摘楊梅是什么季節
采摘楊(yang)(yang)梅的(de)時(shi)間大(da)多數在端午節前后,海拔(ba)較低、氣溫(wen)較高(gao)的(de)地區,楊(yang)(yang)梅成熟時(shi)間較早,反之則遲。但(dan)海拔(ba)在一千多米的(de)高(gao)山(shan)地區成熟相對晚(wan)些,有(you)的(de)到(dao)農歷五月下旬,少數延期(qi)到(dao)農歷六(liu)月。
以浙江三種楊梅為(wei)(wei)例:浙江溪馬澗種植的荸(bi)薺種楊梅,果實外觀呈現為(wei)(wei)紫黑色(se),果型較小,果核(he)也(ye)較小,味道很甜(tian),每年的6月下(xia)旬成(cheng)(cheng)熟(shu)和采摘,但(dan)相同的品種在(zai)溫州(zhou),一般會提(ti)前十天(tian)成(cheng)(cheng)熟(shu)和采摘;東魁是較大的楊梅品(pin)種(zhong),果色紫紅,品(pin)質卓越,每年的7月上旬(xun)成(cheng)熟,口感甜酸適口,豐產而穩定,是浙江仙(xian)居(ju)一帶最為(wei)暢(chang)銷(xiao)的楊梅品種,在溫州(zhou)一帶則(ze)會(hui)在6月底成熟;浙(zhe)江慈溪丁(ding)岙梅,果(guo)實(shi)(shi)呈現為紫(zi)紅色(se),果(guo)柄(bing)長(chang),果(guo)實(shi)(shi)固著能力強,采摘時帶柄(bing)耐運(yun)輸,一般在(zai)每年6月下旬采摘(zhai),而在溫洲(zhou)一帶(dai)則是6月(yue)中旬(xun)成熟。
摘楊梅的方法
1、楊梅需要用剪刀人工采摘,選擇(ze)合適的時間。采摘前需要(yao)準備采摘后放(fang)楊梅的容器,內(nei)里鋪(pu)上一層干凈的葉子。
2、為了保證(zheng)楊梅的新鮮。建議選擇在上午11點前或者下午4點以后進行采(cai)摘。
3、選擇已經成熟發(fa)紫的楊(yang)梅(mei)(mei)進行采摘,用一只(zhi)(zhi)手輕(qing)輕(qing)抓著楊(yang)梅(mei)(mei),另外一只(zhi)(zhi)手沿著楊(yang)梅(mei)(mei)的果(guo)蒂中部剪(jian)下,需要保留(liu)的楊(yang)梅(mei)(mei)果(guo)蒂不宜太(tai)長,以(yi)免果(guo)蒂將楊(yang)梅(mei)(mei)刺傷。
4、選取楊(yang)梅要全方位,長霉、突起(qi)和有小蟲子,當(dang)然發育不(bu)充份的,都不要。
5、楊梅(mei)易陰明面(mian),這個時間一定要關注楊梅(mei)尾(wei)部(bu)情(qing)況,如果尾(wei)部(bu)色(se)(se)彩變的(de)紅或同于楊梅(mei)的(de)色(se)(se)彩,表明這個楊梅(mei)是好,當然要挑大的(de)采。
6、摘(zhai)下后不能將(jiang)楊梅(mei)扔進容器,需要(yao)輕(qing)輕(qing)放(fang)入,以免擠壓(ya)對楊梅(mei)造(zao)成(cheng)損壞(huai)。
7、裝有得不能太滿,下山注意(yi),不要發生(sheng)意(yi)外。
摘楊梅的注意事項
1、游(you)客采(cai)楊梅時(shi)最好穿上深色(se)或舊(jiu)衣(yi)服,否則就等待鮮艷的(de)果汁讓你(ni)全身(shen)掛彩吧!同時(shi)也可以防小蟲叮咬。
2、因(yin)為楊梅多長(chang)在山上,又是夏天,上山前宜少(shao)帶零食多帶水!同時帶好防曬用具(ju)(如太陽帽、太陽鏡、防曬油等)。
4、游客上山摘(zhai)楊梅時應注意安(an)全,不要(yao)(yao)爬(pa)得太高。楊梅長得越高越好(hao)吃,如想采(cai)摘(zhai)長在樹頂(ding)上的楊梅,最好(hao)向果園主討根竹(zhu)勾,把那根枝條小(xiao)心(xin)扳(ban)過來即可下手(shou),不過一(yi)定要(yao)(yao)小(xiao)心(xin),因為楊梅樹枝特別脆(cui)而很(hen)容易(yi)拗斷,別惹果園主心(xin)疼!
5、游客應(ying)珍愛楊(yang)梅(mei)(mei)樹,不要連枝采(cai)摘,因這樣會(hui)影響楊(yang)梅(mei)(mei)來年(nian)的(de)生長(chang);采(cai)楊(yang)梅(mei)(mei)時還要注意(yi)不要貪心(xin)地一次摘一把,而要一顆顆地摘!