常山胡柚和普通柚子的區別

1、外觀：胡柚的形(xing)狀偏(pian)圓球(qiu)形(xing)，果(guo)(guo)(guo)形(xing)較(jiao)小(xiao)，果(guo)(guo)(guo)皮較(jiao)薄，果(guo)(guo)(guo)肉顏(yan)色(se)多為金黃色(se)；普(pu)通柚子的形(xing)狀多為上尖下扁的梨形(xing)，果(guo)(guo)(guo)形(xing)比(bi)胡柚大，果(guo)(guo)(guo)皮較(jiao)厚，果(guo)(guo)(guo)肉顏(yan)色(se)有(you)紅色(se)的，也有(you)黃白色(se)的。

2、口感：胡(hu)柚吃起(qi)(qi)(qi)來(lai)(lai)汁水飽滿，但是入口會有些酸，沒(mei)有普通柚子(zi)吃起(qi)(qi)(qi)來(lai)(lai)甜(tian)(tian)，而是甜(tian)(tian)中(zhong)帶點酸味(wei)和(he)澀味(wei)，吃下去(qu)很開胃；柚子(zi)吃起(qi)(qi)(qi)來(lai)(lai)汁多肉甜(tian)(tian)，果肉中(zhong)的(de)酸味(wei)和(he)澀味(wei)都(dou)不會太明顯。

3、營養：胡柚(you)(you)的熱量略高(gao)于柚(you)(you)子(zi)，當中的脂肪、碳(tan)水化(hua)合物、膳食纖維、維生素C、胡蘿卜素和(he)礦物質鎂、鈣、鐵、鉀、磷元素含量均高(gao)于柚(you)(you)子(zi)。

常山胡柚的功效與作用

1、胡柚(you)味甘(gan)、酸，性寒，通(tong)常(chang)胡柚(you)具有清涼祛火(huo)的(de)功效，能有效緩(huan)解(jie)口干舌(she)燥(zao)、咽喉腫(zhong)痛(tong)等(deng)不(bu)適癥狀。

2、胡柚中含有一定檸檬烯成分(fen)，一般(ban)有鎮咳化痰的功(gong)效(xiao)，可有效(xiao)緩解喘憋、咳嗽、咳痰等(deng)不適(shi)癥狀。

3、胡柚(you)中含有較為豐(feng)富(fu)的維(wei)生素(su)C成分，具有抗氧化的作用，可以幫助消除(chu)人體內的自由基。

常山胡柚的食用禁忌

對胡柚(you)過敏、脾胃虛寒患(huan)(huan)者、低血壓患(huan)(huan)者等人(ren)群(qun)通常(chang)不可以吃(chi)胡柚(you)。

常山胡柚的特點

常山胡柚是柑橘和柚子的雜(za)交(jiao)品種，果皮(pi)稍厚(hou)，光(guang)滑或(huo)稍粗糙(cao)，較易(yi)剝(bo)離，油胞下凹(ao)，大而(er)疏，有柚子芳香(xiang)，果心中空；瓤皮(pi)稍厚(hou)，灰黃(huang)色，易(yi)剝(bo)離，果肉淡(dan)黃(huang)色，汁多，味(wei)微酸，貯(zhu)藏后變(bian)甜。

常山胡柚幾月份最好吃

常山胡柚一般是在冬季成熟，大約是11月份左右，11月上旬或者中旬采摘。常山胡(hu)柚剛(gang)成熟(shu)的(de)食用口感并不好，最好儲存一段時間后(hou)再吃。

常山胡柚可自然儲存(cun)很長時間，通常在成熟后(hou)將它采摘下(xia)來(lai)，可以一(yi)直保存(cun)到來(lai)年的4-5月份，且貯存(cun)后(hou)風(feng)味變濃，最佳食用時間為3-5月份。