溈山毛尖屬于什么茶

溈山毛尖是黃茶的種類之一，屬于黃茶中(zhong)的黃小茶。

雖說毛尖茶是綠茶的一個品種，但毛尖茶的種類有很多，信陽毛尖、都勻毛尖確實屬于綠茶，但湖南的溈山毛尖茶則屬于黃茶，黃茶和綠茶的區別在于其加工工藝上，黃茶最為明顯的特點就是悶黃。所以如果溈山毛尖是按照綠茶的加工工藝制作而成，那么它也是可以歸類為綠茶的。不過如今市面上大多數的溈山毛尖都是按照黃茶的加(jia)工(gong)工(gong)藝(yi)制作(zuo)而成，所以(yi)黃茶的較多。

溈山毛尖(jian)采(cai)摘(zhai)時間在三月(yue)中(zhong)旬至五月(yue)中(zhong)旬，茶葉的采(cai)摘(zhai)標準為一(yi)(yi)芽一(yi)(yi)葉至一(yi)(yi)芽二葉的新梢，采(cai)摘(zhai)的新鮮茶葉放在陰涼通風的地方進行攤(tan)放，將茶葉里面的水分晾干至3/1，再經過攤青、殺青、初揉、燜黃、初烘、復烘、足烘制(zhi)作(zuo)而(er)成。

溈(gui)山毛(mao)尖的成茶(cha)品質特點(dian)為(wei)(wei)外形(xing)微卷成塊狀，色澤黃(huang)亮(liang)油潤，白(bai)毫顯露，湯(tang)色橙黃(huang)透亮(liang)，松(song)煙香氣芬芳濃郁，滋味醇(chun)甜(tian)爽口，葉(xie)底黃(huang)亮(liang)嫩(nen)勻(yun)，頗受邊疆人民(min)喜愛，被視為(wei)(wei)禮茶(cha)之(zhi)珍(zhen)品，歷代名(ming)(ming)茶(cha)馳名(ming)(ming)中(zhong)外，暢(chang)銷(xiao)各地(di)。

溈山毛尖多少錢一斤

溈山毛尖在市面上的售價從幾十到上千元都有，其中品質優越的溈山毛尖茶葉，一斤市場價在600元以上，若是極品(pin)溈山(shan)毛尖(jian)則(ze)一斤價格千元起步，而品(pin)質普(pu)通的(de)溈山(shan)毛尖(jian)200-400元(yuan)左右，品質稍差的溈(gui)山(shan)毛尖一斤最低幾十元(yuan)，最高不超過(guo)200元/斤。

特級每500克約800元(yuan)至1200元；一(yi)級每500克約(yue)600元至900元；二級每500克(ke)約400元(yuan)至700元；名優茶銷售價可達500元/斤以上，最(zui)貴者(zhe)達2000元/斤以上；大宗茶(cha)價格在100元-300元(yuan)/斤。

溈(gui)山毛尖的(de)價格(ge)受到市場需(xu)(xu)求量、當年(nian)(nian)產量、制作成本、售賣方法、品(pin)質及包裝等因素的(de)影響，一般來說市場需(xu)(xu)求量大，但當年(nian)(nian)產量少時，則溈(gui)山毛尖的(de)價格(ge)偏高，反之價格(ge)較(jiao)低，而且核心產區(qu)的(de)溈(gui)山毛尖品(pin)質優越，故而價格(ge)高于其他產區(qu)的(de)溈(gui)山毛尖。

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