安岳檸檬之鄉在哪
安岳檸檬之鄉在四川省資陽市安岳縣岳陽鎮,安岳縣是全國唯一的檸檬基地(di)生產縣,檸(ning)檬(meng)種植面積達52萬畝,產量(liang)占全國(guo)的80%。
安岳檸檬的特點
安岳檸檬(meng)呈(cheng)卵(luan)狀(zhuang)橢圓形或長橢圓形,果(guo)形指數一般(ban)為1.2,單果(guo)均重(zhong) 156g,果(guo)實(shi)顏色(se)從淡綠色(se)逐漸至淡黃色(se),果(guo)皮(pi)包(bao)著非常緊,果(guo)實(shi)頂部有凸起,呈(cheng)乳(ru)頭狀(zhuang),果(guo)皮(pi)較厚,有芳香氣(qi)味。檸檬(meng)香氣(qi)濃郁(yu),果(guo)汁率在45%~55%。
安岳檸檬的營養價值
檸檬(meng)富含維生素c、e、p、a、b1、b2等,還含有鈣(gai)、鐵、鋅、鎂(mei)等許(xu)多人體必需的微量元(yuan)素,對(dui)增強血(xue)管韌性、強化皮膚(fu)代謝、增強肝腎功(gong)能、排出膽(dan)結石、降(jiang)低(di)膽(dan)固(gu)醇具有一(yi)定療(liao)效,還可預防(fang)高血(xue)壓、心臟病(bing)、口腔潰瘍、壞血(xue)病(bing)、少兒及(ji)老(lao)人缺鈣(gai)等多種疾(ji)病(bing)。
安岳檸檬和南非檸檬哪個好
1、南非(fei)檸檬果(guo)皮很柔軟(ruan),不(bu)苦,具有復合花香,中空無籽(zi),果(guo)汁多,顏色(se)偏黃(huang),酸(suan)度適中,回味(wei)甘(gan)甜,耐泡,適合榨汁、調酒和甜品(pin)。
2、安岳檸(ning)檬(meng)個頭(tou)大,籽(zi)多(duo),果皮厚,氣味濃郁,酸味十足(zu),果皮略苦,不宜長時間浸泡。
安岳檸檬怎么吃
1、檸檬水:白開水(shui)的(de)時候(hou),可以加入幾片新鮮的(de)檸檬,不僅口(kou)感有所提升,并且(qie)還能(neng)夠補(bu)充維生素(su)成分。
2、檸(ning)檬酒:清洗(xi)幾個(ge)檸(ning)檬,然后將檸(ning)檬切成薄片之后放(fang)到(dao)一(yi)個(ge)無油無水的干凈的罐子當中,加入自己愛喝的酒,放(fang)入一(yi)些冰(bing)糖,密封(feng),放(fang)在通風陰涼的地方保存三(san)個(ge)月(yue)以(yi)上,然后就可以(yi)飲用了。