蘇州香味茶是什么茶
蘇州(zhou)香(xiang)味茶(cha)是(shi)用綠(lv)茶(cha)和(he)(he)橘子皮、胡(hu)蘿(luo)卜干(gan)(gan)、豆(dou)腐干(gan)(gan)及炒(chao)熟(shu)的芝(zhi)麻(ma)、青(qing)(qing)豆(dou)等(deng)沖泡而成的,沖泡前將干(gan)(gan)凈的橘子皮、胡(hu)蘿(luo)卜干(gan)(gan)、豆(dou)腐干(gan)(gan)和(he)(he)炒(chao)熟(shu)的芝(zhi)麻(ma)、青(qing)(qing)豆(dou)等(deng)作(zuo)料與綠(lv)茶(cha)放進茶(cha)杯里,用沸水沖泡,加(jia)上(shang)(shang)蓋悶(men)上(shang)(shang)幾分鐘(zhong)之(zhi)后,揭開茶(cha)杯蓋,立即就會有一股茶(cha)香(xiang)伴著芝(zhi)麻(ma)香(xiang)和(he)(he)橘香(xiang)撲面襲來。
每逢(feng)佳(jia)節泡沏“香味(wei)茶”,佐(zuo)料就比較講(jiang)究了(le)。這時(shi),曬干的(de)胡蘿卜(bu)干換成(cheng)了(le)燒熟(shu)的(de)青竹筍,再(zai)加上(shang)一些糖桂花,糖浸桔皮(pi)、芝(zhi)麻,沖泡至(zhi)第二、第三回時(shi),香味(wei)越(yue)來越(yue)濃,令人心(xin)曠神(shen)怡,回味(wei)無窮(qiong)。喝的(de)時(shi)候(hou),一定要先將(jiang)佐(zuo)料吃(chi)掉,然(ran)后再(zai)慢(man)慢(man)地喝茶,絕(jue)對不(bu)能吐掉,否則(ze)就是失禮貌的(de)。
蘇州香味茶的功效與作用
1、爽口解渴
蘇州香(xiang)味茶茶湯橙(cheng)黃而透明(ming),茶色十分誘人,讓人聞(wen)著(zhu)十分舒(shu)服,喝起來(lai)覺得香(xiang)醇(chun)濃郁,非常(chang)爽口(kou),神(shen)清氣爽,可(ke)以稱得上是地道(dao)的蘇州香(xiang)味茶,偏咸的口(kou)感解(jie)渴(ke)的效果(guo)更(geng)明(ming)顯。
2、舒緩神經
蘇州香味茶含有豐富的茶多(duo)酚和咖(ka)啡因,能夠刺激(ji)中樞神經,提高人體興奮性,同時,它(ta)還能夠平衡神經系統,有助(zhu)于緩解緊張(zhang)、焦慮等問題(ti)。
3、開胃健脾
泡(pao)出(chu)來的(de)蘇州香(xiang)味(wei)茶,噴香(xiang)撲鼻,甜香(xiang)似(si)蜜。泡(pao)過(guo)幾(ji)輪之后,咀嚼著作料,更覺(jue)得甜香(xiang)馥郁(yu),讓人回味(wei)不絕,在喝茶時順便將茶湯(tang)里的(de)各種作料吃掉(diao),這(zhe)些作料也是色香(xiang)味(wei)俱佳,具(ju)有開胃健脾(pi)的(de)功能。
4、美容養顏
蘇州香味茶中含有豐(feng)富的(de)茶多酚和(he)維(wei)生(sheng)素(su)C等營養成(cheng)(cheng)分,能夠(gou)有(you)效抗氧(yang)化,預(yu)防肌膚(fu)老化,此外,蘇州香味茶(cha)還(huan)能夠(gou)抑制黑色素(su)的生(sheng)成(cheng)(cheng),使肌膚(fu)白皙透亮。
5、預防疾病
長(chang)期飲用(yong)蘇州香味茶能夠降低(di)膽固醇,預(yu)防(fang)心血管疾(ji)病(bing),同時,它還能夠預(yu)防(fang)骨質疏(shu)松(song)、癌癥等(deng)疾(ji)病(bing)。