魷魚什么時候是旺季

魷魚的旺季(ji)是三月(yue)到八(ba)月(yue)，這時候魷魚交配產卵大量繁殖，不僅數量多(duo)而且品質好，魷魚體形(xing)完整(zheng)堅(jian)實，呈粉紅色，光澤度(du)好，體表面有白霜(shuang)、肉肥厚、透明，背部不紅。

魷魚(yu)豐收季節是(shi)每年的3-8月，其(qi)中5-8月是最佳釣(diao)魚(yu)(yu)期，這段(duan)時間的(de)魷魚(yu)(yu)數量(liang)是非常多的(de)，并且上(shang)鉤也是十(shi)分容易，魷魚(yu)(yu)白(bai)天晚上(shang)都(dou)可(ke)(ke)以垂(chui)釣(diao)，但是夜晚垂(chui)釣(diao)更容易一些(xie)，一天中釣(diao)魷魚(yu)(yu)的(de)時間可(ke)(ke)以控制在黃昏、半夜、黎明三個時間段(duan)，因(yin)為魷魚(yu)(yu)有趨光性，所(suo)以釣(diao)魚(yu)(yu)的(de)時候可(ke)(ke)以用燈光聚魚(yu)(yu)。

魷魚什么季節最好吃

魷魚在春夏季節交替時交配產卵，夏季4-5月的魷魚最為鮮美好吃，優質魷魚體型完整堅實，半透明的，顏色是粉紅色的，肉質很肥厚，閃著晶瑩的光澤。常見的魷魚大多為兩種：一種是軀干部較肥大的魷魚，叫“槍烏賊”，一種是軀干部細長的魷魚，叫“柔魚”，口感各有千秋。

魷魚口感(gan)獨特，營養豐(feng)富，含(han)有(you)豐(feng)富的(de)鈣(gai)、磷、鐵等(deng)營養元素，對骨(gu)骼發育(yu)和造血(xue)十分(fen)有(you)益，還(huan)可預防貧血(xue)；魷魚除了(le)富含(han)蛋白質及(ji)人體所需的(de)氨基酸外，還(huan)是含(han)有(you)大量牛黃(huang)酸的(de)一種(zhong)低熱量食(shi)品。鮮魷魚的(de)做法(fa)有(you)很多，焗、炸、蒸、炒、汆(cuan)等(deng)多種(zhong)多樣，每年4-5月(yue)魷魚口(kou)感最(zui)好的時候千萬別錯過。