融安金桔幾月份最好吃

每年的(de)(de)十一(yi)月到次年的(de)(de)二(er)月之間融安(an)金(jin)桔的(de)(de)果(guo)實會逐漸變得飽(bao)滿，顏色(se)也會由綠(lv)色(se)轉變為橙黃色(se)，散發出濃郁的(de)(de)香氣(qi)，這個時候的(de)(de)金(jin)桔是(shi)最好吃(chi)的(de)(de)。

融安金桔什么時候上市

融(rong)安金桔一般于每年的(de)11月份左(zuo)右(you)上市，多吃融(rong)安金桔對人體(ti)的(de)健康有益。

《本草綱目》云：“下氣快膈(ge)，止(zhi)渴解酒，辟(pi)臭(chou)。”

中醫認為，金桔性溫，味辛、甘、酸，入(ru)肝、肺、脾(pi)、胃經(jing)，有化痰(tan)止咳，理氣消食、疏肝解(jie)郁的(de)功效。

現代(dai)醫學研(yan)究表明，金桔含(han)有豐富(fu)的(de)維(wei)生(sheng)素(su)A，可預防(fang)色素(su)沉淀、減緩衰老，預防(fang)癌癥，理氣止(zhi)(zhi)咳、健胃(wei)、化痰、預防(fang)哮喘(chuan)及支(zhi)氣管(guan)(guan)炎(yan)；所含(han)的(de)維(wei)生(sheng)素(su)C、維(wei)生(sheng)素(su)P，對(dui)防(fang)止(zhi)(zhi)血(xue)管(guan)(guan)破裂，減少毛(mao)細血(xue)管(guan)(guan)脆性(xing)和(he)通透性(xing)，減緩血(xue)管(guan)(guan)硬化有良(liang)好(hao)的(de)作(zuo)用。

融安金桔和脆皮金桔的區別

融安金(jin)桔光滑，吃起來皮硬心甜，沒有(you)普通金(jin)桔那種辛(xin)辣味；脆皮金(jin)桔香脆皮軟，也沒有(you)刺鼻(bi)的味道，全果可以帶皮食用。

融安金桔的歷史淵源

據融安縣志記載，融安金桔為清朝乾隆二十三年(nian)(nian)間由融安縣(xian)大將鎮拉敢屯農民(min)黃德堅從江西省吉安府龍(long)泉縣(xian)引進繁(fan)殖，迄(qi)今已有250多年(nian)(nian)歷史。

現今(jin)在大(da)將鎮拉敢屯仍存(cun)19株二百多(duo)年前栽(zai)種的金桔樹(shu)，由于精心護理(li)，這些(xie)百年老果樹(shu)青蔥翠綠，平均(jun)每年每株仍產金桔15公(gong)斤左右，多(duo)者甚至還達到20多(duo)公(gong)斤。

從(cong)江西引(yin)進(jin)的金桔在融安(an)大將等鄉鎮的特(te)(te)殊氣候下生長，果形(xing)已變、果品(pin)更佳，經(jing)過幾百年(nian)的種(zhong)(zhong)植(zhi)、培育和推廣，逐漸形(xing)成了具有融安(an)地(di)方特(te)(te)色的名(ming)、特(te)(te)、優地(di)方良種(zhong)(zhong)即“融安(an)滑皮金桔”和“脆蜜金桔”以及“融選(xuan)二、三號”。