露酒是什么酒
根據《中(zhong)華人民共和國行業標準》對露(lu)酒(jiu)(jiu)的定義,露(lu)酒(jiu)(jiu)是以(yi)蒸餾酒(jiu)(jiu)、清(qing)香(xiang)型(xing)汾酒(jiu)(jiu)或食用(yong)酒(jiu)(jiu)精為(wei)酒(jiu)(jiu)基(ji),以(yi)藥食兩用(yong)的動植物精華,按先進工藝加工而成,改變了其原酒(jiu)(jiu)基(ji)風格的飲料酒(jiu)(jiu)。
露酒主要是以酒基和原輔料按照先進工藝加工而成,其原輔料可供選擇的品種很多,特別是近年來應用科技的發展,原料的應用范圍不斷擴大,具有強大的優勢。如枸杞、紅棗、龍眼、黑豆等食材,和甘草、茶多酚精華等藥用食物,另外還(huan)有一些蝦蟹(xie)提取物等,可以(yi)說(shuo),凡是可以(yi)食用或(huo)入藥(yao)的品種(zhong),基本(ben)上都能按照生(sheng)產(chan)(chan)工藝而生(sheng)產(chan)(chan)露酒。
露酒的功效與作用
1、滋補身體
露酒里面含有大量脂肪酸(suan)、琥珀酸(suan)、羥(qian)基酸(suan)等(deng)(deng)有機(ji)酸(suan),富含多種維(wei)生(sheng)素(su),以(yi)及(ji)鋅(xin)、鎂、鈣、鉀等(deng)(deng)礦物(wu)質(zhi),可以(yi)較好地補充身體所(suo)需營養(yang)物(wu)質(zhi),可以(yi)起到滋補身體的作用。
2、幫助消化
露(lu)酒中(zhong)一般都添加有(you)具有(you)藥食同(tong)源作用的動(dong)植(zhi)物成分,有(you)的酒中(zhong)含有(you)果(guo)酸(suan)(suan),飲用之后,能(neng)刺激胃酸(suan)(suan)分泌胃液;酒中所(suo)含(han)的單寧物(wu)質(zhi),能增加腸(chang)(chang)道肌肉系統(tong)中平滑肌肉纖維收(shou)縮,強化腸(chang)(chang)胃功能,調節(jie)消化液分(fen)泌(mi),促進(jin)消化吸(xi)收(shou)。
3、緩解疲勞
露酒(jiu)可(ke)以輕度(du)興奮人體(ti)大腦,可(ke)以讓(rang)人精神振奮,比較快(kuai)地(di)恢復體(ti)力以及精力,露酒(jiu)還可(ke)以促(cu)進人體(ti)新陳代謝,所(suo)以可(ke)以緩(huan)解(jie)人體(ti)疲勞。
4、治療失眠
露酒具有安神、鎮靜的作用,對于睡眠不好或者是多夢、易醒的病人,睡前的喝一點露酒,有助于(yu)促進(jin)睡眠(mian),提高睡眠(mian)質量,能夠(gou)緩解失眠(mian)、多夢、心煩氣躁的癥狀。
5、美容養顏
露(lu)酒(jiu)還有一(yi)定的(de)美容養(yang)顏的(de)功效,因(yin)為露(lu)酒(jiu)能夠(gou)有起(qi)到清除氧自由基的(de)作用,增強細胞抗氧化的(de)能力,所以能夠(gou)延緩皮膚的(de)衰(shuai)老,同時(shi)還具(ju)有美白肌膚的(de)作用。