一、黃茶是溫性還是寒性
黃茶屬(shu)寒性,制作工藝與綠茶(cha)相(xiang)似,屬(shu)于輕發酵茶(cha)類,其中含有(you)(you)(you)多種營養(yang)成分,比如茶(cha)多酚、氨(an)基酸、維(wei)生(sheng)素等(deng),具(ju)(ju)有(you)(you)(you)去除胃熱、減(jian)肥消脂、清熱解(jie)毒(du)的功效。適(shi)(shi)量喝(he)黃(huang)茶(cha)具(ju)(ju)有(you)(you)(you)一定(ding)(ding)好處,可以(yi)(yi)為身(shen)體(ti)補充(chong)營養(yang),還(huan)可以(yi)(yi)增強身(shen)體(ti)抵抗力(li),對身(shen)體(ti)健康具(ju)(ju)有(you)(you)(you)一定(ding)(ding)好處。對于體(ti)內有(you)(you)(you)實熱的人(ren)群(qun)(qun),以(yi)(yi)及患有(you)(you)(you)熱證的人(ren)群(qun)(qun),可以(yi)(yi)適(shi)(shi)當地(di)喝(he)黃(huang)茶(cha),對疾病的恢(hui)復具(ju)(ju)有(you)(you)(you)一定(ding)(ding)好處。
二、黃茶的禁忌人群
1、脾胃不好的人
黃茶(cha)的茶(cha)性(xing)偏寒(han),脾(pi)(pi)胃(wei)不(bu)好的人、寒(han)性(xing)體質的人不(bu)適(shi)合飲用,以免(mian)對脾(pi)(pi)胃(wei)產生(sheng)刺激,加重病(bing)情,引起腹痛(tong)、腹脹等(deng)不(bu)適(shi)癥狀(zhuang)。
2、特殊時期的女性
如(ru)果是(shi)妊娠期、經期的女(nv)性,需要(yao)避免(mian)飲用(yong)黃(huang)(huang)茶,因(yin)為黃(huang)(huang)茶中含有鞣酸,會影響身體對鐵元(yuan)素的吸收,所以在懷(huai)孕(yun)、哺(bu)乳期、月(yue)經期間的女(nv)性應避免(mian)飲用(yong)任何茶類。此外,缺鐵性貧(pin)血者也(ye)不宜飲用(yong)黃(huang)(huang)茶。
3、肝功能不全的人群
肝(gan)功(gong)(gong)能(neng)(neng)不全的人要(yao)避免喝黃(huang)茶,否則容(rong)易增加(jia)肝(gan)臟負(fu)擔,影響(xiang)肝(gan)臟代謝、排毒等功(gong)(gong)能(neng)(neng),可能(neng)(neng)會加(jia)重肝(gan)損傷。
4、醉酒者
醉(zui)(zui)酒者飲用黃(huang)(huang)茶會使醉(zui)(zui)意(yi)加(jia)重,酒精與黃(huang)(huang)茶中的咖啡堿結(jie)合(he)會加(jia)重對(dui)心(xin)血管的刺(ci)激,導致出(chu)現(xian)心(xin)悸、胸悶、心(xin)絞痛等(deng)癥狀。
5、失眠者、神經衰弱者
失眠(mian)者(zhe)及神(shen)經衰弱者(zhe)應避免飲用黃茶以及其他各種茶類,否則(ze)會使(shi)大(da)腦處于興奮(fen)狀態,加重(zhong)失眠(mian)情況。
三、黃茶的副作用
黃茶如(ru)果飲用過多,會引(yin)發便秘、缺鐵性貧血(xue)、失眠、尿路結石、缺鈣等副(fu)作用,具(ju)體如(ru)下:
1、便秘
黃茶中富(fu)含鞣酦(fa),如果飲用(yong)過多,會(hui)減慢腸道蠕(ru)動,引發(fa)或(huo)加重便秘的情況(kuang)。
2、缺鐵性貧血
大量飲用黃茶后鞣酸(suan)與鐵質的結(jie)合會較為(wei)活躍,對鐵的吸收造成一定影響,從(cong)而(er)表(biao)現為(wei)缺(que)鐵性貧血。
3、失眠
由于黃(huang)茶中(zhong)(zhong)的咖啡堿含量較多,長期大量飲用黃(huang)茶會(hui)導致中(zhong)(zhong)樞神經系統產生強烈(lie)的興奮,使大腦處于過度興奮狀態,會(hui)嚴重影響睡眠。
4、尿路結石
如(ru)果(guo)長期(qi)大量飲(yin)用黃茶且不(bu)運動,茶水中的草酸會堆積過多,導(dao)致結石(shi)的出現或增(zeng)多。
5、缺鈣
黃茶中含有草(cao)(cao)酸(suan),草(cao)(cao)酸(suan)會和(he)鈣、鋅結合,生成草(cao)(cao)酸(suan)鈣和(he)草(cao)(cao)酸(suan)鋅,長期大量飲用(yong)會出現(xian)缺鈣的(de)情況。