一、椰子水可以加熱喝嗎

椰子水是可(ke)(ke)以加(jia)(jia)熱(re)喝的(de)(de)，但是如果(guo)加(jia)(jia)熱(re)的(de)(de)溫度過高，會(hui)損失一(yi)些維生(sheng)素。椰(ye)(ye)子(zi)水(shui)指(zhi)的(de)(de)是椰(ye)(ye)青里面(mian)的(de)(de)汁水(shui)。一(yi)般椰(ye)(ye)子(zi)買回來后(hou)(hou)(hou)(hou)都是在(zai)常(chang)溫下保存，然后(hou)(hou)(hou)(hou)直接飲用的(de)(de)。但是椰(ye)(ye)子(zi)水(shui)也(ye)是可(ke)(ke)以冷藏(zang)后(hou)(hou)(hou)(hou)或(huo)者加(jia)(jia)熱(re)后(hou)(hou)(hou)(hou)再飲用的(de)(de)，會(hui)有不(bu)同的(de)(de)口感。

對于一些腸胃不好的(de)(de)小孩子(zi)和老年人，還有(you)一些習慣性腹瀉的(de)(de)患(huan)者，椰(ye)(ye)子(zi)水最好是(shi)加熱(re)喝(he)。因(yin)為常溫狀態下(xia)的(de)(de)椰(ye)(ye)子(zi)打開后椰(ye)(ye)子(zi)水是(shi)涼(liang)(liang)的(de)(de)，尤其是(shi)反季(ji)節的(de)(de)時候，椰(ye)(ye)子(zi)基本上都是(shi)經過冷鏈(lian)運輸保存，椰(ye)(ye)子(zi)水會更涼(liang)(liang)，所以將椰(ye)(ye)子(zi)水加熱(re)后再(zai)喝(he)，會起到保護胃腸道(dao)的(de)(de)作用(yong)。

二、椰子水太涼了怎么加熱

椰子水(shui)加(jia)(jia)熱(re)喝時，要注意(yi)方式，可以溫熱(re)到50-60℃左右(you)，比如(ru)水(shui)浴(yu)加(jia)(jia)熱(re)的方式，不建議煮沸加(jia)(jia)熱(re)，容易破壞維生素。或者是放微波爐中火1分鐘加(jia)(jia)熱(re)。

1、隔水加熱

可(ke)以將椰(ye)子(zi)水(shui)倒入杯(bei)中后放(fang)置(zhi)于熱(re)水(shui)中隔水(shui)加熱(re)即可(ke)，這樣(yang)可(ke)以控制好椰(ye)子(zi)水(shui)的溫(wen)度，不會(hui)使其因溫(wen)度過高而破壞(huai)椰(ye)子(zi)水(shui)的飲(yin)用價(jia)值(zhi)。

2、微波爐加熱1分鐘

將椰子水倒入容器中后放入微波爐加熱1分鐘左右即可，加熱后的椰子水甜味會更加的(de)明(ming)顯(xian)。