榴蓮蜜幾月份成熟上市

榴蓮蜜(mi)的成熟季節主(zhu)要有兩(liang)個，分別(bie)是冬(dong)季和(he)夏季，具體成熟的時(shi)間為冬(dong)季的11月至(zhi)次年2月份和夏季的6-8月份(fen)。榴蓮蜜成熟(shu)(shu)之(zhi)后表面通常會(hui)覆蓋著短金字塔(ta)結節，黃色至(zhi)橙黃色，成熟(shu)(shu)時(shi)還會(hui)散發(fa)出強(qiang)烈的讓人感覺不(bu)適的氣味，類似于榴蓮和菠蘿蜜，成熟(shu)(shu)后種子周(zhou)圍的果肉均可食用。

自7月下旬開始，海南瓊海特色水果榴蓮蜜進入了集中上市時間，與菠蘿蜜相比，榴蓮蜜體積較小，重量集中在2至3斤左右；7月-9月份(fen)，是緬(mian)甸地區榴(liu)蓮蜜(mi)的上(shang)市時間(jian)，該地區的榴(liu)蓮蜜(mi)個頭大，吃(chi)著(zhu)甜。

榴蓮蜜什么季節吃最好

榴蓮蜜的成熟時間為11月(yue)至次(ci)年2月和6月(yue)至8月(yue)，榴蓮(lian)蜜(mi)當(dang)然(ran)在(zai)其成(cheng)熟(shu)季節吃口感最好，雖然(ran)有的(de)榴蓮(lian)蜜(mi)也(ye)會(hui)在(zai)其他月(yue)份成(cheng)熟(shu)，但營養價值(zhi)卻不是(shi)非常高，所(suo)以建(jian)議盡量選擇在(zai)榴蓮(lian)蜜(mi)自然(ran)成(cheng)熟(shu)的(de)季節食(shi)用。

榴(liu)蓮(lian)蜜沒有成熟不能吃，最(zui)好等(deng)到(dao)7月份吃(chi)，想要(yao)挑選成(cheng)(cheng)熟(shu)的(de)榴蓮蜜，可以(yi)先觀察表面(mian)，當榴蓮果蜜發育至九(jiu)成(cheng)(cheng)熟(shu)時，果胞(bao)顏(yan)色(se)便漸漸呈現出紅色(se)狀態，此時正是食(shi)用的(de)最(zui)佳(jia)時機。

榴蓮蜜怎么保存

1、放在陰涼處保存

把剝皮的(de)(de)榴蓮(lian)蜜用(yong)保(bao)鮮袋包起(qi)來(lai)，放到帶有竹(zhu)葉(xie)、碎紙或(huo)蕉葉(xie)的(de)(de)竹(zhu)籃(lan)或(huo)紙箱中(zhong)(zhong)，放在陰涼處(chu)即可(ke)。儲放過程(cheng)中(zhong)(zhong)要注(zhu)意良好的(de)(de)溫度(du)和環境濕度(du)，一般(ban)情況下，儲存溫度(du)保(bao)持在十一至十三(san)度(du)之間。環境濕度(du)最好保(bao)持在85-95%之間(jian)。這(zhe)樣才能儲(chu)放5-7天。當然，最好在五天內食用，因為(wei)如果(guo)溫度過高(gao)，榴蓮蜜會(hui)很容易發醇，就不(bu)能食用了(le)。

2、放在冰箱里保存

低溫環境是可以降低氧化的速度的。把所有榴蓮蜜用保鮮袋包好，封閉好然后放進冰箱，可以保存五天左右。假設五天以后再吃的話，味道會變的不好，所以建議早點食用，最好是在冰箱存放三天后就吃。

另外，榴(liu)蓮(lian)蜜也(ye)是可(ke)(ke)(ke)(ke)以冷凍保(bao)存的。一(yi)(yi)(yi)般冷凍可(ke)(ke)(ke)(ke)以保(bao)存兩天，存放(fang)時間長(chang)了會使口(kou)感和營養成分受到很大的損傷，失去食(shi)用價值(zhi)。將榴(liu)蓮(lian)蜜用保(bao)鮮(xian)袋包好(hao)，然(ran)后放(fang)入冰箱冷凍。吃的時候用鹽小水(shui)浸泡(pao)一(yi)(yi)(yi)下(xia)即可(ke)(ke)(ke)(ke)。不(bu)管是冷藏還是冷凍，一(yi)(yi)(yi)定要用保(bao)鮮(xian)袋或者保(bao)鮮(xian)盒(he)封閉好(hao)后，才可(ke)(ke)(ke)(ke)以放(fang)進(jin)去，這樣可(ke)(ke)(ke)(ke)以避免冰箱里其(qi)它食(shi)物的味道(dao)影響榴(liu)蓮(lian)蜜的味道(dao)。