1993年(nian)，東方(fang)餃子王(wang)在哈爾(er)濱市中(zhong)央大街創(chuang)立。歷經25年(nian)發展(zhan)，在北京、哈爾(er)濱、長春、沈(shen)陽、珠海等全國多個城市已(yi)開設近100家(jia)直營(ying)店，以(yi)及三大配(pei)送中(zhong)心(xin)。

東方(fang)(fang)餃子(zi)王的招牌三鮮水餃已(yi)有百年(nian)傳承(cheng)。到上世(shi)紀80年(nian)代幾近失傳，東方(fang)(fang)餃子(zi)王將這(zhe)一(yi)“中華(hua)味道”傳承(cheng)下來。沿(yan)襲著百年(nian)手工(gong)拌(ban)餡及包(bao)制工(gong)藝。口味適(shi)南北，技法貫中西。

東(dong)方(fang)餃子王菜肴不(bu)僅汲取北菜的精華、南(nan)菜的經典，更有(you)西菜的融合(he)，皆(jie)源起于哈(ha)爾濱的地域人文特(te)點(dian)。

東方(fang)餃(jiao)子(zi)王帶動了一(yi)批以“餃(jiao)子(zi)”為主(zhu)題連鎖品牌(pai)的(de)(de)興起(qi)，促進中(zhong)華(hua)傳統(tong)飲食(shi)的(de)(de)百(bai)花齊放。東方(fang)餃(jiao)子(zi)王將(jiang)繼續引導中(zhong)華(hua)食(shi)尚，讓真正的(de)(de)“中(zhong)國味(wei)道”走向世界，走向未來。