)的(de)(de)(de)體(ti)型(xing)(xing)是比較龐大(da)(da)的(de)(de)(de)，所以(yi)按(an)照它(ta)的(de)(de)(de)體(ti)型(xing)(xing)應該(gai)可以(yi)估算出它(ta)的(de)(de)(de)重(zhong)(zhong)量(liang)。把一(yi)只大(da)(da)面(mian)包(bao)蟹(xie)(xie)放(fang)在(zai)手上(shang)，如果其體(ti)型(xing)(xing)和(he)重(zhong)(zhong)量(liang)相(xiang)匹(pi)配的(de)(de)(de)話(hua)，那(nei)么證明這只大(da)(da)面(mian)包(bao)蟹(xie)(xie)是比較好(hao)的(de)(de)(de)，肉(rou)質比較飽(bao)滿，蟹(xie)(xie)黃(huang)也(ye)比較多。如果放(fang)在(zai)手上(shang)比較輕，而(er)體(ti)格看上(shang)去又(you)比較大(da)(da)的(de)(de)(de)，說明這樣的(de)(de)(de)大(da)(da)面(mian)包(bao)蟹(xie)(xie)里(li)面(mian)的(de)(de)(de)黃(huang)比較少，肉(rou)也(ye)會(hui)比較少，所以(yi)應該(gai)要選擇既大(da)(da)重(zhong)(zhong)量(liang)又(you)重(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)大(da)(da)面(mian)包(bao)蟹(xie)(xie)。

2、分公母

母的(de)面包蟹(xie)(xie)里面的(de)蟹(xie)(xie)黃是比較多的(de)，而公的(de)面包蟹(xie)(xie)的(de)蟹(xie)(xie)黃較少，所以看(kan)蟹(xie)(xie)的(de)底(di)部，圓形的(de)是母蟹(xie)(xie)，三角形的(de)是公蟹(xie)(xie)，選擇(ze)圓形的(de)母蟹(xie)(xie)比較好。

3、看活力

比較好的面包蟹的它的兩個眼珠是(shi)非常有神(shen)的，而(er)且(qie)比較有張力(li)。如(ru)果是(shi)不新鮮的面包蟹則比較呆板，有點奄奄一息的感覺(jue)，這樣(yang)的面包蟹不僅黃少，而(er)且(qie)肉質也會大打折扣。