蘇州香味茶是什么茶
蘇(su)州香味茶是用綠茶和橘子(zi)皮(pi)、胡蘿卜干(gan)、豆腐(fu)干(gan)及炒熟的芝麻(ma)、青(qing)豆等沖(chong)(chong)泡而(er)成(cheng)的,沖(chong)(chong)泡前將干(gan)凈的橘子(zi)皮(pi)、胡蘿卜干(gan)、豆腐(fu)干(gan)和炒熟的芝麻(ma)、青(qing)豆等作料(liao)與(yu)綠茶放進茶杯(bei)里,用沸水沖(chong)(chong)泡,加上(shang)蓋(gai)悶上(shang)幾分(fen)鐘之(zhi)后,揭(jie)開茶杯(bei)蓋(gai),立即就會有一股茶香伴著芝麻(ma)香和橘香撲面(mian)襲來(lai)。
每逢佳節泡(pao)沏“香味(wei)茶”,佐(zuo)料(liao)就(jiu)(jiu)比較講究了。這(zhe)時(shi),曬干的胡蘿卜干換成了燒熟的青竹筍(sun),再加(jia)上(shang)一些糖(tang)(tang)桂花,糖(tang)(tang)浸桔皮、芝麻,沖(chong)泡(pao)至第二(er)、第三回時(shi),香味(wei)越(yue)來越(yue)濃,令人心曠神怡,回味(wei)無窮。喝(he)的時(shi)候(hou),一定(ding)要先將佐(zuo)料(liao)吃(chi)掉(diao)(diao),然后再慢(man)慢(man)地喝(he)茶,絕對不能吐掉(diao)(diao),否則就(jiu)(jiu)是失禮貌(mao)的。
蘇州香味茶的功效與作用
1、爽口解渴
蘇(su)(su)州(zhou)香(xiang)味茶(cha)茶(cha)湯橙黃而透明,茶(cha)色十分(fen)誘人(ren)(ren),讓人(ren)(ren)聞著十分(fen)舒服(fu),喝起(qi)來覺(jue)得香(xiang)醇濃郁,非常(chang)爽口,神清氣爽,可以(yi)稱得上(shang)是地(di)道的(de)蘇(su)(su)州(zhou)香(xiang)味茶(cha),偏咸的(de)口感解渴的(de)效果更明顯(xian)。
2、舒緩神經
蘇州香味茶(cha)含有豐(feng)富的茶(cha)多酚和咖(ka)啡因,能夠刺激中樞神經(jing),提高人(ren)體興奮性(xing),同時,它(ta)還能夠平衡神經(jing)系統,有助(zhu)于緩解(jie)緊張、焦慮等問(wen)題。
3、開胃健脾
泡(pao)出來的(de)蘇州香味(wei)茶,噴香撲鼻,甜香似蜜。泡(pao)過幾輪(lun)之后,咀嚼(jiao)著作料,更覺得甜香馥郁(yu),讓人回味(wei)不絕,在喝茶時順便將茶湯里的(de)各種作料吃掉,這些作料也是色(se)香味(wei)俱(ju)佳(jia),具有開胃健(jian)脾的(de)功(gong)能。
4、美容養顏
蘇州香味茶(cha)中(zhong)含有豐富的(de)茶(cha)多酚和維生素(su)C等營養成(cheng)分(fen),能夠(gou)有效抗氧化(hua),預防肌膚(fu)老化(hua),此外,蘇州香(xiang)味茶(cha)還(huan)能夠(gou)抑制黑(hei)色素的生成(cheng),使肌膚(fu)白(bai)皙透亮。
5、預防疾病
長期飲用(yong)蘇(su)州香味(wei)茶能夠降低膽固醇,預防心血管疾(ji)病,同時,它(ta)還能夠預防骨質疏松、癌(ai)癥等疾(ji)病。