修文獼猴桃哪里產的
修(xiu)文獼猴桃產(chan)自貴州省修(xiu)文縣,一般(ban)于每(mei)年(nian)的(de)9月(yue)下旬成熟。
修文(wen)縣地(di)處貴(gui)州中部,境內(nei)多(duo)丘陵,大多(duo)數地(di)區海拔(ba)在1200米(mi)至1300米(mi)之間,是全球獼(mi)猴桃主產地(di)中唯一海拔(ba)超過1000米(mi)的(de)地(di)區,適合生產“原(yuan)汁原(yuan)味(wei)”的(de)高山(shan)獼(mi)猴桃。
修文(wen)氣(qi)(qi)候屬亞熱(re)帶季(ji)風濕(shi)潤區,冬(dong)無嚴寒、夏無酷暑,年(nian)(nian)平(ping)均氣(qi)(qi)溫13~16℃,年(nian)(nian)平(ping)均降雨量1000-1250毫米(mi),無霜期(qi)269天,適(shi)宜種植獼猴桃。同時(shi),修文(wen)境內晝夜溫差大、陽光充足、雨量豐沛,利于果實發育和積累豐富的可溶性固形物。
修(xiu)文獼猴桃資源分(fen)布(bu)廣,特別(bie)是(shi)雷公(gong)山(shan)、苗嶺、梵(fan)凈山(shan)等資源富集區,分(fen)布(bu)的獼猴桃屬植(zhi)物有31種(zhong),為選育優質品種(zhong)提供了豐富的種(zhong)質資源。
修文獼猴桃和徐香獼猴桃哪個好吃
修文獼猴桃(tao)(tao)和(he)徐香獼猴桃(tao)(tao)各有優勢。
修文獼猴桃(tao)的(de)(de)果形為長圓柱形,表皮(pi)棕褐色(se),色(se)澤均勻,果肉細嫩(nen),呈翠綠色(se),肉質多漿,酸甜(tian)適度,清甜(tian)爽口;徐香獼猴桃(tao)的(de)(de)果形通(tong)常(chang)為橢圓狀(zhuang),表皮(pi)顏(yan)色(se)偏綠,且分布有(you)濃密的(de)(de)絨毛。
修文獼猴桃(tao)果肉(rou)細(xi)嫩多汁,酸甜適度,口(kou)感清甜爽口(kou);徐(xu)香獼猴桃(tao)果肉(rou)細(xi)膩多汁,甜味較濃(nong)。
修文獼猴桃硬的能吃嗎
硬(ying)的修(xiu)文獼猴桃能吃(chi),但不建議(yi)吃(chi)。
硬獼猴桃可能還未(wei)成(cheng)熟,糖(tang)分含量(liang)低,味道澀(se)、酸,且會(hui)對口(kou)腔(qiang)和胃腸(chang)道黏膜刺激。未(wei)成(cheng)熟的獼猴桃含有大(da)量(liang)的可溶性單寧物(wu)質,會(hui)對口(kou)腔(qiang)和胃腸(chang)道黏膜造成(cheng)刺激,引發口(kou)腔(qiang)潰(kui)瘍、反酸、胃痛等(deng)不(bu)適,還可能加重胃腸(chang)道疾病。
修文獼猴桃功效與作用
1、獼猴桃酸(suan)甜的口(kou)味能夠生發(fa)口(kou)中的津(jin)液,所以適量(liang)食(shi)用獼猴桃可以生津(jin)止渴(ke)。
2、獼(mi)猴桃富含有機酸,能(neng)(neng)夠(gou)提高味蕾的敏感性、增進(jin)食欲,同時也能(neng)(neng)夠(gou)促(cu)進(jin)胃腸道消化(hua)(hua)液(ye)的分泌(mi),具有增進(jin)食欲、促(cu)進(jin)消化(hua)(hua)的功效。
3、獼猴桃富含維生素(su)C,可調節(jie)皮(pi)膚內色(se)素(su)的(de)代謝,對于老年斑(ban)、黃褐斑(ban)、雀斑(ban)等(deng)色(se)素(su)沉著的(de)現象,如果適當的(de)吃獼猴桃補充(chong)維生素(su)C,能(neng)夠起到(dao)淡化(hua)色(se)斑(ban)的(de)作用,有(you)美容(rong)養(yang)顏的(de)功效(xiao)。
4、獼猴桃含有豐富(fu)的(de)(de)纖維和果膠,而且(qie)還(huan)含有豐富(fu)的(de)(de)礦物質鎂(mei),有導瀉(xie)的(de)(de)作用,可以有效地緩解便(bian)秘。
修文獼猴桃吃法
1、鮮食(shi)。即洗干(gan)凈(jing)剝皮(pi)直接(jie)吃。
2、榨(zha)汁。將獼猴(hou)桃洗干凈剝皮(pi)切成小塊,放(fang)入(ru)榨(zha)汁機中榨(zha)汁。
3、獼(mi)(mi)猴(hou)桃干(gan)。將獼(mi)(mi)猴(hou)桃洗干(gan)凈剝(bo)皮切成5厘米(mi)的(de)小(xiao)(xiao)片;倒入白醋和鹽,拌(ban)勻(yun),腌制2小(xiao)(xiao)時(shi)左右;清水(shui)(shui)沖(chong)洗兩(liang)遍,然后(hou)浸泡2小(xiao)(xiao)時(shi);燒水(shui)(shui),水(shui)(shui)開以(yi)(yi)后(hou)倒進去煮(zhu)5分鐘,煮(zhu)到獼(mi)(mi)猴(hou)桃變色(se)了就可(ke)以(yi)(yi)了;趁還有(you)余溫,倒小(xiao)(xiao)盆里面分三層放入冰糖拌(ban)勻(yun);烤(kao)盤上鋪上油紙,腌好的(de)獼(mi)(mi)猴(hou)桃擺好進烤(kao)箱烤(kao)干(gan)即(ji)可(ke)。