留蘭香是什么味道

?留蘭香的氣味清香，帶有薄荷的甜香和一絲(si)香料感，同時還有一些其他獨(du)特的味道特征?。

留蘭(lan)香雖然屬(shu)于(yu)薄(bo)(bo)荷屬(shu)，但其氣(qi)味(wei)相對薄(bo)(bo)荷更為清香，帶(dai)有(you)(you)(you)(you)一(yi)種非(fei)(fei)常(chang)柔和(he)的(de)、像(xiang)蜜一(yi)樣的(de)甜味(wei)?，除了薄(bo)(bo)荷的(de)甜香，留蘭(lan)香還有(you)(you)(you)(you)綠茶的(de)香氣(qi)，帶(dai)有(you)(you)(you)(you)微(wei)微(wei)的(de)苦和(he)澀味(wei)?，有(you)(you)(you)(you)人形容留蘭(lan)香的(de)味(wei)道(dao)既帶(dai)有(you)(you)(you)(you)苦味(wei)又略帶(dai)辛辣，口感復雜而獨特?，同時，留蘭(lan)香的(de)氣(qi)味(wei)非(fei)(fei)常(chang)清新(xin)宜人，不(bu)像(xiang)胡椒(jiao)薄(bo)(bo)荷那(nei)樣嗆辣?。

留蘭香的吃法和做法

1、留蘭香炒肉

?食材?：瘦(shou)肉、留蘭(lan)香、油、鹽

?做法?：將瘦肉(rou)切片炒熟后，在起鍋(guo)前放入留蘭香翻炒均勻即可(ke)裝盤(pan)，口感鮮嫩(nen)，香氣(qi)十(shi)足?。

2、炸留蘭香

?食材?：留蘭香、面粉、雞蛋(dan)、番茄沙司(si)

?做法?：將留(liu)蘭香洗凈后裹上面糊，放入油鍋中炸至金黃酥脆(cui)，可以(yi)蘸番茄沙司食(shi)用，口感(gan)香脆(cui)?。

3、留蘭香薄荷排骨

?食材?：排骨、留蘭(lan)香、蒜、干辣椒、八角(jiao)

?做法?：將(jiang)排骨腌制后炸(zha)至(zhi)金黃，再將(jiang)留(liu)蘭香(xiang)炸(zha)脆(cui)，最后將(jiang)排骨和留(liu)蘭香(xiang)一(yi)起回鍋復炸(zha)0秒左(zuo)右即(ji)可撈出，口感脆(cui)香(xiang)可口?。

4、留蘭香熏肉豆角燉菜

?食材?：土豆、熏肉、豆角、留蘭香

?做法?：將土豆(dou)、熏肉、洋蔥切丁，翻(fan)炒出香味(wei)后加(jia)入土豆(dou)和豆(dou)角繼續翻(fan)炒，加(jia)水燉煮后加(jia)入留蘭香碎(sui)和黑胡椒即可出鍋，口感獨特?。

5、留蘭香青檸水

?食材?：青檸、白糖、水(shui)、留蘭香、冰塊

?做法?：將青檸皮(pi)削下備用，取出(chu)青檸汁(zhi)后(hou)加(jia)入(ru)水(shui)和(he)白(bai)糖(tang)煮沸晾涼，再加(jia)入(ru)新鮮留蘭香(xiang)和(he)冰塊(kuai)即可飲用，口感(gan)清新?。