鼓浪嶼的苦瓜茶葉能買嗎
鼓(gu)浪嶼的苦瓜茶葉可以買。
廈門鼓浪嶼的苦瓜茶是一種傳統飲品,由廈門特有的苦瓜、茶葉、紅糖等原料制成。其制作方法是將苦瓜去皮切片后加水煮熟,再加入茶葉和少量紅糖,攪拌均勻后即可。因為苦瓜的味道苦澀,所以加入茶葉和紅糖能夠去除苦味,同時增加甜度和口感。
鼓浪嶼的(de)(de)(de)苦(ku)(ku)瓜(gua)茶(cha)(cha)中使用的(de)(de)(de)茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)種類較為簡單,通(tong)常使用的(de)(de)(de)是(shi)普通(tong)的(de)(de)(de)綠(lv)茶(cha)(cha)或烏龍茶(cha)(cha)。在很多情況下(xia),制(zhi)作苦(ku)(ku)瓜(gua)茶(cha)(cha)時并(bing)不會(hui)選(xuan)擇高檔的(de)(de)(de)茶(cha)(cha)葉(xie)(xie),而是(shi)使用價格較為實惠的(de)(de)(de)普通(tong)茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)。
苦瓜茶主產地在哪里
1、三明苦瓜茶
三明(ming)苦(ku)瓜(gua)茶是以生長于閩西(xi)山區無污染綠水青山之間的山苦(ku)瓜(gua)為原料,經殺菌(jun)烘干精制而(er)(er)成(cheng),內(nei)含水量多(duo)種有益健康成(cheng)份,入(ru)口先(xian)微苦(ku)而(er)(er)后(hou)微甘,風味獨特,經常飲(yin)用不僅可(ke)以補(bu)充多(duo)種維生素、礦(kuang)物質,而(er)(er)且可(ke)以防治痢疾、解中暑發熱、抗腫瘤、防治糖尿病。
2、安溪苦瓜茶
福建泉州安溪縣不僅鐵觀音出名,苦瓜茶也很不錯,成熟適中的苦瓜→精選→清(qing)(qing)洗→去瓤→切片(pian)→烘房干燥(zao)脫(tuo)水→回軟→再(zai)次(ci)干燥(zao)包裝→成品。產(chan)品特點:攜(xie)帶(dai)方便,用(yong)開(kai)水沖泡后當茶(cha)飲,可作為糖尿病(bing)患者的(de)日(ri)常飲品。健康人(ren)夏天沖泡當茶(cha)飲,清(qing)(qing)熱解暑,甘苦適(shi)中(zhong),清(qing)(qing)爽可口。
3、白河苦瓜茶
白(bai)河苦(ku)瓜(gua)(gua)(gua)茶(cha)是陜西省(sheng)安康市白(bai)河縣(xian)的特產。苦(ku)瓜(gua)(gua)(gua)茶(cha)長(chang)期(qi)飲用可(ke)清(qing)咽利喉、殺菌消炎、養顏美容、止痢通便、消除口腔熱(re)毒等功(gong)用。長(chang)期(qi)飲用還有(you)(you)較好的防(fang)癌作用。白(bai)河縣(xian)土壤(rang)氣候適(shi)宜苦(ku)瓜(gua)(gua)(gua)生長(chang),群眾都有(you)(you)種植苦(ku)瓜(gua)(gua)(gua)的習俗,適(shi)當(dang)加以引導,即可(ke)形(xing)成一(yi)定的種植規模(mo),苦(ku)瓜(gua)(gua)(gua)茶(cha)是重要(yao)的加工產品。