一、椰子水可以加熱喝嗎

椰子水是(shi)(shi)(shi)可以加(jia)(jia)熱喝(he)的(de)，但(dan)是(shi)(shi)(shi)如果(guo)加(jia)(jia)熱的(de)溫度過高，會(hui)損失一些維生素。椰子水指的(de)是(shi)(shi)(shi)椰青里面(mian)的(de)汁(zhi)水。一般椰子買(mai)回來后(hou)都是(shi)(shi)(shi)在常(chang)溫下保(bao)存(cun)，然后(hou)直(zhi)接飲用的(de)。但(dan)是(shi)(shi)(shi)椰子水也是(shi)(shi)(shi)可以冷藏后(hou)或者加(jia)(jia)熱后(hou)再(zai)飲用的(de)，會(hui)有不同的(de)口感。

對于一(yi)些腸胃不好的(de)小(xiao)孩子(zi)和老年人，還有一(yi)些習慣性(xing)腹瀉(xie)的(de)患者，椰子(zi)水(shui)最(zui)好是(shi)加(jia)熱(re)喝。因(yin)為常溫狀態下的(de)椰子(zi)打(da)開后(hou)椰子(zi)水(shui)是(shi)涼(liang)的(de)，尤其是(shi)反季節的(de)時候，椰子(zi)基(ji)本上都是(shi)經(jing)過冷鏈運輸保(bao)存，椰子(zi)水(shui)會更涼(liang)，所(suo)以(yi)將椰子(zi)水(shui)加(jia)熱(re)后(hou)再喝，會起到保(bao)護(hu)胃腸道(dao)的(de)作用。

二、椰子水太涼了怎么加熱

椰子水(shui)加熱喝時，要注意(yi)方(fang)(fang)式(shi)(shi)，可以溫熱到50-60℃左(zuo)右，比(bi)如水(shui)浴(yu)加熱的方(fang)(fang)式(shi)(shi)，不(bu)建議煮沸加熱，容(rong)易破壞維(wei)生素。或者是放微波爐中(zhong)火(huo)1分鐘加熱。

1、隔水加熱

可以將椰子水倒入杯中后放置(zhi)于熱(re)水中隔水加熱(re)即(ji)可，這樣(yang)可以控制好椰子水的溫度(du)，不會使(shi)其因(yin)溫度(du)過高而破壞椰子水的飲(yin)用(yong)價值(zhi)。

2、微波爐加熱1分鐘

將椰子水倒入容器中后放入微波爐加熱1分鐘左右即可，加熱后的椰子水甜味會更加(jia)的(de)明顯。