黑棗多少錢一斤

黑棗的(de)營(ying)養(yang)價(jia)值雖(sui)然很高(gao)，不(bu)過價(jia)格(ge)(ge)并不(bu)是(shi)(shi)很貴，一(yi)般的(de)價(jia)格(ge)(ge)也(ye)就(jiu)在十幾(ji)塊(kuai)錢(qian)左右，若(ruo)(ruo)是(shi)(shi)經過了加工處理，那(nei)么(me)價(jia)格(ge)(ge)會更好一(yi)些(xie)，例(li)如加入了一(yi)些(xie)更高(gao)的(de)營(ying)養(yang)物質(zhi)，經過更高(gao)的(de)工藝加工，口感更好營(ying)養(yang)更高(gao)，那(nei)么(me)這樣的(de)產品價(jia)格(ge)(ge)會更高(gao)一(yi)些(xie)，一(yi)般普通的(de)價(jia)格(ge)(ge)還是(shi)(shi)挺劃算(suan)的(de)。一(yi)般情況下(xia)購(gou)買普通的(de)就(jiu)可(ke)以了，若(ruo)(ruo)是(shi)(shi)想要吃什么(me)口味(wei)的(de)，也(ye)可(ke)以自己加工一(yi)下(xia)。

備注：以上價格來(lai)源自網絡(luo)，僅(jin)供參考。

如何選購君遷子

1、看

挑選棗(zao)皮黑(hei)(hei)里泛紅(hong)，烏亮有(you)光。堅實而干燥(zao)，皮薄、皺紋細(xi)淺，顆粒均勻圓整(zheng)，無(wu)蟲(chong)洞。好的黑(hei)(hei)棗(zao)沁色(se)應(ying)烏亮光亮，黑(hei)(hei)里泛出鮮紅(hong)色(se)，沁色(se)黝黑(hei)(hei)者為次，色(se)黑(hei)(hei)帶(dai)萎者更(geng)次。

2、摸

挑選不粘手(shou)、不潮濕(shi)，手(shou)感細膩，顆粒(li)均勻的。

3、嘗

口感粗糙(cao)，頂部有(you)小洞(dong)，味淡薄，有(you)明顯苦味、酸味者為(wei)質次。滋味幽香而甜(tian)，口感細膩為(wei)優質黑(hei)棗(zao)。

黑棗怎么吃

1、風干食用

通常吃的柿子熟了以后就可以吃了，或者曬制成柿餅來吃，而君遷子熟了以后也沒人吃，因為澀味太重了，不太好吃。一般都是熟透了，在樹上風干了之后，人們才會采摘來吃，而這種熟透了風干了之后的君遷子，顏色就從橙色變成了黑色，外表看起來酷似棗子，故而就得名“黑(hei)棗”了。這種熟(shu)透了且風干(gan)了的(de)君遷子(zi)，味道(dao)相比于未成熟(shu)及熟(shu)了的(de)時候好(hao)多了，吃起來不僅沒有(you)了澀味，也沒有(you)了酸味，只(zhi)有(you)甜(tian)味，而且還帶有(you)一(yi)股牛奶的(de)味道(dao)，十(shi)分的(de)好(hao)吃。

2、釀酒制醋

君遷子(zi)除了(le)可以(yi)(yi)作為(wei)(wei)野果來(lai)吃(chi)，還(huan)(huan)可以(yi)(yi)用(yong)來(lai)釀(niang)酒、制醋，用(yong)君遷子(zi)制出來(lai)的(de)醋不僅可以(yi)(yi)作為(wei)(wei)調(diao)味品，還(huan)(huan)可以(yi)(yi)作為(wei)(wei)飲(yin)料直(zhi)接喝(he)，味道酸甜酸甜。