蘇州香味茶是什么茶
蘇州(zhou)香(xiang)味茶是用(yong)綠茶和(he)橘(ju)子(zi)皮、胡蘿卜干(gan)、豆(dou)腐干(gan)及炒熟的(de)(de)(de)芝(zhi)麻(ma)(ma)、青(qing)豆(dou)等沖(chong)(chong)泡而成(cheng)的(de)(de)(de),沖(chong)(chong)泡前將干(gan)凈的(de)(de)(de)橘(ju)子(zi)皮、胡蘿卜干(gan)、豆(dou)腐干(gan)和(he)炒熟的(de)(de)(de)芝(zhi)麻(ma)(ma)、青(qing)豆(dou)等作料與綠茶放進茶杯里(li),用(yong)沸水沖(chong)(chong)泡,加上蓋悶上幾分鐘(zhong)之后,揭開茶杯蓋,立即就會有(you)一股茶香(xiang)伴著芝(zhi)麻(ma)(ma)香(xiang)和(he)橘(ju)香(xiang)撲面襲來(lai)。
每逢佳節泡沏“香味(wei)茶(cha)”,佐(zuo)料就比較講究了。這(zhe)時(shi),曬干的(de)胡蘿卜干換(huan)成了燒(shao)熟(shu)的(de)青(qing)竹筍,再加上一些(xie)糖(tang)桂(gui)花,糖(tang)浸桔皮、芝麻,沖泡至(zhi)第(di)二、第(di)三回時(shi),香味(wei)越來越濃(nong),令(ling)人心曠神怡,回味(wei)無窮。喝的(de)時(shi)候(hou),一定(ding)要先將佐(zuo)料吃(chi)掉,然后再慢慢地喝茶(cha),絕(jue)對不能(neng)吐掉,否(fou)則就是失(shi)禮貌的(de)。
蘇州香味茶的功效與作用
1、爽口解渴
蘇(su)州香(xiang)味(wei)(wei)茶茶湯橙黃而透明(ming),茶色十(shi)分(fen)誘(you)人(ren),讓人(ren)聞著十(shi)分(fen)舒服,喝起(qi)來(lai)覺(jue)得香(xiang)醇濃郁,非常爽(shuang)口,神清(qing)氣爽(shuang),可以(yi)稱得上是地道的(de)(de)蘇(su)州香(xiang)味(wei)(wei)茶,偏咸的(de)(de)口感解渴的(de)(de)效果更(geng)明(ming)顯。
2、舒緩神經
蘇州香味茶含(han)有豐富(fu)的茶多(duo)酚和咖啡因,能夠刺激(ji)中樞神經,提高人體興奮(fen)性,同時,它還(huan)能夠平衡神經系(xi)統(tong),有助于緩解緊(jin)張、焦(jiao)慮(lv)等(deng)問(wen)題(ti)。
3、開胃健脾
泡出來的蘇州(zhou)香味茶,噴香撲鼻,甜香似蜜。泡過幾輪之后,咀(ju)嚼著(zhu)作料(liao)(liao),更(geng)覺得甜香馥郁,讓人回味不絕,在喝茶時順便將茶湯里(li)的各種作料(liao)(liao)吃(chi)掉,這些(xie)作料(liao)(liao)也是色香味俱佳(jia),具有開(kai)胃(wei)健(jian)脾的功能。
4、美容養顏
蘇州香味茶(cha)中含有豐(feng)富(fu)的茶(cha)多(duo)酚和維生素C等營養成(cheng)分,能夠有效抗氧(yang)化,預防肌(ji)膚老化,此外(wai),蘇州香味茶還能夠抑制黑色素的(de)生成(cheng),使(shi)肌(ji)膚白皙(xi)透亮。
5、預防疾病
長期飲用(yong)蘇州香味(wei)茶能(neng)夠(gou)降(jiang)低膽固醇,預防心血管疾病(bing),同時,它還能(neng)夠(gou)預防骨(gu)質疏(shu)松、癌(ai)癥等疾病(bing)。