一、紫紅糯米產地主要產自哪里
?紫紅糯米(mi)的產地主要集中在江(jiang)西省(sheng)萍鄉(xiang)市、重慶(qing)市萬盛(sheng)區叢林鎮、融水苗族自治縣和沂蒙山地區。?
1、江西省萍鄉市的紫(zi)(zi)紅(hong)米是(shi)當(dang)地(di)(di)特有的有色大米,主要分布在蘆溪縣武(wu)功山(shan)地(di)(di)區,尤其(qi)是(shi)張佳坊鄉,這(zhe)里(li)的紫(zi)(zi)紅(hong)米栽培技術最先進,是(shi)紫(zi)(zi)紅(hong)米的重要生產基(ji)地(di)(di)。
2、重慶市萬盛(sheng)區叢林鎮(zhen)的白龍(long)湖景區也是紫糯米的產(chan)地之一,生產(chan)基地位于白龍(long)湖上游林區,稻田分(fen)布在(zai)海拔(ba)800-1100米的森(sen)林中和(he)森(sen)林谷底。
3、廣西融(rong)水苗族自(zi)(zi)治縣以其得天獨(du)厚的自(zi)(zi)然環境種植血(xue)糯米而聞名(ming),這(zhe)里不施化肥(fei),不打農藥,遵循古老的耕(geng)種方式(shi)。
4、山東(dong)沂(yi)蒙山地(di)區因充足的(de)光照和肥(fei)沃的(de)土地(di)條(tiao)件,使得血糯米在(zai)這里生長良好。
5、此外(wai),黑龍江的血糯米(mi)也源自東(dong)北(bei)黑土地,顆粒飽(bao)滿,口感軟糯。
這些(xie)產地的共同特點(dian)是為紫(zi)紅糯米(mi)(mi)提供了優越的自然生長環境,如充足的陽光(guang)、肥(fei)沃(wo)的土地和清新的空(kong)氣(qi),同時采用傳(chuan)統的耕種方(fang)式,確保了糯米(mi)(mi)的純天(tian)然和無(wu)污染。
二、中國黑糯米之鄉介紹
1、惠水黑糯米
惠水黑(hei)糯(nuo)米(mi)是(shi)貴州省惠水縣的特產,被譽為(wei)“高原黑(hei)珍(zhen)珠(zhu)”。貴州惠水縣優質黑(hei)糯(nuo)米(mi)栽培(pei)歷史悠久,是(shi)“中國黑(hei)糯(nuo)米(mi)之鄉”。惠水黑(hei)糯(nuo)米(mi)在(zai)宋代即(ji)為(wei)地方官府(fu)向皇帝進貢(gong)的“貢(gong)米(mi)”,明代李時珍(zhen)在(zai)《本草(cao)綱(gang)木》中稱之為(wei)“烏稻”、“血米(mi)”。2015年(nian),惠水黑(hei)糯(nuo)米(mi)被原國家(jia)質檢(jian)總局批(pi)準(zhun)為(wei)地理標志產品(pin)。
2、洋縣黑糯米
陜西省漢中市洋縣被譽為“黑米之(zhi)鄉”,擁有(you)3000多年(nian)的(de)黑稻(dao)種(zhong)植歷(li)史(shi)。陜西洋(yang)(yang)縣位于漢(han)中盆地氣(qi)候溫(wen)和,雨水充沛,是(shi)(shi)我國(guo)一季稻(dao)最(zui)佳的(de)適生(sheng)區(qu)之(zhi)一,也是(shi)(shi)“黑珍珠”黑稻(dao)的(de)發祥之(zhi)地。2020年(nian),洋(yang)(yang)縣黑稻(dao)種(zhong)植面積穩定在10-12萬畝,其中綠色、有(you)機標(biao)準化(hua)水稻(dao)種(zhong)植面積占(zhan)比較大(da)。洋(yang)(yang)縣的(de)氣(qi)候條件(jian)適宜(yi)黑稻(dao)生(sheng)長(chang),使得這里的(de)黑米(mi)品質優良(liang)。