常山胡柚和普通柚子的區別

1、外觀(guan)：胡(hu)(hu)柚的(de)形(xing)(xing)(xing)狀偏圓球形(xing)(xing)(xing)，果形(xing)(xing)(xing)較(jiao)小，果皮較(jiao)薄(bo)，果肉(rou)顏色多為金黃(huang)色；普通柚子(zi)的(de)形(xing)(xing)(xing)狀多為上尖下扁的(de)梨形(xing)(xing)(xing)，果形(xing)(xing)(xing)比胡(hu)(hu)柚大，果皮較(jiao)厚(hou)，果肉(rou)顏色有紅(hong)色的(de)，也(ye)有黃(huang)白(bai)色的(de)。

2、口感：胡柚吃(chi)起(qi)來汁水飽(bao)滿(man)，但是(shi)入口會有些酸(suan)，沒有普通柚子吃(chi)起(qi)來甜(tian)，而是(shi)甜(tian)中(zhong)帶點酸(suan)味(wei)和澀味(wei)，吃(chi)下去很開胃；柚子吃(chi)起(qi)來汁多肉甜(tian)，果肉中(zhong)的酸(suan)味(wei)和澀味(wei)都不會太明顯(xian)。

3、營養：胡柚(you)的熱量略高于柚(you)子，當中的脂肪、碳水化合物、膳(shan)食纖維(wei)、維(wei)生素(su)(su)C、胡蘿卜素(su)(su)和礦物質鎂、鈣、鐵、鉀、磷(lin)元素(su)(su)含量均(jun)高于柚(you)子。

常山胡柚的功效與作用

1、胡(hu)柚味甘、酸，性寒，通(tong)常胡(hu)柚具有(you)清涼祛火(huo)的功效，能有(you)效緩解口干舌燥(zao)、咽(yan)喉(hou)腫痛(tong)等不適(shi)癥狀。

2、胡柚中含有一定檸檬烯成分，一般(ban)有鎮咳(ke)化痰的功效，可有效緩解喘憋、咳(ke)嗽、咳(ke)痰等不適癥(zheng)狀。

3、胡柚(you)中含(han)有(you)較為(wei)豐富(fu)的(de)維生素(su)C成分，具(ju)有(you)抗氧化的(de)作(zuo)用，可以幫助消除人體內的(de)自(zi)由基。

常山胡柚的食用禁忌

對胡柚過敏、脾胃虛寒患者(zhe)、低血(xue)壓患者(zhe)等人群通(tong)常不可以吃(chi)胡柚。

常山胡柚的特點

常山胡柚是柑橘和柚子的雜交品種，果(guo)皮稍(shao)厚(hou)，光(guang)滑或(huo)稍(shao)粗糙，較易剝離(li)，油胞下(xia)凹，大而(er)疏，有(you)柚子(zi)芳香，果(guo)心中空(kong)；瓤(rang)皮稍(shao)厚(hou)，灰(hui)黃色(se)，易剝離(li)，果(guo)肉淡黃色(se)，汁多，味微酸，貯藏后(hou)變甜。

常山胡柚幾月份最好吃

常山胡柚一般是在冬季成熟，大約是11月份左右，11月上旬或者中旬采摘。常山胡柚剛(gang)成熟的食用口感并不好，最好儲(chu)存一段時間后再吃。

常山(shan)胡柚可自然儲存很長(chang)時間(jian)，通常在成熟后(hou)將它采摘下(xia)來，可以(yi)一直保(bao)存到來年的4-5月份(fen)，且貯存后(hou)風味(wei)變濃，最佳食(shi)用(yong)時間(jian)為3-5月份(fen)。