豆漿的好處

1、豆漿中含有(you)豐(feng)富的礦物質，如(ru)鉀、鈉、鐵等元素，經人(ren)體(ti)吸收利用后可為機體(ti)補充營養。能(neng)有(you)效防止(zhi)人(ren)體(ti)骨(gu)質疏松以及缺鐵性(xing)貧血(xue)。

2、豆(dou)漿(jiang)中(zhong)所含的鈣(gai)、鎂、卵磷脂(zhi)等(deng)元素，可減少腦(nao)細胞死亡，提(ti)高腦(nao)細胞功能，降低腦(nao)血(xue)管中(zhong)的血(xue)脂(zhi)濃度(du)，改善腦(nao)部血(xue)流量(liang)。

3、豆漿中(zhong)含(han)有(you)(you)豐富的蛋白質和硒、鉬等(deng)元素，可抑制癌(ai)細胞的擴散與生(sheng)長，具有(you)(you)防癌(ai)和治癌(ai)功效，尤其對胃癌(ai)、腸癌(ai)、乳腺癌(ai)有(you)(you)特殊(shu)療效。

豆漿的壞處

1、豆漿(jiang)中(zhong)的(de)嘌呤較(jiao)高(gao)，長期(qi)喝(he)豆漿(jiang)會(hui)使人(ren)體尿(niao)(niao)液當中(zhong)的(de)尿(niao)(niao)酸含量增高(gao)，對于高(gao)尿(niao)(niao)酸血(xue)癥性腎病和(he)痛風性關節(jie)炎以及(ji)脾(pi)胃寒的(de)病人(ren)來(lai)講(jiang)，不利(li)于病情的(de)恢(hui)復。

2、如果(guo)豆(dou)漿一次性(xing)喝太多，會加(jia)重胃(wei)腸道的負擔(dan)，出現腹(fu)脹、腹(fu)瀉、惡心等消化不良的癥狀。

豆漿會導致兒童性早熟嗎

豆(dou)(dou)(dou)漿中的(de)大(da)豆(dou)(dou)(dou)異(yi)黃(huang)酮(tong)屬于(yu)類植物(wu)雌激(ji)素物(wu)質，它并(bing)不(bu)等同于(yu)體內的(de)雌激(ji)素，且豆(dou)(dou)(dou)漿中的(de)大(da)豆(dou)(dou)(dou)異(yi)黃(huang)酮(tong)含量(liang)并(bing)不(bu)是特別高，適(shi)量(liang)飲用豆(dou)(dou)(dou)漿，大(da)豆(dou)(dou)(dou)異(yi)黃(huang)酮(tong)經消化(hua)道消化(hua)、吸收會轉化(hua)為氨基酸，活性降低，不(bu)會因(yin)大(da)豆(dou)(dou)(dou)異(yi)黃(huang)酮(tong)攝取過多(duo)導致性早(zao)熟(shu)。

但是，如果在(zai)喝豆漿(jiang)時(shi)，還經(jing)常吃(chi)反季節果蔬(shu)、用含激素(su)飼料喂養(yang)的動物制(zhi)成的食物等，可能因激素(su)攝(she)取(qu)過多(duo)，引起性(xing)早熟。

豆漿會豐胸是真的嗎

豆漿中(zhong)含有大豆異黃酮，具(ju)有與雌(ci)激素類似的生物作(zuo)用(yong)，可(ke)以刺激雌(ci)性激素生長(chang)，長(chang)期堅持飲用(yong)，對(dui)豐胸(xiong)有輔助作(zuo)用(yong)。

豆漿怎么喝

1、豆漿要煮熟(shu)之后再喝，盡量(liang)不要喝生豆漿，否則(ze)會對腸(chang)胃產生刺激，從而出現惡心(xin)嘔吐，腹(fu)瀉等癥狀。

2、豆(dou)漿不能一(yi)次性(xing)喝太多，否則會導致消化不良。

3、豆漿(jiang)不(bu)能加紅糖(tang)，紅糖(tang)會破壞(huai)豆漿(jiang)里面的蛋白質(zhi)，這(zhe)樣就會破壞(huai)豆漿(jiang)的營(ying)養價值(zhi)。

4、不要空(kong)腹(fu)(fu)喝(he)豆(dou)(dou)漿，空(kong)腹(fu)(fu)喝(he)豆(dou)(dou)漿很容易使豆(dou)(dou)漿里面的(de)蛋白(bai)質(zhi)轉化為熱量，從(cong)而(er)被身(shen)體(ti)(ti)代謝掉，這樣營(ying)養物質(zhi)就無法被身(shen)體(ti)(ti)吸(xi)收。

豆漿怎么做

最原始的豆漿就是先把黃豆浸泡6小時候以上，然后倒入豆漿機，加入清水，按下啟動鍵即可。

豆漿還(huan)可以和芝麻、花生、枸(gou)杞(qi)等食材搭配出新的花樣。