蘇州香味茶是什么茶
蘇州香(xiang)味茶(cha)是用(yong)綠茶(cha)和橘子(zi)皮、胡(hu)(hu)蘿卜干(gan)、豆腐干(gan)及炒熟的芝(zhi)(zhi)麻(ma)(ma)、青豆等沖泡而成的,沖泡前將干(gan)凈的橘子(zi)皮、胡(hu)(hu)蘿卜干(gan)、豆腐干(gan)和炒熟的芝(zhi)(zhi)麻(ma)(ma)、青豆等作料與綠茶(cha)放(fang)進(jin)茶(cha)杯里,用(yong)沸(fei)水沖泡,加上(shang)蓋悶上(shang)幾(ji)分鐘(zhong)之后(hou),揭開茶(cha)杯蓋,立即就會有一股茶(cha)香(xiang)伴著(zhu)芝(zhi)(zhi)麻(ma)(ma)香(xiang)和橘香(xiang)撲面襲來(lai)。
每逢佳節泡沏“香味(wei)茶(cha)”,佐料就比較講究了(le)。這時(shi),曬干(gan)的胡蘿卜干(gan)換成了(le)燒熟的青竹筍,再加上一些糖桂花(hua),糖浸(jin)桔皮(pi)、芝(zhi)麻,沖泡至(zhi)第(di)二、第(di)三回(hui)時(shi),香味(wei)越(yue)來越(yue)濃(nong),令人心曠神怡,回(hui)味(wei)無(wu)窮。喝的時(shi)候(hou),一定要(yao)先將佐料吃掉(diao),然后再慢慢地喝茶(cha),絕對不能吐掉(diao),否則(ze)就是失禮(li)貌的。
蘇州香味茶的功效與作用
1、爽口解渴
蘇州(zhou)香(xiang)味茶(cha)(cha)茶(cha)(cha)湯橙黃而透明,茶(cha)(cha)色(se)十(shi)分(fen)誘人,讓人聞著十(shi)分(fen)舒服,喝起來覺得(de)香(xiang)醇濃(nong)郁(yu),非常爽口(kou),神清氣爽,可以(yi)稱得(de)上是地道的蘇州(zhou)香(xiang)味茶(cha)(cha),偏咸的口(kou)感解(jie)渴的效果(guo)更明顯。
2、舒緩神經
蘇州香味茶(cha)含(han)有(you)豐(feng)富的茶(cha)多(duo)酚和(he)咖(ka)啡因(yin),能夠刺激中樞神(shen)經,提高人體(ti)興(xing)奮性(xing),同時,它(ta)還能夠平(ping)衡神(shen)經系統,有(you)助于(yu)緩解(jie)緊(jin)張、焦慮等問(wen)題(ti)。
3、開胃健脾
泡出來的(de)蘇州香(xiang)味(wei)茶(cha),噴香(xiang)撲鼻,甜香(xiang)似蜜(mi)。泡過(guo)幾(ji)輪之后,咀嚼著作(zuo)料(liao),更覺(jue)得甜香(xiang)馥(fu)郁,讓人(ren)回(hui)味(wei)不絕(jue),在喝茶(cha)時順便將茶(cha)湯里的(de)各種作(zuo)料(liao)吃掉,這(zhe)些作(zuo)料(liao)也是(shi)色香(xiang)味(wei)俱佳,具有(you)開(kai)胃(wei)健脾的(de)功能。
4、美容養顏
蘇州香味茶(cha)中(zhong)含(han)有豐(feng)富的(de)茶(cha)多(duo)酚和維生素C等營養成(cheng)分,能夠有效抗氧化(hua),預防肌膚老化(hua),此外,蘇(su)州香味茶還能夠抑制黑色素的(de)生(sheng)成(cheng),使肌膚白皙透亮。
5、預防疾病
長期飲用蘇州香味茶能夠降低(di)膽固醇,預(yu)防心血管疾病,同(tong)時,它還能夠預(yu)防骨(gu)質疏松、癌癥等(deng)疾病。