【酸(suan)奶機(ji)介紹】什么是酸(suan)奶機(ji) 酸(suan)奶機(ji)怎么樣 酸(suan)奶機(ji)好用(yong)嗎
酸奶機,顧名(ming)思義是用來制(zhi)作(zuo)酸(suan)(suan)奶(nai)(nai)(nai)的(de)(de)機器。在(zai)使用酸(suan)(suan)奶(nai)(nai)(nai)機時(shi),也(ye)是提(ti)供給牛奶(nai)(nai)(nai)一(yi)個發酵(jiao)的(de)(de)環境。讓(rang)牛奶(nai)(nai)(nai)發酵(jiao)有(you)一(yi)個恒定(ding)溫度的(de)(de)環境,一(yi)般在(zai)35-45度之間,這個溫度下益(yi)生菌可以(yi)大量的(de)(de)繁殖,牛奶(nai)(nai)(nai)中乳酸(suan)(suan)奶(nai)(nai)(nai)機糖轉化成乳酸(suan)(suan),牛奶(nai)(nai)(nai)發酵(jiao)成酸(suan)(suan)奶(nai)(nai)(nai),成為我們所(suo)見到的(de)(de)酸(suan)(suan)奶(nai)(nai)(nai)。
一、酸奶機的介紹
根據現在市面上的酸奶機,可以把它分成全自動型的和電子控制型的酸奶機,兩種酸奶機主要區別于它是否帶有控制電路。酸奶機制作酸奶,就是利用恒溫發酵法來進行。酸奶機可以加熱和恒溫,只要在適合的溫度,牛奶便可(ke)以做成酸(suan)奶。制作酸(suan)奶要(yao)有一(yi)個發酵的(de)時(shi)間,所(suo)以要(yao)根據具體的(de)情況來調整發酵的(de)時(shi)間。在(zai)發酵好酸(suan)奶后(hou),應該迅速地放到冰箱里冷藏(zang),避免(mian)讓有害菌進入酸(suan)奶中。
二、酸奶機價格
酸奶機的工(gong)作(zuo)原理比較簡單,所(suo)以(yi)價(jia)格也不會很高(gao)。不同品牌和質量的差(cha)別(bie),使價(jia)格有所(suo)差(cha)異,不過一般(ban)酸奶機的價(jia)格都是在50-400元之間,是普通家(jia)庭所(suo)能接受(shou)的價(jia)格,適(shi)合許多人購買。
三、酸奶機好用嗎
健康材質:食品級材質,安全健康有保障;
恒(heng)(heng)溫(wen)(wen)發酵(jiao):恒(heng)(heng)溫(wen)(wen)發酵(jiao)設計,確保溫(wen)(wen)度均衡性;
專利(li)設(she)計:獨特的均溫(wen)設(she)計,確保溫(wen)度的均衡性;
安全節能:采用陶瓷PTC發熱,安全節能,制作一次酸奶不超過(guo)0.1度電。