蘇州香味茶是什么茶
蘇州(zhou)香(xiang)(xiang)味茶是用(yong)綠茶和橘子皮、胡蘿(luo)卜(bu)干(gan)(gan)、豆腐(fu)干(gan)(gan)及炒熟(shu)的(de)芝麻(ma)、青(qing)豆等沖泡(pao)而成(cheng)的(de),沖泡(pao)前將干(gan)(gan)凈的(de)橘子皮、胡蘿(luo)卜(bu)干(gan)(gan)、豆腐(fu)干(gan)(gan)和炒熟(shu)的(de)芝麻(ma)、青(qing)豆等作(zuo)料與綠茶放進茶杯里,用(yong)沸(fei)水沖泡(pao),加上(shang)蓋悶(men)上(shang)幾分鐘之后,揭開茶杯蓋,立即就(jiu)會有一股茶香(xiang)(xiang)伴(ban)著芝麻(ma)香(xiang)(xiang)和橘香(xiang)(xiang)撲面(mian)襲來。
每逢佳節泡沏“香味(wei)茶”,佐料(liao)就比較講究(jiu)了。這時,曬(shai)干的胡(hu)蘿卜干換成了燒熟(shu)的青竹筍,再加上一些糖(tang)桂花,糖(tang)浸(jin)桔皮、芝麻,沖泡至(zhi)第二、第三回時,香味(wei)越來越濃,令人(ren)心曠神怡,回味(wei)無(wu)窮。喝的時候,一定要先將佐料(liao)吃(chi)掉,然后再慢慢地(di)喝茶,絕(jue)對不(bu)能吐掉,否則就是失禮貌的。
蘇州香味茶的功效與作用
1、爽口解渴
蘇(su)州(zhou)香(xiang)(xiang)(xiang)味(wei)茶(cha)茶(cha)湯橙(cheng)黃而透明,茶(cha)色十(shi)分誘人,讓人聞著(zhu)十(shi)分舒服,喝起來覺得香(xiang)(xiang)(xiang)醇濃郁,非常爽口,神清氣(qi)爽,可以稱得上是地道的蘇(su)州(zhou)香(xiang)(xiang)(xiang)味(wei)茶(cha),偏咸的口感(gan)解(jie)渴(ke)的效果更明顯。
2、舒緩神經
蘇(su)州(zhou)香(xiang)味茶含(han)有豐富(fu)的茶多酚和(he)咖(ka)啡因(yin),能夠(gou)刺激中樞神(shen)(shen)經(jing)(jing),提(ti)高人(ren)體興奮性(xing),同時(shi),它還能夠(gou)平衡神(shen)(shen)經(jing)(jing)系統(tong),有助(zhu)于緩解(jie)緊張、焦慮(lv)等(deng)問題。
3、開胃健脾
泡出(chu)來的(de)蘇(su)州香(xiang)(xiang)味茶,噴(pen)香(xiang)(xiang)撲鼻,甜香(xiang)(xiang)似蜜(mi)。泡過幾輪(lun)之后,咀嚼著作料(liao),更覺得(de)甜香(xiang)(xiang)馥郁,讓人(ren)回(hui)味不絕,在(zai)喝茶時順便將茶湯里的(de)各種(zhong)作料(liao)吃掉(diao),這些作料(liao)也是色(se)香(xiang)(xiang)味俱佳(jia),具有開(kai)胃健脾的(de)功能。
4、美容養顏
蘇(su)州(zhou)香(xiang)味茶(cha)中(zhong)含有(you)豐富的茶(cha)多酚和維生素C等營養(yang)成分(fen),能(neng)夠有效抗氧(yang)化,預防肌(ji)膚(fu)老(lao)化,此外,蘇州香味茶還能(neng)夠抑制(zhi)黑色素的(de)生成,使肌(ji)膚(fu)白皙透亮。
5、預防疾病
長(chang)期飲用蘇州香味茶(cha)能(neng)夠降低(di)膽(dan)固(gu)醇,預(yu)防(fang)心(xin)血(xue)管疾(ji)病,同時,它還能(neng)夠預(yu)防(fang)骨質疏松(song)、癌癥等(deng)疾(ji)病。