贛南臍橙什么時候上市
江西的贛南臍橙的季節主要集中在每年的秋季和冬季,成熟時間是在每年的10月至(zhi)12月(yue)份,上市時間一般集中在每(mei)年的(de)10月至翌年(nian)的2月(yue)左右,其果實(shi)形(xing)(xing)狀為(wei)橢圓形(xing)(xing),顏色(se)為(wei)橙紅色(se),具有較為(wei)濃郁的(de)香味,且贛(gan)南(nan)臍橙適宜生長在有機(ji)質含量低且偏酸性的(de)土壤中,在我(wo)國的(de)主要產地是信豐縣(xian)、尋烏縣(xian)、瑞金(jin)市等。
采(cai)(cai)摘(zhai)前(qian)要觀察橙(cheng)子(zi)(zi)(zi)是(shi)否較為圓潤,采(cai)(cai)摘(zhai)時(shi)要用兩剪(jian)法采(cai)(cai)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo),第一(yi)刀需在離(li)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)蒂兩公(gong)分處下刀,第二(er)刀將(jiang)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)蒂剪(jian)平;采(cai)(cai)摘(zhai)時(shi)工作人(ren)員(yuan)應(ying)該(gai)做到先表后(hou)內、先頂后(hou)尾,不要蠻力拉扯,以免(mian)對果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)蒂造(zao)成人(ren)為傷(shang)害;采(cai)(cai)收(shou)過(guo)程中需注意(yi)輕拿輕放(fang)、輕裝輕卸(xie),將(jiang)采(cai)(cai)摘(zhai)好(hao)的果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)(shi)放(fang)入兜網中,盡量避免(mian)人(ren)為的機械損耗;在采(cai)(cai)摘(zhai)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)(shi)時(shi)需將(jiang)病蟲果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、裂果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、畸形果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)等有(you)問題的橙(cheng)子(zi)(zi)(zi)提前(qian)分放(fang),防止(zhi)與好(hao)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)混(hun)裝;采(cai)(cai)收(shou)技術的好(hao)壞會直接關系到橙(cheng)子(zi)(zi)(zi)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)(shi)儲(chu)存期,無傷(shang)采(cai)(cai)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)能減少果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)(shi)存放(fang)期病害的概率。
贛南臍橙幾月份最好吃
贛南臍橙10月初開摘的時候,大部分的臍(qi)橙的顏色(se)是(shi)橙色(se),當然(ran)也有(you)(you)少部分有(you)(you)著有(you)(you)人的橙紅色(se),不過(guo)到(dao)11月,基(ji)本上所(suo)有的臍橙是橙紅(hong)色的,香(xiang)氣(qi)也更加襲(xi)人,味道更加可口鮮美(mei),所(suo)以11月(yue)的贛南臍橙最好吃,最佳采(cai)摘(zhai)時(shi)間會持(chi)續一個月(yue)左右,一直到12月味(wei)道都很(hen)不錯。
開園時間10月初是指贛南臍橙已經達(da)到基本熟度(du)的時間,此時的臍橙初步(bu)成熟,已經達(da)到七八分甜度(du),還有(you)兩(liang)三分酸度(du),喜(xi)歡(huan)吃酸酸甜甜口(kou)感的朋友或者(zhe)想要嘗(chang)鮮的朋友可以下單(dan)體驗。
11月中下旬到12月初,這個時間臍橙近乎完全成熟,色澤鮮艷從青黃色轉為橙黃色,汁水多而且化渣,弱脆嫩,橙香濃郁,口感八分甜,酸甜適中,汁多味美,也是大部分臍橙粉最喜歡的口感。
12月中旬到(dao)次年1月中旬,贛南(nan)臍(qi)橙已(yi)經徹底(di)成熟,顏色(se)從橙黃色(se)變成橙紅色(se),酸度已(yi)經徹底(di)轉化成甜度,這個時候的(de)臍(qi)橙是不(bu)吃一點(dian)點(dian)酸的(de)朋友(you)的(de)最愛(ai)。
1月中(zhong)旬到2月,贛(gan)南(nan)臍橙過(guo)了(le)成熟期,此時臍橙水分慢慢流失,口(kou)感不佳,基本上就(jiu)下(xia)市(shi)了(le)。