榴蓮蜜幾月份成熟上市

榴蓮蜜的成(cheng)(cheng)熟季節(jie)主(zhu)要有兩個，分(fen)別(bie)是冬季和(he)夏季，具(ju)體成(cheng)(cheng)熟的時間為冬季的11月至次年2月份和夏季的6-8月份。榴(liu)蓮蜜成(cheng)熟之后表面通常會覆蓋(gai)著(zhu)短金(jin)字(zi)塔結節，黃色(se)至橙黃色(se)，成(cheng)熟時還會散發出強烈的讓人感(gan)覺(jue)不適的氣(qi)味，類似于榴(liu)蓮和菠蘿(luo)蜜，成(cheng)熟后種子周(zhou)圍的果肉均(jun)可食用(yong)。

自7月下旬開始，海南瓊海特色水果榴蓮蜜進入了集中上市時間，與菠蘿蜜相比，榴蓮蜜體積較小，重量集中在2至3斤(jin)左右；7月(yue)-9月份(fen)，是緬甸地區(qu)榴蓮蜜(mi)(mi)的上市時間，該(gai)地區(qu)的榴蓮蜜(mi)(mi)個頭大(da)，吃(chi)著甜。

榴蓮蜜什么季節吃最好

榴蓮蜜(mi)的成熟(shu)時間為(wei)11月至(zhi)次年2月和6月至8月，榴蓮蜜當然(ran)在(zai)其(qi)成(cheng)熟(shu)季節(jie)吃口感最好(hao)，雖(sui)然(ran)有的(de)榴蓮蜜也會(hui)在(zai)其(qi)他月份成(cheng)熟(shu)，但營養價值卻不是(shi)非常高，所(suo)以建(jian)議(yi)盡量選擇在(zai)榴蓮蜜自然(ran)成(cheng)熟(shu)的(de)季節(jie)食用。

榴蓮蜜(mi)沒有成熟(shu)不能吃，最好等(deng)到7月份吃，想要挑選成(cheng)熟的(de)榴蓮蜜(mi)，可以先觀察表面，當榴蓮果蜜(mi)發(fa)育至(zhi)九成(cheng)熟時，果胞顏色(se)便漸(jian)漸(jian)呈(cheng)現出紅色(se)狀態，此(ci)時正是(shi)食用的(de)最佳時機(ji)。

榴蓮蜜怎么保存

1、放在陰涼處保存

把剝皮的榴蓮蜜用保鮮袋包起來，放到帶(dai)有竹葉、碎紙或蕉葉的竹籃或紙箱中(zhong)，放在陰涼處(chu)即(ji)可。儲(chu)放過程中(zhong)要注(zhu)意良好的溫度(du)和(he)環境濕(shi)(shi)度(du)，一般情(qing)況下，儲(chu)存溫度(du)保持(chi)在十(shi)一至十(shi)三度(du)之(zhi)間。環境濕(shi)(shi)度(du)最好保持(chi)在85-95%之間。這樣才能儲放5-7天。當然，最好在五(wu)天內食用，因為如果溫度過高，榴蓮蜜會很容易發醇，就不(bu)能食用了(le)。

2、放在冰箱里保存

低溫環境是可以降低氧化的速度的。把所有榴蓮蜜用保鮮袋包好，封閉好然后放進冰箱，可以保存五天左右。假設五天以后再吃的話，味道會變的不好，所以建議早點食用，最好是在冰箱存放三天后就吃。

另外，榴蓮蜜(mi)(mi)也(ye)是可(ke)以冷(leng)(leng)凍(dong)(dong)(dong)保存的(de)。一(yi)般(ban)冷(leng)(leng)凍(dong)(dong)(dong)可(ke)以保存兩天，存放時間長了會(hui)使(shi)口(kou)感和(he)營養成(cheng)分受(shou)到很(hen)大的(de)損傷，失去食(shi)用(yong)(yong)價值(zhi)。將榴蓮蜜(mi)(mi)用(yong)(yong)保鮮袋包好(hao)，然(ran)后放入冰(bing)箱冷(leng)(leng)凍(dong)(dong)(dong)。吃的(de)時候用(yong)(yong)鹽小水浸泡(pao)一(yi)下即可(ke)。不管是冷(leng)(leng)藏還是冷(leng)(leng)凍(dong)(dong)(dong)，一(yi)定要用(yong)(yong)保鮮袋或者保鮮盒封閉好(hao)后，才可(ke)以放進去，這樣可(ke)以避免冰(bing)箱里其它食(shi)物的(de)味道影響榴蓮蜜(mi)(mi)的(de)味道。