香水橙是什么橙
香水橙又名葉橙、水橙、酸橙。樹冠圓頭形,樹勢強(qiang)健,枝葉茂密,葉片長橢圓形;中等大(da),單(dan)果重150~200克,果(guo)皮(pi)稍厚,橙色(se)或(huo)深橙色(se);汁(zhi)胞柔嫩(nen)、多汁(zhi),酸甜適度(du)。原產廣東(dong)新會(hui)及廣州近郊,廣東(dong)、廣西有栽培,湖南、浙江(jiang)、福(fu)建等省有少量種植。11月下旬至12月上(shang)旬成熟,適掛果留(liu)樹貯藏(zang),留(liu)至春節前(qian)采收,品質佳。
香水橙和臍橙有什么區別
1、葉片不同(tong)
香水橙葉片通常為(wei)卵形(xing)或者卵狀橢圓形(xing),很少有(you)披針形(xing),長(chang)約6-10厘米,寬約3-5厘米。而臍橙葉片為(wei)橢圓形,相對前者稍小(xiao),長(chang)約4-8厘(li)米,寬約2-4厘米。
2、果實不(bu)同(tong)
香水橙果實呈圓球形(xing)(xing),橢圓形(xing)(xing)或者扁圓形(xing)(xing),顏色(se)橙黃色(se)后至橙紅色(se),果皮(pi)較難剝離,瓢囊有9-12小瓣,果(guo)肉顏色橙紅色或(huo)者淡黃(huang)色,有種子。而臍(qi)橙顧名思(si)義,果(guo)頂(ding)(ding)有臍(qi),整個臍(qi)都(dou)包在果(guo)皮(pi)內,在頂(ding)(ding)端有1個花柱脫落后(hou)露出的閉臍,果內除(chu)去(qu)大囊瓣以(yi)外(wai),還有個次生的心皮發育成的小(xiao)囊瓣。相對前(qian)者更容(rong)易剝離果皮和分(fen)瓣。果肉(rou)內無核。
香水橙的營養價值和功效
1、軟化(hua)血管:香水橙含有豐富的維生素C和維生素P,可以增加毛細血(xue)管的彈性(xing)。果膠(jiao)可以幫助脂(zhi)類(lei)和膽(dan)固(gu)醇盡快排出,減少(shao)外源性(xing)膽(dan)固(gu)醇的吸收(shou),具有軟化血(xue)管的作用。
2、預防癌癥:香(xiang)水橙含有(you)(you)最(zui)高的(de)(de)(de)抗氧化(hua)物質,富含黃酮類(lei)化(hua)合(he)物。黃酮類(lei)化(hua)合(he)物具(ju)(ju)有(you)(you)抗炎(yan)、抗腫瘤、增強(qiang)血(xue)管和抑制凝(ning)血(xue)的(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)(yong),而類(lei)胡蘿(luo)卜素(su)具(ju)(ju)有(you)(you)很(hen)強(qiang)的(de)(de)(de)抗氧化(hua)作(zuo)用(yong)(yong),這些(xie)全(quan)面的(de)(de)(de)生(sheng)理活性成(cheng)分(fen)使柑橘類(lei)水果抑制各種癌(ai)癥的(de)(de)(de)發生(sheng)。
3、護肝(gan):香(xiang)水橙含(han)有(you)黃酮(tong)類物質,具(ju)有(you)消炎、殺菌(jun)、抗腫瘤的作用(yong),肝(gan)(gan)病患者如果食用(yong)得當,可以起(qi)到疏肝(gan)(gan)理氣的作用(yong)。香水橙含(han)有豐富的(de)果酸(suan)和維生素c,服用磺胺類(lei)、維生素(su)及鉀補充劑時不要(yao)吃橙子。