蘇州香味茶是什么茶
蘇州香味茶(cha)(cha)是(shi)用綠(lv)茶(cha)(cha)和(he)橘子皮、胡(hu)蘿卜干(gan)(gan)、豆(dou)(dou)腐干(gan)(gan)及(ji)炒熟的芝麻(ma)、青豆(dou)(dou)等沖泡(pao)而(er)成的,沖泡(pao)前將(jiang)干(gan)(gan)凈(jing)的橘子皮、胡(hu)蘿卜干(gan)(gan)、豆(dou)(dou)腐干(gan)(gan)和(he)炒熟的芝麻(ma)、青豆(dou)(dou)等作料與綠(lv)茶(cha)(cha)放進茶(cha)(cha)杯里,用沸水沖泡(pao),加(jia)上蓋悶上幾分(fen)鐘之后,揭開茶(cha)(cha)杯蓋,立即就會(hui)有一股(gu)茶(cha)(cha)香伴著芝麻(ma)香和(he)橘香撲(pu)面襲來。
每逢佳節泡沏(qi)“香味茶”,佐料就(jiu)比較講究了(le)(le)。這時(shi),曬(shai)干的胡蘿卜干換成了(le)(le)燒熟的青竹筍,再(zai)加上一些糖桂花,糖浸桔皮(pi)、芝(zhi)麻,沖泡至(zhi)第(di)二、第(di)三回(hui)時(shi),香味越來越濃,令(ling)人(ren)心曠神怡,回(hui)味無(wu)窮。喝的時(shi)候,一定要(yao)先將佐料吃掉(diao),然(ran)后再(zai)慢(man)慢(man)地喝茶,絕(jue)對(dui)不能吐掉(diao),否(fou)則就(jiu)是失禮貌的。
蘇州香味茶的功效與作用
1、爽口解渴
蘇州香味茶(cha)(cha)茶(cha)(cha)湯橙(cheng)黃而透明,茶(cha)(cha)色十分(fen)(fen)誘人(ren),讓人(ren)聞著十分(fen)(fen)舒(shu)服,喝起(qi)來(lai)覺得(de)香醇(chun)濃郁,非常(chang)爽口,神清氣爽,可以稱得(de)上是地(di)道的(de)(de)蘇州香味茶(cha)(cha),偏咸的(de)(de)口感(gan)解(jie)渴的(de)(de)效(xiao)果更明顯。
2、舒緩神經
蘇州香味茶(cha)含有豐富的茶(cha)多(duo)酚和(he)咖啡因,能(neng)夠刺激中(zhong)樞(shu)神經(jing),提高人體興奮(fen)性,同時(shi),它(ta)還(huan)能(neng)夠平(ping)衡神經(jing)系統,有助(zhu)于緩解緊(jin)張、焦慮等問題。
3、開胃健脾
泡出來的蘇州香味茶(cha),噴香撲鼻,甜香似蜜。泡過幾輪之后,咀嚼著作料(liao)(liao),更覺(jue)得甜香馥郁(yu),讓人(ren)回味不絕(jue),在(zai)喝(he)茶(cha)時順便(bian)將茶(cha)湯(tang)里(li)的各種作料(liao)(liao)吃掉,這些作料(liao)(liao)也是色香味俱佳,具有開胃健脾的功能。
4、美容養顏
蘇州香(xiang)味茶中含有(you)豐富的(de)茶多酚和維生(sheng)素C等營養成(cheng)分,能(neng)夠有效抗氧化,預(yu)防肌膚(fu)老化,此外,蘇州香味茶還能(neng)夠抑制黑(hei)色素的(de)生成(cheng),使肌膚(fu)白(bai)皙透亮。
5、預防疾病
長(chang)期飲用蘇州香(xiang)味茶(cha)能夠(gou)降低(di)膽固醇,預(yu)(yu)防心血管疾(ji)病,同時,它還能夠(gou)預(yu)(yu)防骨(gu)質疏(shu)松、癌癥(zheng)等疾(ji)病。