一、菊花茶怎么泡
菊花茶是一種以菊花為主要原料泡制而成的花草茶,因其獨特的香氣和清淡的口感,備受喜愛。菊花茶不僅美味,還有許多益處,被認為具有清熱解毒、鎮靜安神、清肝明目等功效。泡制菊花茶并不復雜,只需掌握正確的泡茶方法,即可品嘗到美味的菊花茶。
1、準備材料
(1)干(gan)燥的菊花(hua):建(jian)議選(xuan)擇(ze)新(xin)鮮、干(gan)燥的菊花(hua),以保證茶的品質和營養價值。
(2)開水(shui)(shui):優(you)質的(de)純凈水(shui)(shui)或(huo)礦(kuang)泉(quan)水(shui)(shui)均可。
(3)茶(cha)具:選(xuan)擇透(tou)明的(de)玻(bo)璃(li)杯或玻(bo)璃(li)壺,可以欣賞到菊花茶(cha)的(de)美(mei)麗(li)顏色(se)。
2、泡制步驟
(1)準備(bei)茶具(ju):選擇合適的(de)茶具(ju),將杯子或(huo)壺清洗干凈,以(yi)確保茶的(de)衛生和純凈。
(2)加入菊花(hua):將適(shi)(shi)量(liang)的干燥菊花(hua)放入茶杯或茶壺中。一般來說(shuo),每(mei)次沖泡建議(yi)使用2-3克的菊花(hua),根據個人口味可適(shi)(shi)量(liang)增減(jian)。
(3)加(jia)入(ru)開水(shui):將燒開的水(shui)冷卻至80-90攝氏度(約(yue)燒開后靜(jing)置1-2分鐘),然后倒入(ru)茶杯或(huo)茶壺中(zhong),覆蓋(gai)杯蓋(gai)或(huo)壺蓋(gai)。
(4)泡(pao)制時間(jian):菊花茶泡(pao)制時間(jian)不需要太長(chang),一(yi)般3-5分鐘即可。如(ru)果您(nin)喜歡濃郁的口感,可以稍(shao)微延長(chang)泡(pao)制時間(jian),但不建(jian)議泡(pao)得過久,以免影響茶的口感。
(5)品嘗(chang)菊花(hua)茶(cha)(cha)(cha):泡制完成后,打開茶(cha)(cha)(cha)杯或茶(cha)(cha)(cha)壺蓋,輕(qing)輕(qing)聞一聞,可以享(xiang)受到(dao)菊花(hua)清新芬芳的香氣。然后品嘗(chang)菊花(hua)茶(cha)(cha)(cha)的口感,清淡的茶(cha)(cha)(cha)味中(zhong)帶有菊花(hua)的甘(gan)甜,令人愉悅。
二、泡菊花茶注意什么
1、在泡(pao)制菊花茶時,建議使用(yong)干(gan)燥的(de)(de)(de)菊花,避(bi)免使用(yong)潮濕或有(you)霉變(bian)的(de)(de)(de)花朵,以免影響茶的(de)(de)(de)品質。
2、菊花茶雖(sui)然清淡,但泡制時間(jian)也不要過長,以免苦(ku)澀或花香(xiang)散失(shi)。
3、對于患有花粉過(guo)(guo)敏或(huo)其他過(guo)(guo)敏性疾病的人群,應謹慎飲用菊花茶,最(zui)好咨詢醫(yi)生建議。
4、品嘗菊(ju)花(hua)茶(cha)時,可以(yi)根據個人口(kou)味添加適量的蜂蜜、冰糖等,但不要過量,以(yi)免影響健康。
三、菊花茶和什么搭配著喝效果最好
一般來講,喝菊花茶和(he)枸杞、金銀花、甘草、玫瑰、山楂等(deng)搭配比較好。
1、枸杞
含(han)有多種不飽和脂(zhi)肪酸、氨基酸、維生(sheng)素等成分,與菊花搭配可以起到清肝明目、緩解視力(li)疲(pi)勞(lao)的(de)效(xiao)果,適合常用眼的(de)人群飲用。
2、金銀花
與菊花搭(da)配具(ju)有清(qing)熱(re)解毒的功效(xiao),對(dui)高(gao)血壓、動脈硬化患者有顯(xian)著療效(xiao)。
3、甘草
是一種(zhong)補氣藥,主(zhu)要成分有甘草(cao)酸、甘草(cao)甙(dai)等,與菊花搭配可以(yi)緩解(jie)風熱感冒(mao)引起的頭痛、嗓子痛等癥(zheng)狀。
4、玫瑰
與菊花搭配可(ke)以(yi)起到美容養(yang)顏、通經活(huo)絡、軟(ruan)化血管的(de)作用,可(ke)以(yi)阻止細(xi)胞(bao)的(de)退化、衰老,能讓肌膚光(guang)潔白(bai)皙。
5、山楂
具有健胃消食(shi)的功(gong)效,與菊花搭配味道酸甜可口,清新有味,能夠增強食(shi)欲,促進(jin)消化,有助于緩解食(shi)欲不(bu)振。
此外,還可以與(yu)茉莉、連翹、紅棗(zao)等搭配,對(dui)身體是(shi)有一定(ding)好處的(de),但是(shi)不能(neng)代(dai)替藥物,也不能(neng)過(guo)量飲(yin)用(yong),若(ruo)有不適,及時就醫(yi)治療。
四、菊花茶不能和什么一起吃
菊花茶不建議與(yu)寒(han)性食物大量食用:
1、菊(ju)花茶(cha)主要成(cheng)分為菊(ju)花和水,不含有刺(ci)激(ji)性或特異性成(cheng)分,不會(hui)與其他食(shi)物發生反應。
2、菊花茶性寒,不建(jian)議大量與(yu)寒性食(shi)物如梨、西(xi)瓜、螃蟹等(deng)食(shi)用(yong),容易引起胃腸(chang)道不適(shi)(shi),尤其(qi)胃部疾(ji)病的人群更容易出現不適(shi)(shi)癥狀。
3、能否與溫(wen)補的食(shi)物(wu)如(ru)羊肉(rou)、牛肉(rou)等一(yi)起食(shi)用(yong)目前沒有明確(que)證明,適(shi)量食(shi)用(yong)不會對身體(ti)造成影響,若擔憂可以間(jian)隔1-2小時再(zai)食(shi)用(yong)。