會理石榴主產區在哪

會理石(shi)榴的(de)主(zhu)產(chan)區在(zai)四川(chuan)省涼山彝(yi)族(zu)自治州(zhou)會理市，它在(zai)8—10月成(cheng)熟，這里日照充足，熱量豐富，晝夜溫差(cha)大，蒸發(fa)旺盛(sheng)，雨量集中，干濕季分明，非常適合石(shi)榴的(de)生長。

會理石榴和突尼斯石榴的區別

1、會(hui)理石榴(liu)的果(guo)皮(pi)(pi)較(jiao)厚，表面有(you)許(xu)多(duo)小突起，果(guo)形(xing)較(jiao)為規(gui)整(zheng)，直徑一(yi)般在7-10厘(li)米左右，果(guo)實顏(yan)色(se)呈現深紅(hong)色(se)，表皮(pi)(pi)有(you)一(yi)定(ding)的光(guang)澤度(du)；突尼斯石榴(liu)的果(guo)形(xing)則較(jiao)為不(bu)規(gui)則，一(yi)般較(jiao)小，有(you)些(xie)甚至只有(you)2-3厘(li)米，果(guo)皮(pi)(pi)比較(jiao)薄，色(se)澤紅(hong)中(zhong)略(lve)帶黃(huang)，一(yi)般表皮(pi)(pi)沒(mei)有(you)光(guang)澤。

2、會理石榴果(guo)實中(zhong)籽(zi)多(duo)肉薄，清(qing)甜可(ke)口，有著較為(wei)細(xi)膩的(de)口感，且(qie)微酸微苦，略帶澀味，籽(zi)比(bi)突尼斯石榴的(de)籽(zi)要小(xiao)；突尼斯石榴的(de)果(guo)實則一般比(bi)較酸澀，甜度(du)不夠高，口感相對較為(wei)普通(tong)。其籽(zi)較大，有些(xie)品種(zhong)籽(zi)會粘住(zhu)牙齒。

3、會理石榴生(sheng)長(chang)(chang)習慣偏向北方，耐旱，能適應(ying)較為惡(e)劣的(de)土壤環境，因此在四川和(he)云南(nan)等地(di)都有著較大面積的(de)種(zhong)植分布(bu)；突尼斯石榴則是(shi)(shi)主要分布(bu)在地(di)中海沿岸地(di)區，其生(sheng)長(chang)(chang)條件(jian)是(shi)(shi)較為嚴苛的(de)，需要充足的(de)陽光和(he)溫暖(nuan)的(de)氣候。

會理石榴營養價值

會理(li)石榴含維(wei)(wei)生(sheng)素C、維(wei)(wei)生(sheng)素E、維(wei)(wei)生(sheng)素K以及多(duo)種重要的(de)礦(kuang)物質，如鉀、鎂和(he)鐵，在維(wei)(wei)護身(shen)體健康方(fang)面起著重要的(de)作(zuo)用。

1、石榴汁水豐富(fu)、滋味酸(suan)甜，食用后(hou)可(ke)促進口腔唾液腺(xian)分泌(mi)，改善津虧口燥咽(yan)干、煩渴等癥狀。

2、石榴還可以(yi)收斂固澀(se)、止瀉止血，對于(yu)久(jiu)瀉、久(jiu)痢、便血、崩漏等(deng)病(bing)癥有治(zhi)療(liao)作用(yong)。

3、石榴中還含有(you)豐富的維生素C，可以抗氧化，抗自由基(ji)，抑(yi)制酪氨酸酶的形成(cheng)，從而有(you)美(mei)白的作用。

會理石榴怎么剝

1、沿著石榴頂部切一(yi)個三角形或正方形。

2、掀開天靈(ling)蓋，順著石榴的紋路切花刀(dao)。

3、剝開并去(qu)掉附著在石榴上的軟皮。

4、將石(shi)榴倒(dao)過來(lai)，用(yong)勺(shao)子背(bei)面敲打外皮即可。