贛南臍橙什么時候上市
江西的贛南臍橙的季節主要集中在每年的秋季和冬季,成熟時間是在每年的10月至12月份(fen),上(shang)市時間一般集(ji)中(zhong)在每(mei)年的10月(yue)至翌年的2月左右,其果實形(xing)狀(zhuang)為橢(tuo)圓形(xing),顏色(se)為橙紅色(se),具(ju)有較為濃郁的香味(wei),且贛南臍橙適宜生(sheng)長在(zai)有機(ji)質含量低(di)且偏酸性的土壤中,在(zai)我國的主(zhu)要(yao)產(chan)地(di)是信豐縣(xian)、尋烏縣(xian)、瑞金市(shi)等(deng)。
采(cai)(cai)(cai)(cai)摘前要(yao)觀察橙子是(shi)否較為(wei)圓潤,采(cai)(cai)(cai)(cai)摘時(shi)要(yao)用(yong)兩剪法(fa)采(cai)(cai)(cai)(cai)果(guo),第(di)一刀需在離果(guo)蒂兩公分(fen)處下刀,第(di)二(er)刀將果(guo)蒂剪平;采(cai)(cai)(cai)(cai)摘時(shi)工作(zuo)人員應(ying)該(gai)做到先(xian)表后內、先(xian)頂后尾,不要(yao)蠻(man)力(li)拉扯,以免(mian)對(dui)果(guo)蒂造(zao)成人為(wei)傷害;采(cai)(cai)(cai)(cai)收(shou)過程(cheng)中需注意輕(qing)拿(na)輕(qing)放、輕(qing)裝輕(qing)卸,將采(cai)(cai)(cai)(cai)摘好(hao)的果(guo)實放入兜網中,盡(jin)量避免(mian)人為(wei)的機械損耗;在采(cai)(cai)(cai)(cai)摘果(guo)實時(shi)需將病蟲果(guo)、裂(lie)果(guo)、畸(ji)形果(guo)等有問題的橙子提前分(fen)放,防止與好(hao)果(guo)混裝;采(cai)(cai)(cai)(cai)收(shou)技術的好(hao)壞會(hui)直接關系到橙子果(guo)實儲存(cun)期,無傷采(cai)(cai)(cai)(cai)果(guo)能(neng)減少果(guo)實存(cun)放期病害的概率。
贛南臍橙幾月份最好吃
贛南臍(qi)橙10月初開(kai)摘(zhai)的時候,大部(bu)分的臍(qi)橙的顏色(se)是橙色(se),當然也有(you)(you)少部(bu)分有(you)(you)著有(you)(you)人的橙紅色(se),不(bu)過(guo)到(dao)11月,基本上所有的(de)臍橙是橙紅色的(de),香氣(qi)也更加(jia)襲人,味(wei)道更加(jia)可口鮮美,所以11月的贛南臍橙最好吃(chi),最佳采摘時間(jian)會持續一個月左右,一直到12月味道都很不錯(cuo)。
開園時(shi)間10月初是指(zhi)贛南(nan)臍橙(cheng)已經(jing)達到基本(ben)熟度(du)的時(shi)間,此時(shi)的臍橙(cheng)初步成熟,已經(jing)達到七八(ba)分甜度(du),還有(you)兩三分酸(suan)度(du),喜歡吃(chi)酸(suan)酸(suan)甜甜口感的朋友或者想要嘗鮮(xian)的朋友可以下單體驗。
11月中下(xia)旬(xun)到12月初,這個時間臍橙近乎完全成熟,色澤鮮艷從青黃色轉為橙黃色,汁水多而且化渣,弱脆嫩,橙香濃郁,口感八分甜,酸甜適中,汁多味美,也是大部分臍橙粉最喜歡的口感。
12月中(zhong)旬到次年1月中旬,贛南(nan)臍橙(cheng)已(yi)經徹底(di)成(cheng)熟,顏色(se)從橙(cheng)黃色(se)變成(cheng)橙(cheng)紅色(se),酸度(du)已(yi)經徹底(di)轉(zhuan)化(hua)成(cheng)甜度(du),這個時候的(de)臍橙(cheng)是(shi)不吃一點點酸的(de)朋友的(de)最愛。
1月(yue)中旬到(dao)2月,贛南臍(qi)橙過了成熟(shu)期(qi),此時臍(qi)橙水分(fen)慢(man)慢(man)流失,口(kou)感不佳,基本上就下市了。