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【云耳和木耳的區別】云耳和木耳有什么區別 吃云耳有什么好處
在我們的平時生活中,木耳隨處都可見,木耳炒肉是平時我們最愛吃的菜譜之一,但是云耳可能知道的人就少一些了,其實云耳并不是什么稀有的東西,它也是...
木耳
食物
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銀耳紅棗枸杞湯的做法 銀耳紅棗枸杞湯的功效與作用
銀耳紅棗枸杞湯是用銀耳、紅棗、枸杞制作的一道甜品,適當食用銀耳紅棗枸杞湯有很好的滋陰潤肺、化痰止咳的功效,此外,吃銀耳紅棗枸杞湯還能起到美容...
銀耳
枸杞
7212
干木耳泡多久可以吃 干木耳泡久了還能吃嗎
木耳色澤黑褐,質地柔軟呈膠質狀,薄而有彈性,濕潤時半透明,干燥時收縮變為脆硬的角質近似革質。黑木耳一般是都曬干后保存的,在食用前需要泡發才可...
菜譜食譜
木耳
1892
【毛木耳種植技術】毛木耳種植要求 毛木耳怎么種植栽培呢
毛木耳別稱粗木耳、黃背木耳、白背木耳等,為木耳科木耳屬真菌,我國大部分地區均有分布,多生長在柳樹、洋槐、桑樹等多種樹干上或腐木上,其營養成分...
手工DIY
木耳
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【孕婦可以吃白木耳嗎】孕婦能不能吃白木耳 孕婦吃白木耳的做法
孕婦可以吃白木耳嗎?這是許多孕婦媽媽們在看到白木耳時所想象到的問題。白木耳營養豐富,為滋補佳品。且白木耳有補脾開胃的功效,還有益氣清腸、滋陰...
手工DIY
木耳
200
【中國各省美食匯總】八大菜系_最會吃的地區_各省代表美食_老字號_小吃
中國人見面最常打的招呼是:吃了嗎?最讓中國人困擾的問題是:吃什么?民以食為天,中國人喜歡吃,也擅長吃,在國人眼中,美食不僅僅為了果腹,更是一...
特色名菜
省份/地區
★★★★
1.4萬
海鮮干貨有哪些?各種海產品干貨的營養功效及吃法
海鮮干貨不僅容易保存、不易腐爛,而且還保留了海鮮產品的原味,營養價值也高,是非常受歡迎的烹飪食材,像辦置年貨、過節送禮都是不錯的選擇。不過海...
海鮮
干貨
★★★
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龍眼的功效與作用 桂圓和龍眼的區別
桂圓是一種比較常見的水果,可以直接食用,也可以將其制成桂圓干后再食用。新鮮的桂圓肉質飽滿,非常像龍的眼睛,所以它又叫做龍眼。桂圓的營養價值豐...
桂圓
水果
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腐竹的營養價值及功效 腐竹怎么做好吃
腐竹,又叫做腐皮,是一種美味的豆制品,它含有豐富的蛋白質和其他營養成分,具有不錯的營養價值,所以經常出現在我們的飯桌上。腐竹的做法有很多,可...
腐竹
豆制品
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【干貨知識百科】常見干貨種類 山珍海味干貨選購、保存、泡發知識大全
經過風干晾曬除去水分的食品調味品稱之為干貨,常見的干貨種類有干果、干蔬、調味料、雜糧、飲品、中藥材、果脯、海產品等,干貨是年節時家家戶戶必備...
干貨
食材
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【菌菇推薦】營養美味的野生菌菇大盤點 這些菌菇干貨你都吃過嗎
野生菌菇不僅味道鮮美,而且食用價值很高,是大自然不可多得的饋贈。當然野生菌菇的種類非常豐富,比較有名的有松茸、牛肝菌、羊肚菌、黑虎掌菌等等,...
干貨
香菇
★★★
3310
紫菜的功效與作用 紫菜蛋花湯的做法
紫菜是世界上產值最高的栽培海藻,中國人吃紫菜已有千年以上的歷史。紫菜味甘性寒,具有化痰,清熱利水,養腎的功效。同時紫菜也有著很高的營養價值,...
紫菜
干貨
4097
【干貨品種大全】干貨食材有哪些 常見干貨制品選購詳解
提起“干貨”,大家想到最多的就屬菌菇干貨、海鮮干貨了,其實干貨食材遠不止這些,像蔬菜干、干貨類調料、雜糧、中藥材、干果果脯等都是干貨這一大家...
干貨
食材
★★★
1萬
腐竹是怎么做出來的 腐竹生產工藝流程
腐竹是中國人很喜愛的一種傳統食品,是將豆漿加熱煮沸后,經過一段時間保溫,表面形成一層薄膜,挑出后下垂成枝條狀,再經干燥而成。腐竹可葷、素、燒...
腐竹
食物
1.5萬
桂圓干的吃法有哪些 桂圓干的功效與作用
桂圓干又名龍眼肉,是桂圓經過干燥處理后制作而成的食物,入心、肝、脾、腎經,有較好的保健作用。性平,味甘,含硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等...
桂圓
蜜餞
641
香菇的功效與作用 香菇怎么做好吃
香菇是一種常見的食材,香菇肉質肥厚細嫩,味道鮮美,可炒食可做湯,日常吃法有香菇油菜、香菇燉雞、香菇雞湯、香菇炒肉等等。香菇的營養豐富,是一種...
香菇
干貨
3799
腐竹怎么泡最快 干腐竹要泡多久
腐竹怎么泡?腐竹營養豐富,不管是涼拌還是炒菜,口感都十分不錯。但是有些人對腐竹怎么泡這個問題不是很清楚,腐竹不是泡不軟就是泡爛了,有什么泡腐...
腐竹
豆制品
1.8萬
腐竹和豆筍有什么區別 怎么挑選質量好的腐竹
腐竹和豆筍是不一樣的二種食材。腐竹也稱豆腐皮,是一種豆類食品,含有豐富的蛋白質及多種營養成分。豆筍別名豆油皮,是四川省開江縣知名的地方特色小...
腐竹
食物
2902
腐竹怎么保存 干腐竹可以放冰箱嗎
腐竹是很受歡迎的一種漢族傳統食品,它是由豆子制成的,所以有著濃郁的豆香味,而且具有獨特的口感。腐竹怎么保存?買回來的腐竹最好放在干燥通風的地...
腐竹
豆制品
7635
干貨是什么意思 常見干貨種類有哪些
我們都知道,鮮貨指新鮮的蔬菜、水果、魚蝦等,與之相反的是干貨,泛指用風干、晾曬等方法去除了水分的調味品、食品。常見的干貨如去除了水分的木耳、...
干貨
食材
1.7萬
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