甌柑什么時候摘最好
甌柑是冬季節水果,在每年的12月到次(ci)年的1月前后成熟,11月(yue)中旬的(de)時候甌柑皮是青綠(lv)色的(de),然后隨(sui)著時間的(de)沉淀,慢慢青黃交替,到(dao)了12月中旬左右就變為黃(huang)橙(cheng)色(se),此時就是最(zui)佳(jia)的(de)采(cai)摘時間(jian),采(cai)摘后即可上市(shi)。
“剪”甌(ou)柑(gan)也有講究,都是經驗累(lei)積的(de)技術活(huo),采用兩剪(jian)法,第一次果實留長梗剪(jian)下,第二(er)次齊果蒂將果梗截平(ping)整,做到輕拿(na)輕放,避免損傷甌(ou)柑(gan),剛(gang)離枝的(de)甌(ou)柑(gan),青(qing)中(zhong)暈了黃(huang),似(si)一抹秋光潛進(jin)了碧(bi)潭(tan),儲存到年后,甌(ou)柑(gan)通體被(bei)黃(huang)色滲透(tou),吃起來(lai)清甜多汁(zhi),恰到清味(wei)。
甌柑果形(xing)端正,梨(li)形(xing)或高扁圓形(xing),果頂部凸出;果皮(pi)(pi)色澤橙黃色或金黃色,光(guang)滑油亮,果蒂(di)鮮綠;果皮(pi)(pi)與果肉(rou)結合(he)緊密,易于(yu)剝皮(pi)(pi),果肉(rou)柔(rou)軟(ruan)多(duo)汁,清甜可口,初(chu)食時略帶微苦。甌柑營養價值高,含(han)有(you)多(duo)種維生素,還含(han)有(you)豐富的過氧化氫氧化酶(mei),與扛衰老的歧化酶(mei),以及P、K、Ca、Fe、纖維素等人體需要的有(you)機物和無機物。
甌柑市場價多少錢一斤
在(zai)購買甌柑的(de)時候,會(hui)(hui)發現規格(ge)大(da)小不(bu)同,價格(ge)會(hui)(hui)有較大(da)的(de)差異,以10斤(jin)為例,小(xiao)果(一斤(jin)6-8個左右)59.9元,中(zhong)果(一斤(jin)4-5個左右)72.9元,大果(一斤3-4個(ge)左右)82.9元(yuan),特大果(一斤3個左右(you))92.9元,貢(gong)品(pin)級(一斤2-3個左右)119.9元。
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甌柑的功效與作用
1、清利咽喉
甌(ou)柑含有(you)大量的(de)維生素、有(you)機(ji)酸(suan)(suan)等,味甘酸(suan)(suan)而(er)性涼,能夠清胃熱、利咽喉、止干(gan)(gan)渴,為胸膈煩熱、口干(gan)(gan)欲(yu)飲、咽喉疼(teng)痛者(zhe)的(de)食療良品。
2、降血壓
甌柑含有鈣質和檸檬酸,還有很多的還原糖、維生素C、維生素(su)D等物質,可以降壓,增加冠脈流量,也有(you)降低毛細(xi)血(xue)管脆性(xing)的作(zuo)用(yong),對(dui)高血(xue)壓與肥胖癥患者有(you)一定(ding)的作(zuo)用(yong)。
3、降低膽固醇
甌柑(gan)含有豐富的維生素C和尼克(ke)酸等,有降低人體(ti)中血脂和膽固(gu)醇(chun)的作用(yong),故適宜(yi)高膽固(gu)醇(chun)患者食用(yong)。