榴蓮蜜幾月份成熟上市

榴蓮蜜的成熟(shu)季(ji)(ji)節主要有(you)兩個，分(fen)別(bie)是冬(dong)季(ji)(ji)和夏季(ji)(ji)，具體成熟(shu)的時間為(wei)冬(dong)季(ji)(ji)的11月至次年(nian)2月份和夏(xia)季的(de)6-8月份。榴(liu)蓮蜜(mi)成熟(shu)之后(hou)表面通常會覆蓋(gai)著短金字塔結節(jie)，黃(huang)色至橙黃(huang)色，成熟(shu)時還會散(san)發(fa)出強烈的(de)讓(rang)人感覺不適(shi)的(de)氣(qi)味，類似(si)于榴(liu)蓮和菠蘿蜜(mi)，成熟(shu)后(hou)種子周圍的(de)果肉均可食用。

自7月下旬開始，海南瓊海特色水果榴蓮蜜進入了集中上市時間，與菠蘿蜜相比，榴蓮蜜體積較小，重量集中在2至(zhi)3斤左右；7月(yue)-9月份，是緬甸地區榴(liu)蓮蜜(mi)的上市時間，該(gai)地區的榴(liu)蓮蜜(mi)個頭大，吃著甜。

榴蓮蜜什么季節吃最好

榴蓮(lian)蜜(mi)的成熟(shu)時間為11月至次年2月和6月至8月，榴蓮(lian)蜜當然(ran)(ran)在其(qi)成熟季節吃口感最好(hao)，雖然(ran)(ran)有(you)的榴蓮(lian)蜜也會在其(qi)他月份成熟，但營養(yang)價值卻不(bu)是非常高，所以建議盡量選(xuan)擇在榴蓮(lian)蜜自然(ran)(ran)成熟的季節食用。

榴蓮蜜沒有成熟不能(neng)吃，最好等到7月(yue)份吃，想要挑選成熟(shu)的(de)榴蓮(lian)蜜，可以先觀察表(biao)面，當榴蓮(lian)果蜜發(fa)育至(zhi)九成熟(shu)時(shi)(shi)，果胞顏色(se)便(bian)漸漸呈現出紅色(se)狀(zhuang)態，此(ci)時(shi)(shi)正是食(shi)用的(de)最佳(jia)時(shi)(shi)機。

榴蓮蜜怎么保存

1、放在陰涼處保存

把剝(bo)皮的榴蓮蜜用保(bao)鮮袋包起來，放(fang)到帶有竹(zhu)葉(xie)、碎紙或蕉葉(xie)的竹(zhu)籃或紙箱中(zhong)，放(fang)在陰(yin)涼處即可。儲放(fang)過(guo)程(cheng)中(zhong)要注意(yi)良好的溫度(du)(du)和(he)環(huan)境濕度(du)(du)，一般(ban)情(qing)況下，儲存溫度(du)(du)保(bao)持(chi)在十一至十三度(du)(du)之間。環(huan)境濕度(du)(du)最好保(bao)持(chi)在85-95%之間。這樣才能儲放5-7天(tian)。當然，最(zui)好(hao)在五(wu)天(tian)內食用(yong)(yong)，因為如果溫(wen)度過高，榴蓮蜜會很容易發(fa)醇(chun)，就不能(neng)食用(yong)(yong)了。

2、放在冰箱里保存

低溫環境是可以降低氧化的速度的。把所有榴蓮蜜用保鮮袋包好，封閉好然后放進冰箱，可以保存五天左右。假設五天以后再吃的話，味道會變的不好，所以建議早點食用，最好是在冰箱存放三天后就吃。

另(ling)外，榴(liu)蓮(lian)蜜也是(shi)可(ke)(ke)以(yi)冷凍保存的(de)(de)。一般冷凍可(ke)(ke)以(yi)保存兩(liang)天(tian)，存放(fang)時間長了會使口感和營(ying)養(yang)成(cheng)分受到很大(da)的(de)(de)損傷，失去(qu)食(shi)用價值。將榴(liu)蓮(lian)蜜用保鮮(xian)袋包好，然后放(fang)入(ru)冰箱冷凍。吃的(de)(de)時候用鹽小水(shui)浸泡一下即可(ke)(ke)。不管是(shi)冷藏(zang)還是(shi)冷凍，一定(ding)要用保鮮(xian)袋或者保鮮(xian)盒封閉好后，才可(ke)(ke)以(yi)放(fang)進去(qu)，這樣可(ke)(ke)以(yi)避免冰箱里(li)其它食(shi)物的(de)(de)味道影響榴(liu)蓮(lian)蜜的(de)(de)味道。