一、菊花茶變綠了還能喝嗎
泡(pao)好的菊(ju)花茶放置一(yi)段(duan)時間后,茶水顏色可(ke)能由淺(qian)黃(huang)慢慢變成淺(qian)綠(lv)。不(bu)少人對(dui)此(ci)疑惑不(bu)已,想知道變綠(lv)了的菊(ju)花茶水還能喝嗎?
菊花茶顏色變綠(lv)色一(yi)般能喝,不會對人的身體(ti)健(jian)康造成(cheng)影響。
菊(ju)花(hua)(hua)茶(cha)是(shi)(shi)一種(zhong)以菊(ju)花(hua)(hua)為原料制(zhi)成(cheng)的花(hua)(hua)草茶(cha),菊(ju)花(hua)(hua)茶(cha)是(shi)(shi)用水(shui)沖泡(pao)的,主要成(cheng)分(fen)是(shi)(shi)水(shui),因此(ci)菊(ju)花(hua)(hua)茶(cha)具有緩(huan)解口渴(ke)的功效(xiao)。菊(ju)花(hua)(hua)茶(cha)中含(han)有氨(an)基酸、膽堿(jian)、維生(sheng)素A、維生(sheng)素B1、維生(sheng)素E等營養(yang)(yang)成(cheng)分(fen)。菊(ju)花(hua)(hua)茶(cha)中的菊(ju)花(hua)(hua)是(shi)(shi)一種(zhong)中藥(yao)材(cai),具有養(yang)(yang)肝明(ming)目(mu)的功效(xiao),可以一定程度上的緩(huan)解眼(yan)部疲(pi)勞(lao)。菊(ju)花(hua)(hua)里含(han)有對(dui)(dui)眼(yan)睛有益(yi)的花(hua)(hua)青素,是(shi)(shi)一種(zhong)天然抗氧化劑,花(hua)(hua)青素長時(shi)間(jian)浸泡(pao)而水(shui)溫時(shi)較(jiao)低(di),本身亮黃色(se)(se)的茶(cha)水(shui)看起來就變綠(lv)了,菊(ju)花(hua)(hua)茶(cha)顏(yan)色(se)(se)變綠(lv)色(se)(se)后一般(ban)還能(neng)喝(he),可以緩(huan)解口渴(ke)的癥狀,也不會(hui)對(dui)(dui)人(ren)的身體健康(kang)造成(cheng)影響,只(zhi)是(shi)(shi)養(yang)(yang)肝明(ming)目(mu)的功效(xiao)會(hui)有所降低(di),但(dan)是(shi)(shi)不會(hui)危害人(ren)的身體健康(kang)。因此(ci),菊(ju)花(hua)(hua)茶(cha)顏(yan)色(se)(se)變綠(lv)色(se)(se)一般(ban)能(neng)喝(he)。
二、菊花茶變質是什么樣的
菊花茶變質(zhi)通(tong)常表現為外(wai)觀變化和(he)味道異常兩個方(fang)面。
1、外觀:正(zheng)常的菊(ju)花(hua)(hua)茶顏色(se)一般為(wei)嫩黃(huang)到深黃(huang)色(se),如果(guo)變(bian)質(zhi)的菊(ju)花(hua)(hua)茶可(ke)能(neng)會(hui)變(bian)得渾濁、發(fa)黑或出現(xian)綠(lv)色(se)斑點等。另外,由于受潮(chao)而產(chan)生的霉菌也會(hui)在茶葉上繁衍滋長,產(chan)生黑色(se)絨毛狀的霉點。
2、味道:品質好的菊花茶沖(chong)泡后的口感(gan)應該是(shi)清新淡雅的,略帶甘苦(ku)味(wei)(wei)。如果是(shi)變質的菊花茶則會失(shi)去原有的花香味(wei)(wei),或是(shi)出現了其他(ta)異味(wei)(wei),如酸敗(bai)味(wei)(wei)、腐臭味(wei)(wei)等不自然的味(wei)(wei)道。
此(ci)外,長期(qi)飲(yin)喝存有(you)大量細菌(可(ke)能已(yi)經腐(fu)敗)的菊花茶可(ke)能會導致腹(fu)瀉甚(shen)至更嚴重的健(jian)康問題(ti)。因(yin)此(ci)要注(zhu)意及時(shi)觀察(cha)并妥善處理已(yi)過飲(yin)用期(qi)的菊花茶。