香水橙是什么橙
香水橙又名葉橙、水橙、酸橙。樹冠圓頭形(xing),樹勢強健,枝葉茂(mao)密,葉片長橢圓形(xing);中等大(da),單(dan)果重150~200克,果皮稍厚,橙色(se)或(huo)深橙色(se);汁胞柔嫩、多(duo)汁,酸(suan)甜適度(du)。原產廣(guang)東新會(hui)及廣(guang)州近郊,廣(guang)東、廣(guang)西有栽培(pei),湖南、浙江(jiang)、福建等省有少量種植。11月下旬至12月上旬成熟,適(shi)掛果留樹貯藏,留至(zhi)春(chun)節前采(cai)收,品(pin)質佳。
香水橙和臍橙有什么區別
1、葉片不同
香水橙葉片(pian)通常為卵形或(huo)者卵狀橢圓形,很少有披針形,長約6-10厘米,寬約(yue)3-5厘米。而臍橙葉片為橢(tuo)圓(yuan)形,相對前者稍小(xiao),長約4-8厘米,寬約2-4厘米(mi)。
2、果(guo)實不同
香水橙果實呈圓(yuan)球(qiu)形(xing),橢圓(yuan)形(xing)或(huo)者扁圓(yuan)形(xing),顏(yan)色(se)橙黃色(se)后至橙紅色(se),果皮(pi)較難剝離,瓢(piao)囊有9-12小瓣,果肉顏色(se)橙紅色(se)或者(zhe)淡(dan)黃色(se),有(you)(you)(you)種子(zi)。而臍橙顧名思義,果頂有(you)(you)(you)臍,整個臍都包在果皮內,在頂端(duan)有(you)(you)(you)1個花(hua)柱脫落(luo)后露(lu)出的(de)閉臍,果(guo)內除去大囊瓣(ban)(ban)以外,還有個次生的(de)心(xin)皮發(fa)育成的(de)小囊瓣(ban)(ban)。相對(dui)前者更容(rong)易剝離果(guo)皮和分(fen)瓣(ban)(ban)。果(guo)肉內無(wu)核。
香水橙的營養價值和功效
1、軟化血管:香水橙含有豐富的維生素C和維生素P,可(ke)以增加毛細血管(guan)的彈性。果(guo)膠可(ke)以幫助脂類和(he)膽(dan)固醇盡(jin)快排出,減少(shao)外源性膽(dan)固醇的吸收,具有(you)軟化血管(guan)的作(zuo)用。
2、預防癌(ai)癥(zheng):香水橙含有(you)最高的抗(kang)氧化物(wu)質,富含黃(huang)酮類化合(he)物(wu)。黃(huang)酮類化合(he)物(wu)具有(you)抗(kang)炎、抗(kang)腫(zhong)瘤、增強血管和抑(yi)制(zhi)凝血的作用,而類胡蘿(luo)卜素具有(you)很強的抗(kang)氧化作用,這些全面的生理活性(xing)成分使柑橘類水果抑(yi)制(zhi)各種癌癥的發生。
3、護肝:香水橙含有黃(huang)酮類(lei)物質(zhi),具有消炎、殺(sha)菌、抗(kang)腫瘤(liu)的作用(yong),肝病(bing)患者(zhe)如果食用(yong)得(de)當(dang),可以起到疏肝理氣的作用(yong)。香水(shui)橙含有豐富的果酸和維生素c,服用(yong)磺胺類、維生素(su)及鉀補充劑時不要吃橙子。