徑山茶屬于什么茶
徑山茶屬于綠茶類(lei),又(you)名(ming)徑(jing)山毛峰茶。
徑(jing)山(shan)(shan)屬東(dong)天目山(shan)(shan)余脈,使來(lai)自東(dong)南的(de)溫濕季風易進難(nan)出而形成激烈對流,形成多云(yun)霧、多漫(man)射光和長年濕潤多雨的(de)環境,十分有利于徑(jing)山(shan)(shan)茶自然品(pin)質的(de)形成。
徑山茶(cha)區常年降水量大于1400毫(hao)米,適應茶(cha)樹喜濕潤的特點。
徑山(shan)茶區(qu)的(de)土(tu)壤,分(fen)布最廣(guang)的(de)是紅壤中的(de)黃紅壤亞類,疏松深(shen)厚,礦物質和(he)微量元(yuan)素豐富,pH值在5.6—5.7之間,為茶樹栽培的(de)最佳土(tu)壤條件。
正是以上的(de)獨(du)特(te)條件,造就了徑(jing)山茶(cha)獨(du)特(te)的(de)口感和品質。
徑山茶的功能和功效
1、徑山(shan)茶(cha)屬于綠茶(cha),性(xing)寒,且含有(you)維(wei)生素、礦物質等(deng)成(cheng)分,適(shi)量飲(yin)用有(you)清熱(re)解暑的(de)作用;
2、徑(jing)山茶(cha)(cha)中(zhong)含(han)有(you)茶(cha)(cha)多(duo)酚、兒茶(cha)(cha)素等成(cheng)分,具有(you)一定的殺菌作(zuo)用(yong);
3、徑山茶富含(han)茶多酚等(deng)物質,可以(yi)增強(qiang)胃腸蠕動,促進消化,對(dui)消化道疾(ji)病的(de)預防有一定幫助;
4、徑山(shan)茶(cha)中(zhong)含有茶(cha)堿(jian),可(ke)以提(ti)高(gao)中(zhong)樞神經興奮(fen)度,達到一(yi)定提(ti)神醒(xing)腦(nao)的作用。
徑山茶怎么泡
1、準備(bei)好玻璃杯或蓋碗一個,徑山茶3g左右(you)。
2、將水倒(dao)入(ru)(ru)玻璃茶杯(bei)中(zhong)進行溫杯(bei),棄水不用,在(zai)杯(bei)中(zhong)沖入(ru)(ru)85攝(she)氏(shi)度左右的水至七分滿即可。
3、將茶葉拔入玻璃杯中,1分鐘后即可直接(jie)飲用。