摘葡萄是什么季節
葡萄一般在夏秋冬三季才會成熟,葡萄的品種繁多,每個地區的氣候不同,所以葡萄的成熟時間也不同。一般在南方地區的葡萄大多都是在夏季6~7月時(shi)成熟,也有少(shao)數的品種在秋(qiu)季(ji)8~9月時成熟(shu)。而北方地區葡萄生長的(de)比較緩慢,在北方地區大多都是在夏(xia)秋季7~8月時(shi)成(cheng)熟,不過10月也會結少量的(de)果實。
像冰(bing)葡萄、美(mei)國紅提、天然奇(qi)等少數優(you)良的(de)品(pin)種,它們(men)的(de)耐(nai)寒性比較強,一(yi)般在冬季(ji)寒冷的(de)時間段才(cai)會成熟,一(yi)般這(zhe)些(xie)品(pin)種的(de)葡萄大概在11~12月才會成(cheng)熟,市場上6~12月才會有新(xin)鮮成熟的葡萄銷(xiao)售。
采摘的葡萄怎么保存
1、冷藏處理(li)
葡萄保存的時候可放在冰箱內冷藏,冷藏保存的時間更長久。不過冷藏之前要先處理,吃多少清洗多少,不(bu)(bu)(bu)要(yao)(yao)全(quan)部都沾水清洗,剩下(xia)的(de)葡萄(tao)(tao)(tao)就可冷藏保(bao)存。先將剩下(xia)的(de)葡萄(tao)(tao)(tao)沿著細梗慢(man)慢(man)剪下(xia)來,不(bu)(bu)(bu)要(yao)(yao)破壞葡萄(tao)(tao)(tao)的(de)完整性,這(zhe)樣不(bu)(bu)(bu)會(hui)污染果肉,還(huan)不(bu)(bu)(bu)會(hui)輕易變質(zhi)。若是(shi)發現(xian)有(you)變軟的(de)、變質(zhi)的(de)葡萄(tao)(tao)(tao)需摘(zhai)掉(diao)(diao)、扔掉(diao)(diao),放(fang)在一(yi)(yi)起會(hui)影響(xiang)其(qi)他葡萄(tao)(tao)(tao)。準備干凈的(de)保(bao)鮮(xian)盒,底部鋪放(fang)一(yi)(yi)層紙,將摘(zhai)好的(de)葡萄(tao)(tao)(tao)放(fang)在上面,密封時再(zai)放(fang)一(yi)(yi)層紙,這(zhe)樣保(bao)存葡萄(tao)(tao)(tao)可保(bao)存一(yi)(yi)周左(zuo)右(you),且吃的(de)時候(hou)葡萄(tao)(tao)(tao)還(huan)是(shi)新鮮(xian)。
2、冷(leng)凍(dong)保(bao)存
葡萄還可冷凍保存,先將葡萄沿著細梗剪掉(diao),不要傷到里面的(de)果肉,再(zai)準備一個大盆,將(jiang)剪好(hao)的葡萄(tao)放在(zai)(zai)盆子里面,加入鹽、淀粉、清(qing)水將(jiang)葡萄(tao)清(qing)洗干凈,并將(jiang)表面的水分瀝干,最后再裝入到(dao)保鮮盒中,放在(zai)(zai)冰箱(xiang)里冷凍保存(cun)。想吃的時候就(jiu)可從冰箱(xiang)內取出,不需要特解凍,直接(jie)吃就(jiu)行,味道好(hao),且保存(cun)的時間長(chang)久,能保存(cun)一(yi)年左右的時間。
葡萄什么季節種植比較好
1、以前(qian)多(duo)數人(ren)都選擇在秋(qiu)季(ji)種(zhong)植葡(pu)萄,春季(ji)很少有人(ren)種(zhong)植,但經過近(jin)幾年研究和(he)發現(xian),葡(pu)萄春季(ji)栽植的遠比秋(qiu)季(ji)種(zhong)植效(xiao)果(guo)要好很多(duo)。
2、能夠達(da)到葡(pu)萄種(zhong)植條(tiao)件的(de),可(ke)以選(xuan)擇在春季栽種(zhong),此時(shi)地溫(wen)回(hui)升(sheng),葡(pu)萄苗移栽后(hou)它的(de)種(zhong)子部分(fen)萌發(fa),根部也逐漸恢復活力,那么水分(fen)及(ji)養分(fen)消耗會變少(shao)。
3、等(deng)到半個月(yue)左右根(gen)部(bu)有吸收力(li),地面以上(shang)部(bu)分(fen)(fen)萌芽,逐漸可(ke)以重新生長(chang),地上(shang)下部(bu)分(fen)(fen)能夠(gou)保(bao)持協(xie)調一致。
4、等葡萄長出(chu)根冠,春季發芽前大概(gai)半個月(yue)以(yi)后栽種(zhong)葡萄樹(shu),成活(huo)率就高了(le)。
5、如果在中部地區就不同,深(shen)秋15天左(zuo)右種植(zhi)葡(pu)萄樹,年后不(bu)用等它(ta)恢復,可以直(zhi)接生長,成活(huo)率(lv)也會很高。