1、挑(tiao)品種：花(hua)(hua)茶(cha)種類繁(fan)多、特(te)征各異(yi)，不同的(de)花(hua)(hua)瓣、草葉、花(hua)(hua)蕾等制(zhi)作(zuo)的(de)花(hua)(hua)茶(cha)，口感、藥理、藥效特(te)性也(ye)不一樣(yang)，所以選購時要弄清花(hua)(hua)茶(cha)的(de)保健功能(neng)。

2、掂(dian)重(zhong)量(liang)：先(xian)抓起一(yi)把(ba)茶(cha)葉(xie)掂(dian)重(zhong)量(liang)，仔細觀察有(you)無花(hua)片、梗子和碎末等，優(you)質(zhi)花(hua)茶(cha)較重(zhong)而且不應有(you)這些東(dong)西；低質(zhi)花(hua)茶(cha)較輕(qing)，允許有(you)少(shao)量(liang)這些東(dong)西存在。

3、看外(wai)形(xing)：花茶的(de)(de)外(wai)形(xing)以(yi)條(tiao)索(suo)緊細圓直、色(se)澤(ze)(ze)烏(wu)綠(lv)均勻，有光(guang)亮(liang)的(de)(de)為好；反之，條(tiao)索(suo)粗松扭曲、色(se)澤(ze)(ze)黃暗的(de)(de)為不好，甚至是(shi)陳茶。

4、聞(wen)(wen)味道：聞(wen)(wen)一聞(wen)(wen)有無其他不應有的(de)異味，然(ran)后放在鼻下(xia)(xia)深嗅一下(xia)(xia)。辨別花香(xiang)是否純正(zheng)，質量好的(de)花茶香(xiang)氣沖鼻；香(xiang)氣不濃的(de)則沒有這種感覺。

5、選品牌：如果(guo)是(shi)第一次購買花茶，最好選擇知名度高的花茶品牌。第一次不要買太(tai)多，回家后先沖泡飲用，看看是(shi)否是(shi)自(zi)己(ji)喜歡的。