臨安山核桃的營養價值及功效

1、臨安山核(he)桃(tao)中含(han)有(you)豐富的(de)營(ying)養物(wu)質(zhi)，如蛋(dan)白質(zhi)、脂肪、維生(sheng)素、礦物(wu)質(zhi)等，適量食用可以補充人體(ti)所需的(de)營(ying)養物(wu)質(zhi)，有(you)助(zhu)于維持(chi)機體(ti)正(zheng)常的(de)生(sheng)命活(huo)動。

2、臨安山(shan)核桃中含有豐富的(de)油脂，適量食用可以(yi)潤滑腸(chang)(chang)道(dao)，有助于促進大便(bian)的(de)排出，可以(yi)起到潤腸(chang)(chang)通便(bian)的(de)作用。

3、臨安山核桃中(zhong)含有(you)(you)豐富的(de)(de)維(wei)生素E、不飽和脂肪酸等(deng)營養(yang)物質，適(shi)量食用可(ke)以起(qi)到抗(kang)氧化的(de)(de)作用，有(you)(you)助于清(qing)除體內的(de)(de)自(zi)由(you)基(ji)，可(ke)以起(qi)到一定的(de)(de)美(mei)容養(yang)顏的(de)(de)功(gong)效。

臨安山核桃什么時候成熟

臨(lin)安山(shan)核桃的(de)成熟(shu)時間一般為每(mei)年的(de)9-10月份，白露前后，是臨(lin)安山(shan)核桃的(de)成熟(shu)時節(jie)。

臨安山核桃怎么剝

首先用熱水(shui)(shui)浸(jin)泡(pao)堅果可防止核(he)(he)桃仁在剝殼的(de)過程中破(po)碎，核(he)(he)桃在熱水(shui)(shui)中浸(jin)泡(pao)24小時，這將使外殼變軟并更容易(yi)破(po)裂(lie)。

方(fang)法一：把核(he)(he)桃放在一個堅硬的平(ping)臺上，用錘子慢慢敲打(da)核(he)(he)桃的尖端，核(he)(he)桃殼會沿著軸(zhou)線(xian)裂開，這時就(jiu)可(ke)以用手沿裂縫(feng)把核(he)(he)桃殼打(da)開。

方法二：將核(he)桃放入冷凍袋(dai)中密封，然(ran)后放入冰(bing)箱冷凍幾個小時，使核(he)桃及其殼(ke)中存在的水(shui)凍結，水(shui)在結冰(bing)時會膨脹，因此(ci)殼(ke)會裂開。

方法(fa)三：將核桃(tao)放進核桃(tao)夾(jia)子內并用力握緊(jin)。