一、簡愛酸奶真的無添加嗎

事實上，無添(tian)加劑的(de)食品想(xiang)要實現大規模工(gong)業(ye)化生(sheng)產(chan)，絕不是直接(jie)在配方上去除(chu)添(tian)加劑那樣(yang)簡單。曾有(you)相(xiang)關人士向(xiang)媒體介紹：“無添(tian)加劑的(de)確可以通過(guo)技(ji)術(shu)升級達到，對人體更友好，但也(ye)意味著成(cheng)(cheng)本更高。從(cong)商家經(jing)營層面來說(shuo)，并(bing)沒(mei)有(you)十(shi)足的(de)動力完(wan)成(cheng)(cheng)技(ji)術(shu)迭(die)代升級。”但是，近(jin)年來我國(guo)也(ye)涌現出一批潛心打(da)磨技(ji)術(shu)與產(chan)品，專(zhuan)注(zhu)于無添(tian)加劑食品生(sheng)產(chan)制造(zao)的(de)企業(ye)。

在乳制品行業，簡愛酸奶就以“生(sheng)牛乳、糖、乳酸菌(jun)，其他沒(mei)了(le)”的清(qing)潔配(pei)方被行業(ye)譽為“中國無添(tian)加劑低溫酸奶第一(yi)品(pin)牌(pai)”。

為保(bao)障自身產品(pin)(pin)力(li)，簡(jian)愛酸(suan)(suan)奶(nai)在(zai)華北(bei)、華中(zhong)(zhong)布(bu)局供(gong)應鏈，實現(xian)工廠與牧(mu)場(chang)一體化、數字化，兼顧品(pin)(pin)質與效(xiao)率(lv)。在(zai)河北(bei)豐寧(ning)，規劃存欄量12000余(yu)頭的(de)簡(jian)愛酸(suan)(suan)奶(nai)父愛牧(mu)場(chang)投(tou)產后，養(yang)殖團隊將現(xian)代(dai)化養(yang)殖技術與當(dang)地傳統畜牧(mu)文化結(jie)合(he)，在(zai)牛群飼(si)喂、健康管(guan)理等(deng)方(fang)面都歸納出(chu)更具(ju)簡(jian)愛酸(suan)(suan)奶(nai)特色(se)的(de)方(fang)法(fa)論(lun)；2022年9月，簡(jian)愛酸(suan)(suan)奶(nai)研發(fa)中(zhong)(zhong)心于河北(bei)豐寧(ning)投(tou)產中(zhong)(zhong)試(shi)車間。作為鏈接研發(fa)與生產的(de)橋梁，這座現(xian)代(dai)化、產能(neng)充沛的(de)中(zhong)(zhong)試(shi)車間能(neng)夠持續賦(fu)能(neng)無添加劑乳品(pin)(pin)的(de)研發(fa)與生產，大幅提高上新(xin)效(xiao)率(lv)。

而除了工藝，無(wu)添(tian)加劑的食品(pin)對于原(yuan)輔料的要求格外嚴格，為(wei)保障產(chan)品(pin)品(pin)質(zhi)，簡(jian)愛(ai)酸奶不斷(duan)革新企業(ye)生牛乳標(biao)準(zhun)，現三(san)大核心指標(biao)已達蛋(dan)白質(zhi)含量≥3.2g/100g、體細胞≤40萬/ml、菌落(luo)總數≤10萬CFU/ml，與歐盟標(biao)準(zhun)一致。

二、簡愛酸奶配料表有哪些

簡愛酸(suan)(suan)奶(nai)以零添加吸引了眾多消(xiao)費(fei)者，下面就(jiu)為大(da)家介(jie)紹幾款簡愛酸(suan)(suan)奶(nai)的配料(liao)表(biao)：

1、簡愛(ai)0蔗(zhe)糖(tang)酸奶，生(sheng)牛乳、乳酸菌、沒(mei)了，這個系列的(de)(de)配料表(biao)有些厲害(hai)，做到(dao)了真正的(de)(de)不添加蔗(zhe)糖(tang)和代糖(tang)，保(bao)持酸奶的(de)(de)本真味道。

2、簡愛椰(ye)子味零糖(tang)酸(suan)奶(nai)，又(you)無糖(tang)又(you)添(tian)加(jia)了(le)椰(ye)漿(jiang)(jiang)，生(sheng)牛乳、椰(ye)漿(jiang)(jiang)和乳酸(suan)菌，簡單(dan)純凈的(de)配料，賦予了(le)酸(suan)奶(nai)純凈自然的(de)口感。椰(ye)漿(jiang)(jiang)增(zeng)加(jia)了(le)酸(suan)奶(nai)的(de)順滑，帶來了(le)淡淡的(de)香氣，一瓶酸(suan)奶(nai)吃(chi)下來，像吃(chi)了(le)杯椰(ye)子味冰淇淋(lin)。

3、原味裸酸奶的奶香中有一股清甜味道，作為攪拌型酸奶，它質地稀薄，比起濃稠度高的酸奶更解(jie)渴，配料表也(ye)非常干凈，跟(gen)簡愛其他產品一樣，只(zhi)有(you)生牛乳(ru)、白砂(sha)糖、和乳(ru)酸菌，只(zhi)是通過工藝的變化，得到不(bu)同的口感和味道體驗。蛋白質和鈣含量(liang)也(ye)不(bu)錯，遠超(chao)及格線。

4、簡愛(ai)父(fu)愛(ai)配(pei)方系列(lie)，父(fu)愛(ai)系列(lie)有(you)(you)0蔗(zhe)(zhe)(zhe)糖(tang)，還(huan)有(you)(you)2%蔗(zhe)(zhe)(zhe)糖(tang)和(he)4%蔗(zhe)(zhe)(zhe)糖(tang)三種(zhong)口(kou)味，2%蔗(zhe)(zhe)(zhe)糖(tang)和(he)4%蔗(zhe)(zhe)(zhe)糖(tang)分別添加不(bu)同的(de)果(guo)(guo)蔬(shu)漿(jiang)，味道(dao)會更(geng)受小(xiao)朋友喜愛(ai)。關鍵是(shi)配(pei)料表(biao)干凈，家長安(an)心給小(xiao)朋友飲用(yong)，只有(you)(you)生(sheng)牛乳(ru)、乳(ru)清蛋白粉(fen)、乳(ru)酸(suan)(suan)菌，健康純凈，是(shi)寶(bao)寶(bao)第一口(kou)酸(suan)(suan)奶的(de)最佳選擇(ze)；2%蔗(zhe)(zhe)(zhe)糖(tang)口(kou)味添加香(xiang)蕉(jiao)、蘋果(guo)(guo)、南瓜(gua)、百香(xiang)果(guo)(guo)、胡蘿卜做成的(de)果(guo)(guo)蔬(shu)漿(jiang)，多了幾(ji)分香(xiang)蕉(jiao)奶昔的(de)順滑香(xiang)甜；4%蔗(zhe)(zhe)(zhe)糖(tang)的(de)父(fu)愛(ai)配(pei)方偏莓果(guo)(guo)味，草莓藍(lan)莓混合百香(xiang)果(guo)(guo)的(de)味道(dao)。

5、高蛋白酸奶每百毫升6.2g蛋白質，125g鈣，營養如此豐富的簡愛高蛋白酸奶，在市面上還是很少見的。配料表，除了生牛乳、白砂糖、濃縮牛奶蛋白、和乳酸菌外，沒有額外添加其他成分。簡愛酸奶產品地區>>

簡愛酸奶

樸誠乳業(集團)有限公司

• 發源地：廣州市
• 注(zhu)冊資本：10891.66萬(wan)元

簡愛，國內無添加低溫酸奶品牌，隸屬于樸誠乳業（集團）有限公司。樸誠乳業（集團）有限公司成立于2014年，秉承著“為家?和孩子做安心好奶”的使命，推出了 “簡愛”、“父愛配方”、“身體知道” 等無添加低溫乳品市場的品牌產品。簡愛酸奶為了保證奶源安全，自建簡愛父愛牧場，將奶源安全問題從源頭抓起，簡愛父愛牧場已經連續2年通過了SGS“無激素奶牛養殖技術規范”認證。在簡愛酸奶父愛牧場中，無人工外源性激素的喂養環境，使得奶牛能夠遵循自然規律產奶，以保證提供安全、健康又營養的奶源，也為消... 更多>