贛南臍橙什么時候上市
江西的贛南臍橙的季節主要集中在每年的秋季和冬季,成熟時間是在每年的10月至12月(yue)份(fen),上市時間一般集中(zhong)在每年的(de)10月至翌年的2月左右,其果實形狀(zhuang)為橢圓(yuan)形,顏色為橙紅色,具有較為濃郁的香味(wei),且贛南臍橙適宜生長(chang)在有機質含量低(di)且偏酸性的土壤中(zhong),在我(wo)國的主要產地(di)是信豐縣(xian)、尋烏縣(xian)、瑞金(jin)市等。
采(cai)(cai)(cai)(cai)摘(zhai)前要(yao)觀察橙子(zi)是否較為(wei)圓潤,采(cai)(cai)(cai)(cai)摘(zhai)時要(yao)用兩剪(jian)法采(cai)(cai)(cai)(cai)果(guo)(guo)(guo)(guo),第(di)一刀需在(zai)(zai)離果(guo)(guo)(guo)(guo)蒂兩公(gong)分處下(xia)刀,第(di)二刀將(jiang)果(guo)(guo)(guo)(guo)蒂剪(jian)平;采(cai)(cai)(cai)(cai)摘(zhai)時工作(zuo)人(ren)員應(ying)該(gai)做到先表(biao)后(hou)內、先頂后(hou)尾,不要(yao)蠻力拉扯,以免對(dui)果(guo)(guo)(guo)(guo)蒂造成人(ren)為(wei)傷害;采(cai)(cai)(cai)(cai)收(shou)過程中需注意輕拿輕放(fang)、輕裝輕卸,將(jiang)采(cai)(cai)(cai)(cai)摘(zhai)好(hao)(hao)的(de)果(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)放(fang)入(ru)兜網(wang)中,盡量避免人(ren)為(wei)的(de)機械損耗;在(zai)(zai)采(cai)(cai)(cai)(cai)摘(zhai)果(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)時需將(jiang)病蟲果(guo)(guo)(guo)(guo)、裂果(guo)(guo)(guo)(guo)、畸形果(guo)(guo)(guo)(guo)等有(you)問題的(de)橙子(zi)提前分放(fang),防止與好(hao)(hao)果(guo)(guo)(guo)(guo)混裝;采(cai)(cai)(cai)(cai)收(shou)技術的(de)好(hao)(hao)壞(huai)會(hui)直接關(guan)系(xi)到橙子(zi)果(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)儲存期,無傷采(cai)(cai)(cai)(cai)果(guo)(guo)(guo)(guo)能減(jian)少(shao)果(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)存放(fang)期病害的(de)概率。
贛南臍橙幾月份最好吃
贛(gan)南(nan)臍橙(cheng)10月初開摘的(de)(de)時(shi)候,大部分的(de)(de)臍橙(cheng)的(de)(de)顏色是橙(cheng)色,當(dang)然也有少部分有著有人的(de)(de)橙(cheng)紅色,不過(guo)到11月,基本(ben)上所有(you)的(de)臍橙是橙紅(hong)色(se)的(de),香(xiang)氣(qi)也更加襲(xi)人,味道更加可(ke)口(kou)鮮美,所以11月的贛南(nan)臍(qi)橙最好(hao)吃,最佳采摘(zhai)時間會持續(xu)一個月左右(you),一直到12月味道(dao)都(dou)很不錯。
開園時間10月初是指贛南臍橙已經達到(dao)基本熟度的(de)時(shi)間,此時(shi)的(de)臍橙初步成熟,已經達到(dao)七八分甜(tian)度,還有兩三分酸度,喜歡吃酸酸甜(tian)甜(tian)口感(gan)的(de)朋友或(huo)者想要嘗鮮(xian)的(de)朋友可以下(xia)單體(ti)驗(yan)。
11月中(zhong)下(xia)旬到12月初,這個時間臍橙近乎完全成熟,色澤鮮艷從青黃色轉為橙黃色,汁水多而且化渣,弱脆嫩,橙香濃郁,口感八分甜,酸甜適中,汁多味美,也是大部分臍橙粉最喜歡的口感。
12月中旬到(dao)次年(nian)1月(yue)中(zhong)旬,贛南臍橙已經(jing)(jing)徹底成熟,顏色從橙黃色變成橙紅色,酸度已經(jing)(jing)徹底轉化成甜度,這個時(shi)候(hou)的(de)臍橙是(shi)不吃(chi)一(yi)點點酸的(de)朋友的(de)最(zui)愛。
1月中旬到2月,贛(gan)南臍(qi)橙過了成熟期,此時臍(qi)橙水分(fen)慢(man)慢(man)流失,口感不佳,基(ji)本(ben)上就下市了。