一、短指和尚蟹是沙蟹嗎

沙(sha)(sha)蟹(xie)是一(yi)(yi)類(lei)統稱，不過(guo)廣西北海的(de)(de)(de)人民更習慣直接把短指(zhi)(zhi)和(he)尚蟹(xie)叫做沙(sha)(sha)蟹(xie)。短指(zhi)(zhi)和(he)尚蟹(xie)也被(bei)稱為沙(sha)(sha)蟹(xie)，是一(yi)(yi)種常見的(de)(de)(de)小(xiao)型(xing)甲殼(ke)動物，通常生活在沙(sha)(sha)灘或潮濕(shi)地帶。在《舌尖(jian)上的(de)(de)(de)中(zhong)國》這(zhe)部紀錄(lu)片中(zhong)，短指(zhi)(zhi)和(he)尚蟹(xie)被(bei)介紹為一(yi)(yi)種用于制(zhi)作沙(sha)(sha)蟹(xie)汁(zhi)的(de)(de)(de)原料，這(zhe)種調味料在廣西北海等地區頗受歡迎。沙(sha)(sha)蟹(xie)雖小(xiao)，但它們(men)的(de)(de)(de)食譜(pu)廣泛，主要以(yi)(yi)退潮后(hou)地表上的(de)(de)(de)藻類(lei)為食。此外(wai)，沙(sha)(sha)蟹(xie)還有(you)一(yi)(yi)項特殊的(de)(de)(de)技能，那就是裝死，當它們(men)感受到威脅(xie)時(shi)，會迅(xun)速將自己掩埋(mai)在沙(sha)(sha)子里，以(yi)(yi)避免被(bei)捕食。

請注(zhu)意，雖(sui)然(ran)短指和(he)尚(shang)(shang)蟹(xie)常被稱作沙(sha)蟹(xie)，但在(zai)生物學分(fen)類(lei)上，它們屬于十(shi)足目沙(sha)蟹(xie)科和(he)尚(shang)(shang)蟹(xie)屬，與真正的沙(sha)蟹(xie)科動物在(zai)分(fen)類(lei)上有所(suo)不同。

二、短指和尚蟹產地在哪里

短指和尚(shang)蟹（學名：Mictyris brevidactylus）是一種廣泛分布于熱帶和亞(ya)熱帶海域的蟹類，其產地(di)范圍非常廣泛。

在(zai)中國，短(duan)指和尚蟹分布于東海(hai)、南(nan)(nan)海(hai)及臺灣(wan)海(hai)域，同時也見于福(fu)建(jian)、廣東、廣西及海(hai)南(nan)(nan)等南(nan)(nan)方(fang)沿海(hai)地(di)區。

在國(guo)外，短指和尚蟹分布于日本、菲律賓、新加坡、印(yin)尼(ni)(ni)部(bu)分地(di)區的潮間帶(dai)灘涂，以及(ji)新喀里多尼(ni)(ni)亞、塔斯馬(ma)尼(ni)(ni)亞、澳(ao)大利亞及(ji)印(yin)度洋的尼(ni)(ni)科巴(ba)與安達曼等地(di)。

短指和(he)(he)尚(shang)(shang)(shang)蟹通常(chang)棲(qi)息在沙(sha)(sha)質灘地與(yu)泥質灘地，濾食沙(sha)(sha)泥中的(de)有機物和(he)(he)藻(zao)類。它們具有圓潤球(qiu)形(xing)的(de)頭胸(xiong)甲，看(kan)上去就像是和(he)(he)尚(shang)(shang)(shang)的(de)腦袋，因而得名短指和(he)(he)尚(shang)(shang)(shang)蟹。此外，短指和(he)(he)尚(shang)(shang)(shang)蟹還可以向前直行，這在螃蟹中并不(bu)常(chang)見(jian)。