修文獼猴桃哪里產的
修(xiu)文獼(mi)猴(hou)桃產自貴州省修(xiu)文縣,一般于每年的9月下旬成(cheng)熟。
修文(wen)縣(xian)地處貴州中部,境內多丘陵,大(da)多數地區海(hai)拔在1200米至(zhi)1300米之間,是全(quan)球獼猴桃主產地中唯一海(hai)拔超過1000米的地區,適合生產“原(yuan)汁(zhi)原(yuan)味”的高山獼猴桃。
修文(wen)氣候(hou)屬(shu)亞熱帶季風濕潤區(qu),冬無嚴寒、夏無酷暑,年平均(jun)(jun)氣溫13~16℃,年平均(jun)(jun)降(jiang)雨量(liang)1000-1250毫米,無霜期269天,適宜種植獼(mi)猴桃(tao)。同時,修文(wen)境內晝夜溫差大、陽光充(chong)足、雨量(liang)豐沛,利(li)于果(guo)實發(fa)育和積(ji)累豐富的(de)可(ke)溶性固(gu)形物。
修文獼猴(hou)桃(tao)資(zi)源分(fen)布廣,特別是雷公山、苗嶺、梵凈山等資(zi)源富集區,分(fen)布的獼猴(hou)桃(tao)屬植物有(you)31種,為選(xuan)育(yu)優(you)質品種提供了豐富的種質資(zi)源。
修文獼猴桃和徐香獼猴桃哪個好吃
修文獼猴(hou)(hou)桃和徐(xu)香獼猴(hou)(hou)桃各有(you)優勢。
修文獼(mi)猴(hou)桃的(de)(de)果(guo)形為(wei)長圓柱形,表(biao)(biao)皮棕褐色,色澤均勻,果(guo)肉細嫩,呈翠綠(lv)色,肉質多漿,酸(suan)甜適度,清甜爽(shuang)口;徐香獼(mi)猴(hou)桃的(de)(de)果(guo)形通(tong)常為(wei)橢圓狀(zhuang),表(biao)(biao)皮顏(yan)色偏綠(lv),且分布有(you)濃密的(de)(de)絨毛。
修(xiu)文獼猴(hou)桃果肉細(xi)嫩多(duo)汁,酸甜(tian)適度,口(kou)(kou)感清甜(tian)爽口(kou)(kou);徐香獼猴(hou)桃果肉細(xi)膩多(duo)汁,甜(tian)味較濃。
修文獼猴桃硬的能吃嗎
硬的(de)修文獼猴桃能(neng)吃(chi),但不建議吃(chi)。
硬獼(mi)猴(hou)桃(tao)可能還(huan)未(wei)成熟,糖分含(han)量低,味道(dao)(dao)澀、酸(suan),且會對口(kou)腔(qiang)(qiang)和(he)胃腸道(dao)(dao)黏膜刺激。未(wei)成熟的獼(mi)猴(hou)桃(tao)含(han)有大(da)量的可溶性(xing)單寧物質,會對口(kou)腔(qiang)(qiang)和(he)胃腸道(dao)(dao)黏膜造成刺激,引(yin)發口(kou)腔(qiang)(qiang)潰(kui)瘍、反酸(suan)、胃痛等不適(shi),還(huan)可能加(jia)重胃腸道(dao)(dao)疾(ji)病。
修文獼猴桃功效與作用
1、獼猴桃酸甜的口(kou)味能(neng)夠生發(fa)口(kou)中的津液,所以適(shi)量食用(yong)獼猴(hou)桃可以生津止渴。
2、獼猴桃富含有(you)機酸,能(neng)夠(gou)提高味(wei)蕾的(de)敏感性、增進食(shi)欲(yu),同時也(ye)能(neng)夠(gou)促進胃腸道消(xiao)化液的(de)分泌,具有(you)增進食(shi)欲(yu)、促進消(xiao)化的(de)功效(xiao)。
3、獼猴桃富(fu)含維(wei)生素(su)(su)C,可調節皮膚內色素(su)(su)的(de)代(dai)謝(xie),對于老(lao)年斑、黃褐斑、雀斑等色素(su)(su)沉著的(de)現象,如果適當的(de)吃(chi)獼猴桃補充維(wei)生素(su)(su)C,能夠起到淡化色斑的(de)作用(yong),有(you)美容養顏的(de)功(gong)效。
4、獼猴桃含有(you)豐富的纖(xian)維和果(guo)膠(jiao),而且還含有(you)豐富的礦物質鎂(mei),有(you)導(dao)瀉的作用(yong),可以(yi)有(you)效地緩(huan)解(jie)便(bian)秘。
修文獼猴桃吃法
1、鮮食(shi)。即洗干凈剝皮直接吃。
2、榨汁(zhi)。將獼(mi)猴桃洗干凈剝(bo)皮切成小塊(kuai),放入榨汁(zhi)機中榨汁(zhi)。
3、獼猴桃(tao)(tao)干(gan)(gan)。將獼猴桃(tao)(tao)洗干(gan)(gan)凈剝皮切成5厘(li)米(mi)的小片;倒入白醋(cu)和鹽,拌勻(yun),腌制2小時(shi)左右;清水(shui)沖洗兩遍,然后(hou)浸泡2小時(shi);燒水(shui),水(shui)開以(yi)后(hou)倒進(jin)(jin)去煮5分(fen)鐘,煮到獼猴桃(tao)(tao)變色(se)了就可(ke)以(yi)了;趁還有余(yu)溫,倒小盆(pen)里面(mian)分(fen)三層放入冰(bing)糖拌勻(yun);烤(kao)(kao)盤上鋪上油紙,腌好的獼猴桃(tao)(tao)擺(bai)好進(jin)(jin)烤(kao)(kao)箱烤(kao)(kao)干(gan)(gan)即可(ke)。