一、黃茶是溫性還是寒性
黃茶屬寒性(xing),制作工藝與(yu)綠茶(cha)(cha)相(xiang)似,屬于(yu)輕發酵茶(cha)(cha)類(lei),其中含有(you)多(duo)種營養成分,比(bi)如茶(cha)(cha)多(duo)酚、氨基酸、維生(sheng)素(su)等,具(ju)有(you)去除胃熱、減(jian)肥消(xiao)脂、清熱解(jie)毒(du)的(de)(de)功效。適量(liang)喝(he)黃(huang)茶(cha)(cha)具(ju)有(you)一定好處,可以(yi)為(wei)身(shen)體(ti)(ti)補充營養,還可以(yi)增強身(shen)體(ti)(ti)抵抗力,對身(shen)體(ti)(ti)健康具(ju)有(you)一定好處。對于(yu)體(ti)(ti)內有(you)實熱的(de)(de)人群,以(yi)及患(huan)有(you)熱證的(de)(de)人群,可以(yi)適當地喝(he)黃(huang)茶(cha)(cha),對疾病的(de)(de)恢復具(ju)有(you)一定好處。
二、黃茶的禁忌人群
1、脾胃不好的人
黃(huang)茶的茶性(xing)偏(pian)寒,脾胃不(bu)好的人、寒性(xing)體(ti)質的人不(bu)適合飲用,以免(mian)對脾胃產生刺激,加重病情,引起腹(fu)痛、腹(fu)脹等不(bu)適癥狀。
2、特殊時期的女性
如果(guo)是妊娠期、經期的(de)女性,需要避(bi)(bi)免飲(yin)(yin)用黃(huang)茶(cha),因為黃(huang)茶(cha)中(zhong)含有鞣酸,會影響身體(ti)對鐵元素的(de)吸收,所(suo)以在懷(huai)孕、哺乳期、月(yue)經期間的(de)女性應(ying)避(bi)(bi)免飲(yin)(yin)用任(ren)何茶(cha)類。此外,缺鐵性貧血(xue)者也不宜飲(yin)(yin)用黃(huang)茶(cha)。
3、肝功能不全的人群
肝功(gong)(gong)能(neng)(neng)不全(quan)的人要避免喝黃茶,否則容易增加肝臟(zang)負(fu)擔,影響(xiang)肝臟(zang)代謝、排(pai)毒等(deng)功(gong)(gong)能(neng)(neng),可(ke)能(neng)(neng)會加重肝損(sun)傷。
4、醉酒者
醉(zui)酒(jiu)者飲用黃(huang)茶會使醉(zui)意加重(zhong)(zhong),酒(jiu)精(jing)與黃(huang)茶中(zhong)的咖啡(fei)堿結合會加重(zhong)(zhong)對心血管的刺(ci)激(ji),導致出現心悸、胸(xiong)悶、心絞痛等(deng)癥(zheng)狀。
5、失眠者、神經衰弱者
失(shi)眠(mian)者(zhe)及神經衰弱(ruo)者(zhe)應避免飲用黃茶以及其(qi)他各種茶類,否則會使大腦(nao)處于興奮狀態,加重失(shi)眠(mian)情況。
三、黃茶的副作用
黃茶(cha)如(ru)果(guo)飲用(yong)過多,會引發便(bian)秘、缺鐵性貧血、失眠、尿(niao)路(lu)結石(shi)、缺鈣(gai)等副作用(yong),具體如(ru)下:
1、便秘
黃茶中(zhong)富含鞣酦,如果飲用過多,會減慢腸道(dao)蠕(ru)動(dong),引(yin)發或加(jia)重便秘的情況。
2、缺鐵性貧血
大量飲用黃茶后鞣酸與鐵質(zhi)的(de)結合會(hui)較為活(huo)躍,對(dui)鐵的(de)吸收造成(cheng)一(yi)定影響,從而表現為缺鐵性貧血。
3、失眠
由于黃茶中的咖啡堿含(han)量較多,長期(qi)大量飲用黃茶會導致中樞神經系(xi)統產生強烈的興奮,使大腦處于過度興奮狀態,會嚴(yan)重影(ying)響睡(shui)眠。
4、尿路結石
如果長(chang)期大量飲用(yong)黃茶且不運動,茶水(shui)中的(de)草酸會堆積過多,導致結石的(de)出(chu)現或增(zeng)多。
5、缺鈣
黃茶中(zhong)含有(you)草(cao)酸(suan),草(cao)酸(suan)會和(he)鈣(gai)、鋅結合,生成(cheng)草(cao)酸(suan)鈣(gai)和(he)草(cao)酸(suan)鋅,長期大(da)量飲用(yong)會出現(xian)缺鈣(gai)的情(qing)況。