溈山毛尖屬于什么茶

溈山毛尖是黃茶的種(zhong)類之一，屬于黃茶(cha)中的黃小茶(cha)。

雖說毛尖茶是綠茶的一個品種，但毛尖茶的種類有很多，信陽毛尖、都勻毛尖確實屬于綠茶，但湖南的溈山毛尖茶則屬于黃茶，黃茶和綠茶的區別在于其加工工藝上，黃茶最為明顯的特點就是悶黃。所以如果溈山毛尖是按照綠茶的加工工藝制作而成，那么它也是可以歸類為綠茶的。不過如今市面上大多數的溈山毛尖都是按照黃茶的(de)加工工藝制作而(er)成，所以(yi)黃茶的(de)較多。

溈山毛(mao)尖采摘時間在三月中旬至五月中旬，茶葉(xie)(xie)的(de)采摘標準為一(yi)芽一(yi)葉(xie)(xie)至一(yi)芽二葉(xie)(xie)的(de)新(xin)梢，采摘的(de)新(xin)鮮茶葉(xie)(xie)放在陰涼通(tong)風的(de)地方(fang)進行(xing)攤放，將茶葉(xie)(xie)里面的(de)水分晾干(gan)至3/1，再經過攤青(qing)(qing)、殺青(qing)(qing)、初揉、燜黃(huang)、初烘、復烘、足烘制作而成(cheng)。

溈山毛(mao)尖的成(cheng)茶(cha)品(pin)質特點為外形微卷成(cheng)塊狀(zhuang)，色(se)澤黃亮油潤，白(bai)毫顯(xian)露，湯色(se)橙黃透亮，松煙香氣芬芳濃郁，滋味(wei)醇甜爽口，葉底黃亮嫩勻，頗(po)受邊疆人民喜愛，被視為禮茶(cha)之珍(zhen)品(pin)，歷代名茶(cha)馳(chi)名中(zhong)外，暢銷各地。

溈山毛尖多少錢一斤

溈山毛尖在市面上的售價從幾十到上千元都有，其中品質優越的溈山毛尖茶葉，一斤市場價在600元(yuan)以上，若是極品溈(gui)山(shan)毛尖則一斤價格千元(yuan)起步，而品質普通(tong)的溈(gui)山(shan)毛尖200-400元左(zuo)右，品(pin)質稍差的溈山毛尖一斤最(zui)低幾(ji)十元，最(zui)高不(bu)超(chao)過(guo)200元/斤。

特級(ji)每(mei)500克約(yue)800元至1200元；一級每500克約600元至900元；二級每500克約400元至(zhi)700元；名(ming)優茶(cha)銷售價可(ke)達500元/斤(jin)以上，最貴者達2000元/斤以(yi)上；大宗茶價格在(zai)100元(yuan)-300元/斤。

溈(gui)山(shan)毛尖(jian)(jian)的(de)價(jia)格(ge)受(shou)到市(shi)場需求(qiu)量(liang)、當年產量(liang)、制作成本(ben)、售賣(mai)方(fang)法、品質及(ji)包裝等(deng)因素(su)的(de)影響，一般(ban)來說(shuo)市(shi)場需求(qiu)量(liang)大，但(dan)當年產量(liang)少(shao)時，則溈(gui)山(shan)毛尖(jian)(jian)的(de)價(jia)格(ge)偏(pian)高(gao)，反之(zhi)價(jia)格(ge)較低，而(er)且核心產區的(de)溈(gui)山(shan)毛尖(jian)(jian)品質優越，故而(er)價(jia)格(ge)高(gao)于其(qi)他產區的(de)溈(gui)山(shan)毛尖(jian)(jian)。

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