一、進口純牛奶有防腐劑嗎
純牛奶的保質期都比較短,而進口純牛奶的保質(zhi)期卻長達一年之久(jiu),難怪很多朋友擔心里(li)面添(tian)加了防(fang)腐(fu)(fu)劑,但實際上進口牛奶是不添(tian)加防(fang)腐(fu)(fu)劑的。
防腐(fu)劑主要是(shi)為(wei)了(le)延長食(shi)品(pin)的(de)保質期而添(tian)(tian)加(jia)的(de),而牛奶不需(xu)要添(tian)(tian)加(jia)防腐(fu)劑也(ye)可(ke)以擁有較長的(de)保質期,進(jin)口純牛奶保質期之(zhi)所(suo)以比較長,是(shi)因為(wei)它采用(yong)了(le)UHT高溫消毒(du)的(de)滅菌方法,是(shi)在超高溫(通(tong)常高于(yu)135℃下保持1、2秒鐘)下對(dui)純牛奶進(jin)行滅菌消毒(du),基本(ben)上不可(ke)能(neng)還有細菌存(cun)活,因此根(gen)本(ben)不需(xu)要額外添(tian)(tian)加(jia)防腐(fu)劑。
二、進口牛奶有添加劑嗎
我國食(shi)品添加(jia)劑(ji)(ji)使(shi)用(yong)衛生標(biao)準有規定:純牛奶中(zhong)不(bu)允(yun)許添加(jia)任何(he)食(shi)品添加(jia)劑(ji)(ji),因此,正(zheng)規的進口純牛奶都是(shi)不(bu)含添加(jia)劑(ji)(ji)的。
不過進口牛奶不光只有純牛奶(nai)(nai),還有一(yi)(yi)(yi)些(xie)進(jin)口的(de)牛奶(nai)(nai)飲料或調(diao)制(zhi)乳,進(jin)口牛奶(nai)(nai)飲料一(yi)(yi)(yi)般(ban)是會有一(yi)(yi)(yi)部分添加劑(ji)的(de),比(bi)如乳化劑(ji)、穩定劑(ji)、增稠劑(ji)、營養(yang)劑(ji)、香料甚至(zhi)色素(su)等。
當然,正規的進口牛奶飲料,其添加的添加劑成分和含量都(dou)是符合國家標(biao)準要求的,對人體(ti)并沒有(you)太(tai)大危害。