一、紫紅糯米產地主要產自哪里
?紫紅糯米的產地主要集中(zhong)在江西省萍鄉市、重慶(qing)市萬盛(sheng)區叢林鎮、融水苗(miao)族自治縣和沂蒙(meng)山(shan)地區。?
1、江西省萍鄉(xiang)市的紫紅(hong)米(mi)(mi)是當地(di)特有的有色(se)大米(mi)(mi),主(zhu)要(yao)分布在蘆溪縣(xian)武功(gong)山地(di)區(qu),尤其(qi)是張佳坊鄉(xiang),這里(li)的紫紅(hong)米(mi)(mi)栽(zai)培技術最先(xian)進,是紫紅(hong)米(mi)(mi)的重要(yao)生產基(ji)地(di)。
2、重(zhong)慶市(shi)萬盛區叢(cong)林鎮的(de)白龍(long)湖(hu)景區也是紫糯米(mi)的(de)產地之一(yi),生產基地位于白龍(long)湖(hu)上游林區,稻田分(fen)布在海拔800-1100米(mi)的(de)森林中(zhong)和(he)森林谷底。
3、廣西融水(shui)苗族自治縣以其得天獨厚的自然環境種(zhong)植血糯米而聞名(ming),這里不(bu)施化(hua)肥,不(bu)打農藥,遵循古老的耕種(zhong)方式(shi)。
4、山(shan)東(dong)沂蒙山(shan)地區因充足的光照和(he)肥沃的土地條件,使得(de)血糯米在這里(li)生長(chang)良好。
5、此外,黑(hei)龍(long)江的血(xue)糯米也(ye)源自東北(bei)黑(hei)土地,顆粒飽滿,口感軟糯。
這些產地的(de)(de)(de)共同特點是為紫(zi)紅糯(nuo)米(mi)提供了優越的(de)(de)(de)自然(ran)生長環境,如充(chong)足的(de)(de)(de)陽光(guang)、肥沃的(de)(de)(de)土(tu)地和(he)清新的(de)(de)(de)空氣,同時采用傳統的(de)(de)(de)耕種方式,確保了糯(nuo)米(mi)的(de)(de)(de)純天然(ran)和(he)無污(wu)染。
二、中國黑糯米之鄉介紹
1、惠水黑糯米
惠(hui)(hui)(hui)水黑糯(nuo)米(mi)是貴州省惠(hui)(hui)(hui)水縣的(de)特(te)產(chan),被譽為(wei)“高(gao)原黑珍(zhen)珠”。貴州惠(hui)(hui)(hui)水縣優質黑糯(nuo)米(mi)栽(zai)培歷史(shi)悠(you)久,是“中國黑糯(nuo)米(mi)之鄉”。惠(hui)(hui)(hui)水黑糯(nuo)米(mi)在宋代即為(wei)地方官府向皇帝進貢的(de)“貢米(mi)”,明代李時珍(zhen)在《本(ben)草綱木》中稱之為(wei)“烏(wu)稻”、“血米(mi)”。2015年,惠(hui)(hui)(hui)水黑糯(nuo)米(mi)被原國家(jia)質檢總局批準為(wei)地理標(biao)志產(chan)品。
2、洋縣黑糯米
陜西省漢中市洋縣被譽為“黑米之鄉”,擁有3000多年(nian)的(de)(de)黑(hei)稻(dao)種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)歷史。陜西(xi)洋(yang)縣位于漢中(zhong)盆地氣(qi)候(hou)溫和,雨水充沛,是我國(guo)一(yi)季(ji)稻(dao)最佳的(de)(de)適(shi)生(sheng)區之一(yi),也(ye)是“黑(hei)珍(zhen)珠”黑(hei)稻(dao)的(de)(de)發(fa)祥之地。2020年(nian),洋(yang)縣黑(hei)稻(dao)種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)面(mian)積(ji)(ji)穩(wen)定在10-12萬畝(mu),其(qi)中(zhong)綠色、有機(ji)標準化水稻(dao)種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)面(mian)積(ji)(ji)占比較大(da)。洋(yang)縣的(de)(de)氣(qi)候(hou)條件適(shi)宜黑(hei)稻(dao)生(sheng)長,使(shi)得(de)這(zhe)里的(de)(de)黑(hei)米品質優良。