贛南臍橙什么時候上市

江西的贛南臍橙的季節主要集中在每年的秋季和冬季，成熟時間是在每年的10月至12月(yue)份，上市時間一般(ban)集中(zhong)在(zai)每年的10月至翌年的(de)2月左右(you)，其(qi)果實形狀為(wei)(wei)橢圓形，顏色(se)為(wei)(wei)橙紅色(se)，具(ju)有(you)較(jiao)為(wei)(wei)濃郁的香味，且贛南(nan)臍橙適宜生長在有(you)機質(zhi)含量低且偏酸性的土(tu)壤中(zhong)，在我國(guo)的主要產地是信豐縣、尋(xun)烏縣、瑞金市(shi)等。

采(cai)(cai)摘(zhai)前(qian)要(yao)(yao)觀(guan)察(cha)橙子是否(fou)較為圓潤，采(cai)(cai)摘(zhai)時(shi)要(yao)(yao)用兩剪法采(cai)(cai)果(guo)(guo)，第(di)一(yi)刀(dao)(dao)需在離果(guo)(guo)蒂(di)兩公分處下刀(dao)(dao)，第(di)二刀(dao)(dao)將(jiang)果(guo)(guo)蒂(di)剪平；采(cai)(cai)摘(zhai)時(shi)工作(zuo)人(ren)員應該做到先表后內、先頂后尾，不要(yao)(yao)蠻力拉扯，以(yi)免對果(guo)(guo)蒂(di)造成(cheng)人(ren)為傷害(hai)；采(cai)(cai)收過程(cheng)中需注意輕(qing)拿(na)輕(qing)放(fang)(fang)、輕(qing)裝(zhuang)輕(qing)卸(xie)，將(jiang)采(cai)(cai)摘(zhai)好(hao)的果(guo)(guo)實(shi)放(fang)(fang)入兜網中，盡(jin)量(liang)避免人(ren)為的機械損耗；在采(cai)(cai)摘(zhai)果(guo)(guo)實(shi)時(shi)需將(jiang)病蟲果(guo)(guo)、裂果(guo)(guo)、畸(ji)形果(guo)(guo)等(deng)有問題的橙子提前(qian)分放(fang)(fang)，防(fang)止與好(hao)果(guo)(guo)混裝(zhuang)；采(cai)(cai)收技術的好(hao)壞會直接關系到橙子果(guo)(guo)實(shi)儲存期(qi)，無(wu)傷采(cai)(cai)果(guo)(guo)能減少(shao)果(guo)(guo)實(shi)存放(fang)(fang)期(qi)病害(hai)的概率。

贛南臍橙幾月份最好吃

贛(gan)南臍(qi)橙10月初開摘的(de)時候(hou)，大(da)部(bu)分的(de)臍(qi)橙(cheng)的(de)顏色(se)是(shi)橙(cheng)色(se)，當然(ran)也有少部(bu)分有著有人的(de)橙(cheng)紅色(se)，不過(guo)到11月，基本上所有的臍橙(cheng)是橙(cheng)紅色的，香氣(qi)也更(geng)加襲人，味道更(geng)加可口鮮美，所以(yi)11月(yue)的(de)贛南臍橙最好吃，最佳采摘時間會持續一個(ge)月(yue)左(zuo)右(you)，一直(zhi)到12月味道都很不錯。

開園時間10月初(chu)是(shi)指贛南臍橙已(yi)經(jing)達(da)到基(ji)本熟度(du)的時(shi)間，此(ci)時(shi)的臍橙初(chu)步(bu)成熟，已(yi)經(jing)達(da)到七八分甜度(du)，還有兩三分酸(suan)度(du)，喜歡吃酸(suan)酸(suan)甜甜口感的朋(peng)友(you)或者想(xiang)要(yao)嘗鮮的朋(peng)友(you)可以下單體驗。

11月(yue)中下旬(xun)到12月初，這個時間臍橙近乎完全成熟，色澤鮮艷從青黃色轉為橙黃色，汁水多而且化渣，弱脆嫩，橙香濃郁，口感八分甜，酸甜適中，汁多味美，也是大部分臍橙粉最喜歡的口感。

12月中旬到(dao)次年(nian)1月中旬(xun)，贛南(nan)臍橙(cheng)已經徹底(di)成熟(shu)，顏色(se)從橙(cheng)黃色(se)變成橙(cheng)紅色(se)，酸度已經徹底(di)轉化(hua)成甜度，這(zhe)個時候的(de)臍橙(cheng)是不吃(chi)一點點酸的(de)朋友(you)的(de)最(zui)愛。

1月(yue)中旬到2月，贛南臍橙(cheng)(cheng)過(guo)了成熟期(qi)，此時臍橙(cheng)(cheng)水分慢慢流失，口感(gan)不佳(jia)，基本(ben)上就下市(shi)了。