一、西瓜子有保質期嗎

西瓜(gua)子(zi)是葫蘆科植物西瓜(gua)的(de)(de)種(zhong)子(zi)，含有豐富的(de)(de)蛋(dan)白質、維生(sheng)素、礦物質等，適量食用可(ke)以補充身體所需要的(de)(de)營(ying)養(yang)，對身體有一定的(de)(de)好處。那么西瓜(gua)子(zi)有保質期(qi)嗎(ma)？

西瓜子有保質期，在8－12個月，如果西瓜(gua)子放置時(shi)間比(bi)較(jiao)長，并且已(yi)經出現了變(bian)質的情況(kuang)，比(bi)如發霉、變(bian)味等，這種情況(kuang)下是(shi)不建議繼續吃(chi)的，以(yi)免出現腹(fu)痛、腹(fu)瀉等癥狀，嚴重時(shi)甚至會(hui)引(yin)起食物中毒。

二、西瓜子怎樣保存不受潮

前(qian)文已經簡單了解到了西(xi)瓜(gua)子也是(shi)有保質期的，那么西(xi)瓜(gua)子怎樣(yang)保存不受(shou)潮呢？

1、密封真空保存

不(bu)管是(shi)(shi)買(mai)散裝的(de)(de)(de)(de)西(xi)瓜(gua)子(zi)(zi)(zi)，還是(shi)(shi)袋裝的(de)(de)(de)(de)西(xi)瓜(gua)子(zi)(zi)(zi)，如果一次沒有(you)吃完，最(zui)常見(jian)的(de)(de)(de)(de)方法(fa)就是(shi)(shi)密(mi)封真(zhen)空(kong)保(bao)存。這(zhe)樣做的(de)(de)(de)(de)目的(de)(de)(de)(de)就是(shi)(shi)減少西(xi)瓜(gua)子(zi)(zi)(zi)與空(kong)氣(qi)(qi)的(de)(de)(de)(de)接觸，畢竟空(kong)氣(qi)(qi)中也是(shi)(shi)含(han)有(you)水分(fen)的(de)(de)(de)(de)，所以(yi)(yi)，密(mi)封真(zhen)空(kong)保(bao)存可(ke)以(yi)(yi)讓(rang)西(xi)瓜(gua)子(zi)(zi)(zi)長(chang)時(shi)間不(bu)受潮！當然，如果家里沒有(you)抽真(zhen)空(kong)的(de)(de)(de)(de)袋子(zi)(zi)(zi)，那就把西(xi)瓜(gua)子(zi)(zi)(zi)放在(zai)保(bao)鮮袋中，盡量把袋子(zi)(zi)(zi)中的(de)(de)(de)(de)空(kong)氣(qi)(qi)擠壓出來，然后再(zai)扎緊袋口(kou)，也可(ke)以(yi)(yi)讓(rang)西(xi)瓜(gua)子(zi)(zi)(zi)在(zai)短(duan)時(shi)間內不(bu)會(hui)受潮變質。

2、密封冷凍保存

如果是逢年過節，西瓜子這(zhe)類的食品買的比較多(duo)，并且需要存放(fang)的時間也(ye)長，可以把西瓜子放(fang)在保(bao)鮮袋中，擠壓(ya)出空氣后(hou)，扎緊袋口密封好后(hou)放(fang)入冰箱冷凍保(bao)存。

這個方(fang)法最(zui)大(da)的(de)(de)(de)特點就(jiu)是(shi)想吃(chi)的(de)(de)(de)時(shi)(shi)候(hou)，拿出來西瓜子(zi)的(de)(de)(de)口感依然是(shi)酥脆的(de)(de)(de)，并且時(shi)(shi)間再長也不會(hui)出現哈喇(la)味(wei)，尤其(qi)是(shi)夏天還能防(fang)止蟲蠅。但是(shi)，冷凍(dong)的(de)(de)(de)方(fang)法雖(sui)好，但在冷凍(dong)時(shi)(shi)卻需要多(duo)層保鮮袋，防(fang)止串味(wei)。其(qi)次，包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)的(de)(de)(de)時(shi)(shi)候(hou)還要分(fen)量包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)，畢竟(jing)解開袋子(zi)后，西瓜子(zi)的(de)(de)(de)溫度會(hui)從低升高，周圍會(hui)產(chan)生水(shui)分(fen)，所以，分(fen)量包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)，夠一次食用的(de)(de)(de)量就(jiu)可(ke)以了。

三、西瓜子受潮了怎么辦

西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)子受潮了的話也(ye)是有辦法(fa)(fa)的。我們家里邊(bian)都應該有微波(bo)(bo)爐(lu)，西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)子受潮了用(yong)(yong)微波(bo)(bo)爐(lu)加(jia)熱微波(bo)(bo)爐(lu)加(jia)熱能使瓜(gua)(gua)(gua)(gua)子吸收的水分散(san)發出來。把(ba)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)子平(ping)攤在(zai)盤中放置在(zai)微波(bo)(bo)爐(lu)內中火轉3-4分鐘即可。注意(yi)火不能太大,否(fou)則瓜(gua)(gua)(gua)(gua)子容易(yi)烤(kao)焦。除(chu)了這種(zhong)辦法(fa)(fa)西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)子受潮了用(yong)(yong)冷(leng)凍(dong)干(gan)燥瓜(gua)(gua)(gua)(gua)子放在(zai)-18攝氏度的冰箱冷(leng)凍(dong)層(ceng)中,能吸收受潮瓜(gua)(gua)(gua)(gua)子的水分使瓜(gua)(gua)(gua)(gua)子干(gan)燥變脆。

西瓜子(zi)受(shou)潮(chao)是我(wo)們生(sheng)活中經常發生(sheng)的(de)(de)(de)一(yi)(yi)個問(wen)題，所以(yi)說大家(jia)在平時也需要(yao)特別的(de)(de)(de)注意，很多(duo)的(de)(de)(de)時候在西瓜子(zi)受(shou)潮(chao)了(le)以(yi)后(hou)，大家(jia)一(yi)(yi)般都是會(hui)扔掉(diao)了(le)，其實只要(yao)按照我(wo)們上(shang)面所介紹的(de)(de)(de)辦法去做的(de)(de)(de)話(hua)，西瓜子(zi)還(huan)是可以(yi)吃的(de)(de)(de)，所以(yi)說我(wo)們在購買(mai)(mai)的(de)(de)(de)時候盡量買(mai)(mai)的(de)(de)(de)少一(yi)(yi)點，不要(yao)太多(duo)了(le)。