太湖熏豆茶是什么茶
太湖熏豆茶選用優質青豆,配以炒芝麻(ma)、橙皮、丁香(xiang)蘿(luo)卜、紫蘇(su)或筍干、桂花等(deng)原料(liao),精心制作(zuo)而成。飲用時,再(zai)加入(ru)幾片嫩綠(lv)茶葉沸水(shui)中泡,即成一道清香(xiang)可(ke)口,咸淡適宜,風味獨特,色香(xiang)味俱全(quan)。
太湖熏豆(dou)茶(cha)(cha)和(he)綠茶(cha)(cha)作為招待(dai)“毛(mao)(mao)腳女婿(xu)”首次登(deng)門的禮儀。換(huan)句話說(shuo),也就是“毛(mao)(mao)腳女婿(xu)”喝(he)了(le)(le)甜蜜(mi)的鍋(guo)粢(zi)茶(cha)、咸味的太湖熏豆茶(cha)和清淡的綠(lv)茶(cha)這三(san)杯茶(cha),就算過了(le)(le)丈母家的“第(di)一關”。湖州東郊(jiao)農村幾乎家家戶戶愛將太湖熏豆茶(cha)作為正月(yue)招待親友及(ji)婚(hun)禮宴(yan)席的首選(xuan)飲品。
太湖熏豆茶的功效與作用
1、補充營養
熏豆茶(cha)的營養成分豐富,含有大量的維生素C和(he)B族維生素,礦物質(zhi)元(yuan)素含量也較高,能夠補充身體所需(xu)的營(ying)養成分,提高自身的免疫(yi)力。
2、提神醒腦
太(tai)湖熏(xun)豆茶里面含有(you)茶多(duo)酚和(he)咖啡因成(cheng)分,飲(yin)用后(hou)可直接作(zuo)用于腦部神經(jing)(jing)組織,能(neng)(neng)夠調理神經(jing)(jing)并改善(shan)神經(jing)(jing)功能(neng)(neng),同(tong)時具有(you)興奮神經(jing)(jing)的(de)作(zuo)用,可以改善(shan)白(bai)天出(chu)現困倦的(de)癥狀,提(ti)高工作(zuo)效率。
3、開胃消食
太湖(hu)熏豆(dou)茶(cha)喝了以(yi)后(hou)還能(neng)(neng)(neng)開胃(wei)(wei)(wei)消食(shi)(shi),它(ta)既能(neng)(neng)(neng)促(cu)(cu)進唾液(ye)分(fen)泌,也能(neng)(neng)(neng)促(cu)(cu)進胃(wei)(wei)(wei)液(ye)腸液(ye)等(deng)多(duo)種消化液(ye)分(fen)泌,還能(neng)(neng)(neng)促(cu)(cu)進腸胃(wei)(wei)(wei)蠕動,加快腸胃(wei)(wei)(wei)對食(shi)(shi)物(wu)的(de)消化與吸收,對人(ren)類經(jing)常(chang)出現的(de)食(shi)(shi)欲不振和消化不良(liang)等(deng)癥,都有(you)特(te)別(bie)好的(de)緩解(jie)作(zuo)用,經(jing)常(chang)喝這種茶(cha)能(neng)(neng)(neng)維(wei)持消化系統功能(neng)(neng)(neng)穩定。
4、疏散風熱
太湖熏豆茶在制作的過程中加入了紫蘇和綠茶,這(zhe)兩種(zhong)食材都具有很(hen)好的(de)清熱(re)作(zuo)用,人們(men)喝了這(zhe)種(zhong)茶(cha)以后也(ye)會有好的(de)清熱(re)作(zuo)用出現,它能(neng)疏散風(feng)熱(re),防止(zhi)人們(men)出現風(feng)熱(re)感(gan)冒(mao),也(ye)能(neng)讓(rang)人類(lei)風(feng)熱(re)感(gan)冒(mao)的(de)癥狀(zhuang)盡快減輕,能(neng)有效降低(di)感(gan)冒(mao)的(de)發病率,提高身體的(de)抗病能(neng)力。
5、潤肺止咳
太湖(hu)熏豆(dou)茶過了以后還能潤(run)肺(fei)止(zhi)咳(ke),防止(zhi)上呼(hu)吸(xi)道感染(ran)出(chu)(chu)現,因為它含有一些天然的(de)消炎(yan)殺菌成分,不能清(qing)理身(shen)體內的(de)熱(re)毒,能滋(zi)陰潤(run)燥,化痰(tan)止(zhi)咳(ke),對人類經常出(chu)(chu)現的(de)肺(fei)熱(re)肺(fei)燥,咳(ke)嗽痰(tan)多氣喘(chuan)等(deng)等(deng)都有很好(hao)的(de)緩解作用,能讓人類呼(hu)吸(xi)保持通暢,防止(zhi)氣管炎(yan)和肺(fei)炎(yan)發生。