香水橙是什么橙

香水橙又名葉橙、水橙、酸橙。樹(shu)冠圓(yuan)頭(tou)形，樹(shu)勢強(qiang)健，枝(zhi)葉茂(mao)密(mi)，葉片(pian)長橢圓(yuan)形；中(zhong)等(deng)大(da)，單果重150～200克，果皮稍厚，橙色或深橙色；汁胞柔嫩、多汁，酸甜適度。原產廣東新會及廣州(zhou)近郊，廣東、廣西有栽培，湖(hu)南(nan)、浙江、福建等省有少量種植。11月下旬至12月上旬成熟，適掛果留樹貯藏，留至春節前采收，品(pin)質佳。

香水橙和臍橙有什么區別

1、葉片(pian)不同

香水橙葉片通(tong)常為卵形(xing)或者卵狀橢圓形(xing)，很少有披針形(xing)，長約(yue)6-10厘米，寬(kuan)約3-5厘米。而臍橙葉(xie)片為(wei)橢圓形，相對(dui)前者稍小，長約4-8厘米，寬約(yue)2-4厘米。

2、果實不同

香水橙果實呈圓(yuan)球形(xing)，橢(tuo)圓(yuan)形(xing)或者扁圓(yuan)形(xing)，顏(yan)色橙黃色后至橙紅色，果皮(pi)較難剝離，瓢囊有9-12小瓣，果(guo)(guo)肉顏色(se)橙(cheng)紅色(se)或者淡黃色(se)，有種子。而臍橙(cheng)顧名(ming)思義，果(guo)(guo)頂有臍，整(zheng)個(ge)臍都(dou)包在果(guo)(guo)皮內(nei)，在頂端有1個花柱脫落(luo)后露出的閉臍(qi)，果(guo)內除去大(da)囊瓣以外，還(huan)有(you)個次生的心皮(pi)發育成的小囊瓣。相對前者更容易剝離果(guo)皮(pi)和(he)分(fen)瓣。果(guo)肉內無核。

香水橙的營養價值和功效

1、軟化血管：香水橙含有豐富的維生素C和維生素P，可以增加毛細(xi)血(xue)管的彈性。果膠(jiao)可以幫助脂類和膽(dan)固(gu)醇(chun)盡快排出，減少(shao)外源性膽(dan)固(gu)醇(chun)的吸收(shou)，具有軟化(hua)血(xue)管的作用。

2、預防癌癥：香水橙含有最高(gao)的抗(kang)(kang)氧(yang)化(hua)物(wu)質，富含黃酮類(lei)化(hua)合物(wu)。黃酮類(lei)化(hua)合物(wu)具有抗(kang)(kang)炎、抗(kang)(kang)腫(zhong)瘤(liu)、增強(qiang)血管和(he)抑制凝血的作用，而(er)類(lei)胡蘿(luo)卜素具有很強(qiang)的抗(kang)(kang)氧(yang)化(hua)作用，這些全面的生理活性成(cheng)分使(shi)柑(gan)橘類(lei)水果抑制各種癌癥(zheng)的發生。

3、護肝：香水橙含有(you)黃(huang)酮類物質，具有(you)消(xiao)炎、殺(sha)菌、抗腫瘤(liu)的(de)作用(yong)，肝病患者(zhe)如果(guo)食用(yong)得(de)當，可以(yi)起到疏肝理(li)氣(qi)的(de)作用(yong)。香水(shui)橙(cheng)含有(you)豐富的果(guo)酸和維生素c，服用磺胺類、維(wei)生素及(ji)鉀補充劑時不(bu)要吃(chi)橙(cheng)子。