杏仁和銀杏仁是一樣的嗎

杏仁(ren)(ren)和銀(yin)杏仁(ren)(ren)不是(shi)一樣的(de)，銀(yin)杏仁(ren)(ren)是(shi)銀(yin)杏樹的(de)果實，而杏仁(ren)(ren)是(shi)杏樹的(de)果實，兩者(zhe)在(zai)植物(wu)學、形態、味道和藥用價值方面都有區(qu)別。

1、在植物(wu)(wu)學(xue)上(shang)：杏(xing)仁(ren)和銀杏(xing)仁(ren)屬(shu)于不(bu)同的(de)(de)植物(wu)(wu)種類，前者是杏(xing)樹的(de)(de)果實(shi)，后者是銀杏(xing)樹的(de)(de)果實(shi)。

2、在形(xing)態上：杏仁長度在1至1.5厘(li)(li)米之間，外(wai)形(xing)呈扁平狀，一般有兩側(ce)。銀杏仁相對較長，長約(yue)2至3厘(li)(li)米，呈橢(tuo)圓形(xing)或長方(fang)形(xing)，表面光(guang)滑(hua)，具有縱向坑槽。

3、在味道(dao)上(shang)：杏(xing)(xing)仁(ren)(ren)的味道(dao)較甜，銀杏(xing)(xing)仁(ren)(ren)的味道(dao)更苦(ku)澀(se)，杏(xing)(xing)仁(ren)(ren)有一種獨(du)特的香(xiang)味，許(xu)多人(ren)甚至(zhi)會將其(qi)作為調(diao)料(liao)使用。

4、在藥(yao)(yao)用(yong)價(jia)值(zhi)上：杏(xing)(xing)仁可用(yong)于(yu)止咳、潤肺等(deng)，而(er)銀杏(xing)(xing)仁可入藥(yao)(yao)，是中(zhong)藥(yao)(yao)中(zhong)一種常(chang)用(yong)的(de)(de)中(zhong)藥(yao)(yao)材。銀杏(xing)(xing)仁含有黃酮類化合物，具有增強血(xue)(xue)管(guan)壁的(de)(de)彈性，擴張(zhang)血(xue)(xue)管(guan)、增加(jia)血(xue)(xue)流(liu)量的(de)(de)作用(yong)。

杏仁和桃仁怎么區分

杏仁和桃仁二(er)者均屬同(tong)科不(bu)同(tong)植物(wu)，主要可以通過外形、營養價值和治(zhi)療效果進行區(qu)分。

杏仁(ren)表面黃棕(zong)色，味苦，具特異(yi)杏仁(ren)氣味，富含蛋白質(zhi)、脂肪、糖(tang)類(lei)、胡蘿卜(bu)素、B族維生(sheng)素、維生(sheng)素C、維生(sheng)素P以及鈣(gai)、磷、鐵等(deng)營養(yang)成分。苦杏仁(ren)能(neng)止(zhi)咳平(ping)喘，潤腸(chang)通便，可治(zhi)療肺(fei)病(bing)、咳嗽(sou)等(deng)疾病(bing)。甜杏仁(ren)和日(ri)常吃的(de)干果(guo)大杏仁(ren)偏于滋潤，有(you)一定的(de)補肺(fei)作用。

桃(tao)(tao)仁(ren)(ren)個兒小(xiao)，表面紅棕(zong)色(se)，味(wei)微苦(ku)，不具(ju)特(te)異杏仁(ren)(ren)氣味(wei)，呈卵圓形。桃(tao)(tao)仁(ren)(ren)具(ju)有活血祛瘀、止咳(ke)平喘，以及(ji)潤腸通便的功效，桃(tao)(tao)仁(ren)(ren)活血祛瘀的功效用以消癰。

杏仁的功效與作用

1、杏仁能止咳(ke)平喘，潤腸通便，可治療肺病(bing)、咳(ke)嗽(sou)等(deng)疾病(bing)。甜杏仁(ren)和(he)日常吃的干果大(da)杏仁(ren)偏于滋潤，有一定(ding)的補肺作用。

2、杏仁(ren)含有(you)豐富的黃酮類(lei)和多(duo)酚類(lei)成分，這種成分不但能(neng)夠降低人體(ti)內膽固醇(chun)的含量，還能(neng)顯著降低心臟病和慢性病的發病危(wei)險。

3、杏仁有美(mei)容(rong)功效(xiao)，能促(cu)進皮(pi)(pi)膚(fu)(fu)微循環(huan)，使皮(pi)(pi)膚(fu)(fu)紅潤光澤(ze)。

4、杏(xing)仁中(zhong)不僅蛋白質含量高，其中(zhong)的大量纖維(wei)可以讓人減少饑(ji)餓感，這就對保持體重有益。所以，肥胖者選擇杏(xing)仁作為(wei)零食(shi)，可以達到控制體重的效果。

（注(zhu)意：建議患者(zhe)在醫(yi)生的指導下使用藥(yao)物，避免(mian)自行使用藥(yao)物，以免(mian)出現(xian)不(bu)良反應，造成(cheng)病(bing)情(qing)加重。如果(guo)患者(zhe)出現(xian)不(bu)適癥(zheng)狀，建議及時前往醫(yi)院就醫(yi)治療(liao)。）