青州蜜桃好吃嗎
青州蜜桃個頭不大,平均單果重60~80克,色澤濃艷,肉質脆硬Q彈,清香脆甜,咬一口嘎嘣脆,汁多味美,果核分離,屬于晚熟脆桃,一般于每年的9月下旬(xun)到10月上旬(xun)成(cheng)熟上市
青州蜜桃的功效與作用
1、青州蜜(mi)桃里含有較多的膠(jiao)質,可(ke)以吸收水(shui)分,緩解便秘(mi),有通便的效果,還含有很多的維生素(su)、蛋白(bai)質以及人(ren)身(shen)體所(suo)需要的微量(liang)元素(su),其中含鐵量(liang)很高(gao),經常食(shi)用能預防缺鐵性貧血癥狀。
2、青州蜜桃(tao)中富含有(you)機(ji)酸和纖維素,可促進腸道蠕動,增進食(shi)欲,含鈉較(jiao)少,不(bu)會引起水腫。
3、蜜桃含有煙(yan)堿酸,能促進血液(ye)循環,可解酒并改善(shan)宿醉(zui)。
4、蜜(mi)桃(tao)的熱量低,含(han)有豐(feng)富的果膠與膳食纖維(wei),既能增加飽腹(fu)感(gan),又能促進腸(chang)胃(wei)蠕動,起(qi)到助消化、促排便的作用,常吃可減肥瘦身。
青州蜜桃怎么吃
1、鮮食(shi):選擇成熟的水(shui)蜜桃,皮應該光(guang)滑有光(guang)澤,并(bing)且略微軟化(hua)。
2、沙拉:將(jiang)水(shui)蜜桃切成薄片,然后加入到沙拉中,配(pei)上一些堅果(guo)和(he)檸(ning)檬汁調味即可。
3、甜點:水(shui)(shui)(shui)蜜(mi)(mi)桃(tao)(tao)還可以用來制作(zuo)各種美味甜點,如水(shui)(shui)(shui)蜜(mi)(mi)桃(tao)(tao)派(pai)、水(shui)(shui)(shui)蜜(mi)(mi)桃(tao)(tao)冰(bing)沙和水(shui)(shui)(shui)蜜(mi)(mi)桃(tao)(tao)奶(nai)油蛋糕(gao)等。
4、榨汁:水(shui)蜜桃去核榨汁也是一(yi)個不錯(cuo)的吃法。