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太湖熏豆茶是什么茶 太湖熏豆茶的功效與作用

本文章由注冊用戶 詩酒趁年華 上傳提供 2024-07-07 評論 0
摘要:熏豆茶又稱烘豆茶,是南太湖地區的傳統土特產品,在江浙一帶很受歡迎,農家待客素有自制和飲用此茶的習俗,太湖熏豆茶是一道以熏豆為主料,加上胡蘿卜干、桔皮、桂花、芝麻和綠茶等輔料一齊沖泡而成的茶點,那么喝太湖熏豆茶有什么好處呢?可以起到補充營養、提神醒腦、開胃消食等功效,來和小編一起看看吧。

太湖熏豆茶是什么茶

太湖熏豆茶選用優質青豆,配以炒芝麻、橙(cheng)皮、丁香蘿卜、紫蘇(su)或筍干、桂花等原料(liao),精(jing)心制作而成。飲用時,再(zai)加入幾片嫩(nen)綠(lv)茶葉沸水(shui)中泡(pao),即成一道清香可口,咸淡適宜,風味獨(du)特,色香味俱全。

太湖熏豆茶和綠茶作為(wei)招(zhao)待(dai)“毛腳女婿”首次登門的禮儀。換句話說,也(ye)就是(shi)“毛腳女婿”喝了(le)(le)甜蜜的鍋粢茶(cha)、咸味的太(tai)湖(hu)(hu)熏(xun)(xun)豆(dou)茶(cha)和(he)清淡的綠茶(cha)這(zhe)三(san)杯茶(cha),就算過了(le)(le)丈(zhang)母(mu)家的“第一關”。湖(hu)(hu)州(zhou)東郊農村幾乎(hu)家家戶(hu)戶(hu)愛將太(tai)湖(hu)(hu)熏(xun)(xun)豆(dou)茶(cha)作(zuo)為正(zheng)月招待親(qin)友及婚禮宴席的首選(xuan)飲(yin)品(pin)。


太湖熏豆茶的功效與作用

1、補充營養

熏豆茶的營(ying)養(yang)成分(fen)豐富,含(han)有大(da)量的維生素C和(he)B族(zu)維生(sheng)素(su),礦物質元素(su)含量(liang)也(ye)較高,能夠(gou)補充身(shen)(shen)體所需的(de)營養成分,提高自身(shen)(shen)的(de)免(mian)疫(yi)力。

2、提神醒腦

太湖(hu)熏豆茶里面含有茶多(duo)酚和(he)咖啡因成分,飲用(yong)后可直(zhi)接作(zuo)用(yong)于腦(nao)部神經組織,能(neng)夠調理神經并改善(shan)神經功能(neng),同(tong)時具有興奮(fen)神經的(de)作(zuo)用(yong),可以改善(shan)白天出現困倦的(de)癥狀(zhuang),提高工作(zuo)效率。

3、開胃消食

太(tai)湖熏豆茶喝了以后(hou)還能(neng)開胃(wei)消食(shi),它既(ji)能(neng)促進唾液分泌,也能(neng)促進胃(wei)液腸液等(deng)多種(zhong)消化液分泌,還能(neng)促進腸胃(wei)蠕動,加快腸胃(wei)對(dui)食(shi)物的(de)(de)消化與吸收,對(dui)人類經常(chang)出現的(de)(de)食(shi)欲不振和消化不良(liang)等(deng)癥,都有特別好的(de)(de)緩解(jie)作(zuo)用,經常(chang)喝這(zhe)種(zhong)茶能(neng)維持消化系(xi)統(tong)功能(neng)穩(wen)定(ding)。

4、疏散風熱

太湖熏豆茶在制作的過程中加入了紫蘇和綠茶,這兩種食材都具有(you)很好的(de)(de)清(qing)熱作用,人們喝(he)了這種茶以后(hou)也會有(you)好的(de)(de)清(qing)熱作用出現,它能(neng)疏(shu)散(san)風(feng)(feng)熱,防止人們出現風(feng)(feng)熱感(gan)冒,也能(neng)讓人類(lei)風(feng)(feng)熱感(gan)冒的(de)(de)癥(zheng)狀(zhuang)盡快減輕,能(neng)有(you)效(xiao)降低(di)感(gan)冒的(de)(de)發病率,提高身體的(de)(de)抗病能(neng)力。

5、潤肺止咳

太(tai)湖熏豆茶過(guo)了以后還能(neng)(neng)潤肺(fei)止(zhi)咳,防止(zhi)上呼吸(xi)道感染出(chu)現(xian),因為(wei)它含(han)有一些天然的消(xiao)炎(yan)殺菌成分,不能(neng)(neng)清理身體內的熱(re)毒,能(neng)(neng)滋陰潤燥,化痰止(zhi)咳,對人類經常(chang)出(chu)現(xian)的肺(fei)熱(re)肺(fei)燥,咳嗽痰多氣(qi)喘等等都有很好(hao)的緩解(jie)作用(yong),能(neng)(neng)讓人類呼吸(xi)保持(chi)通(tong)暢,防止(zhi)氣(qi)管炎(yan)和肺(fei)炎(yan)發(fa)生。

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