徑山茶屬于什么茶
徑山茶屬于綠茶類,又名徑山毛峰(feng)茶。
徑山(shan)(shan)屬東天(tian)目山(shan)(shan)余脈(mo),使來自東南的(de)(de)溫濕(shi)季風易進難(nan)出而形(xing)成(cheng)(cheng)激(ji)烈對流,形(xing)成(cheng)(cheng)多云霧、多漫射(she)光和(he)長年濕(shi)潤多雨(yu)的(de)(de)環境,十分有利于徑山(shan)(shan)茶自然品(pin)質的(de)(de)形(xing)成(cheng)(cheng)。
徑山茶區常(chang)年降(jiang)水量大于1400毫米,適應茶樹喜濕潤(run)的特(te)點(dian)。
徑山茶(cha)區的(de)(de)土壤(rang)(rang),分布最廣的(de)(de)是(shi)紅(hong)壤(rang)(rang)中的(de)(de)黃紅(hong)壤(rang)(rang)亞類,疏松深厚(hou),礦物質(zhi)和微量元素豐(feng)富,pH值(zhi)在5.6—5.7之間,為茶(cha)樹栽培(pei)的(de)(de)最佳土壤(rang)(rang)條件。
正是以上的(de)獨特(te)條(tiao)件,造就(jiu)了(le)徑山茶獨特(te)的(de)口感和品質。
徑山茶的功能和功效
1、徑山茶(cha)屬于綠茶(cha),性寒,且含有維生素、礦物質等成分,適量飲用有清熱解暑的作用;
2、徑(jing)山(shan)茶中含有茶多(duo)酚、兒茶素等成(cheng)分(fen),具有一定(ding)的殺菌作用;
3、徑山茶富含茶多酚等(deng)物質,可以增強胃(wei)腸蠕動,促(cu)進(jin)消化(hua),對消化(hua)道疾病的預防有一定幫助(zhu);
4、徑山茶中含(han)有茶堿,可以提高中樞神經興奮度,達到一定(ding)提神醒(xing)腦的作用。
徑山茶怎么泡
1、準備好(hao)玻(bo)璃杯或蓋(gai)碗一個,徑山茶3g左右。
2、將水(shui)倒(dao)入玻璃茶杯中進行(xing)溫杯,棄(qi)水(shui)不(bu)用(yong),在杯中沖入85攝氏度(du)左(zuo)右的水(shui)至七分滿即可。
3、將茶葉(xie)拔入(ru)玻璃杯中,1分鐘(zhong)后(hou)即可(ke)直接飲(yin)用。