麒麟瓜為什么叫麒麟瓜
眾所周知,麒(qi)麟是我(wo)國(guo)神話傳說中(zhong)的祥瑞之(zhi)獸(shou),在(zai)《禮記》中(zhong)是這么寫的:“麟、鳳、龜、龍(long),謂之四(si)靈”,可見在古人們的(de)(de)心中麒麟和龍(long)是處(chu)于(yu)同(tong)等地位(wei)的(de)(de)生物,那(nei)這麒麟瓜為何會有(you)這么霸氣的(de)(de)名字呢?
可能是因(yin)為麒麟瓜是人工培植(zhi)出(chu)現(xian)的,所(suo)以(yi)就像是從天而降的生物一(yi)般,這和有著(zhu)神秘身世的麒麟就有著(zhu)相似點(dian)了,而且麒麟是我國古人們“集美”思想的體現,因為麒麟是多種動物的拼和體,它具備著著古人所珍愛的動物的所有優點,因此給這種西瓜取名為麒麟瓜,也是對它們的一種美好祝愿,希望它們能有著西瓜所具備的全部優點——薄皮、多汁、清甜、爽口、生長周期短等等。
麒麟瓜是有籽還是無籽
麒麟瓜指的就是西瓜的一個品種,正宗(zong)是(shi)(shi)麒麟(lin)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)都(dou)是(shi)(shi)沒(mei)有籽(zi)(zi)的,有也是(shi)(shi)極少的白(bai)籽(zi)(zi)。麒麟(lin)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)指(zhi)的就(jiu)是(shi)(shi)西瓜(gua)(gua)(gua)(gua)的一個品種,正宗(zong)的麒麟(lin)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)一般都(dou)是(shi)(shi)無(wu)籽(zi)(zi)西瓜(gua)(gua)(gua)(gua),不(bu)(bu)過(guo)也不(bu)(bu)是(shi)(shi)完全(quan)無(wu)籽(zi)(zi),麒麟(lin)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)還是(shi)(shi)會(hui)有一點白(bai)色(se)的小(xiao)籽(zi)(zi),不(bu)(bu)過(guo)這(zhe)種籽(zi)(zi)是(shi)(shi)可以直(zhi)接(jie)吃的,完全(quan)不(bu)(bu)影響食(shi)用。
如果有黑(hei)籽,就說明不是正宗的麒(qi)麟(lin)瓜(gua),有可能是京欣瓜(gua),這個品種的西(xi)瓜(gua)外(wai)觀與改良后的麒(qi)麟(lin)瓜(gua)很像,但是口(kou)感不同,相比(bi)起(qi)來麒(qi)麟(lin)瓜(gua)會更美味(wei),更香甜。
辨別麒(qi)(qi)麟(lin)瓜的真偽性,首先得了解麒(qi)(qi)麟(lin)瓜的單位重量,每只(zhi)麒(qi)(qi)麟(lin)瓜的重量通常(chang)不低于5斤(jin),不(bu)高過10斤;其次看刀(dao)切(qie)紋(wen)路,麒麟瓜(gua)一刀(dao)切(qie)下去必定自然裂開(kai),紋(wen)路彎(wan)曲;最后(hou)是口味(wei),麒麟瓜(gua)甜而脆的口感特點是其他(ta)西瓜(gua)品種難(nan)以(yi)相比的。麒麟瓜(gua)大多(duo)都是來(lai)(lai)自海南(nan)(nan)和云南(nan)(nan),相比起來(lai)(lai)海南(nan)(nan)的麒麟瓜(gua)口感會更好(hao)一些。