一、菊花茶變綠了還能喝嗎

泡好的菊(ju)花茶(cha)放(fang)置一(yi)段時間后，茶(cha)水顏色(se)可能由淺黃慢慢變成淺綠(lv)。不少人對此疑惑不已，想知道變綠(lv)了的菊(ju)花茶(cha)水還能喝嗎？

菊花茶顏色(se)變綠色(se)一般(ban)能喝，不會對人的身體健康造成影(ying)響。

菊(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)花(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)是(shi)一(yi)種以菊(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)花(hua)(hua)為原料(liao)制(zhi)成(cheng)的(de)(de)(de)(de)花(hua)(hua)草茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，菊(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)花(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)是(shi)用(yong)水沖(chong)泡的(de)(de)(de)(de)，主要成(cheng)分是(shi)水，因(yin)(yin)此菊(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)花(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)具(ju)有緩(huan)(huan)解(jie)口渴的(de)(de)(de)(de)功效。菊(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)花(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)中(zhong)含(han)有氨(an)基(ji)酸、膽堿、維生素A、維生素B1、維生素E等(deng)營養(yang)成(cheng)分。菊(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)花(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)中(zhong)的(de)(de)(de)(de)菊(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)花(hua)(hua)是(shi)一(yi)種中(zhong)藥(yao)材，具(ju)有養(yang)肝(gan)明目的(de)(de)(de)(de)功效，可(ke)以一(yi)定程度上的(de)(de)(de)(de)緩(huan)(huan)解(jie)眼部疲勞。菊(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)花(hua)(hua)里含(han)有對眼睛有益的(de)(de)(de)(de)花(hua)(hua)青素，是(shi)一(yi)種天(tian)然抗(kang)氧化劑，花(hua)(hua)青素長(chang)時(shi)間浸泡而水溫時(shi)較(jiao)低(di)，本身(shen)亮黃色的(de)(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)水看起(qi)來(lai)就變綠(lv)了，菊(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)花(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)顏色變綠(lv)色后一(yi)般還能(neng)喝(he)(he)，可(ke)以緩(huan)(huan)解(jie)口渴的(de)(de)(de)(de)癥狀，也不(bu)會對人的(de)(de)(de)(de)身(shen)體健康造(zao)成(cheng)影響，只(zhi)是(shi)養(yang)肝(gan)明目的(de)(de)(de)(de)功效會有所降(jiang)低(di)，但是(shi)不(bu)會危害人的(de)(de)(de)(de)身(shen)體健康。因(yin)(yin)此，菊(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)花(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)顏色變綠(lv)色一(yi)般能(neng)喝(he)(he)。

二、菊花茶變質是什么樣的

菊花茶變質通常表現(xian)為外(wai)觀(guan)變化和味道異(yi)常兩(liang)個方面。

1、外觀：正(zheng)常的(de)菊花茶(cha)顏色(se)一(yi)般為嫩黃到深(shen)黃色(se)，如果變質的(de)菊花茶(cha)可能會(hui)變得渾濁、發黑(hei)或出現綠(lv)色(se)斑點等。另(ling)外，由于受(shou)潮(chao)而產(chan)生的(de)霉(mei)菌(jun)也會(hui)在茶(cha)葉上繁衍滋長，產(chan)生黑(hei)色(se)絨毛狀(zhuang)的(de)霉(mei)點。

2、味道：品質好的(de)菊(ju)花(hua)茶沖泡(pao)后(hou)的(de)口感(gan)應該是清新淡雅的(de)，略帶甘苦味(wei)(wei)(wei)。如(ru)(ru)果(guo)是變質的(de)菊(ju)花(hua)茶則(ze)會(hui)失去原(yuan)有的(de)花(hua)香味(wei)(wei)(wei)，或是出現(xian)了其他異味(wei)(wei)(wei)，如(ru)(ru)酸敗(bai)味(wei)(wei)(wei)、腐臭味(wei)(wei)(wei)等不自然(ran)的(de)味(wei)(wei)(wei)道。

此外，長期飲喝存有大量細菌（可(ke)能已(yi)經腐敗）的菊花茶可(ke)能會導致(zhi)腹瀉甚至更嚴(yan)重(zhong)的健康(kang)問題。因此要注意及(ji)時觀察并(bing)妥善處理(li)已(yi)過飲用期的菊花茶。