1、南京

秦(qin)淮小吃、云(yun)錦(jin)香肚(du)、天鵝絨板鴨(ya)、南(nan)京烤(kao)鴨(ya)、桂花鴨(ya)、金箔、雨花石(shi)、咸鴨(ya)肫、雨花茶、金陵(ling)小籠包、鴨(ya)血粉絲湯、什(shen)錦(jin)菜鴨(ya)四件、馬祥興(xing)清真食品、綠柳居(ju)素食等。

2、鎮江

鎮江(jiang)(jiang)香醋、肴肉(rou)、鍋蓋面、百花貢(gong)酒、鎮江(jiang)(jiang)鰣魚(yu)、鎮江(jiang)(jiang)膏藥、小磨麻(ma)油、漢白玉插屏、金山燈(deng)彩、機繡制(zhi)品、絨花制(zhi)品。

3、常州

加(jia)蟹小籠包、大麻糕、芝麻糖、蘿卜(bu)干、蝦餅、馬蹄酥(su)、天目湖砂鍋魚(yu)頭、刻紙留青竹(zhu)刻、亂針繡、梳篦、銀絲面、金(jin)(jin)錢菜、茅尖花紅、金(jin)(jin)壇(tan)剪紙、南式(shi)麻糖、沙河、桂明茶等。

4、無錫

長(chang)江三(san)鮮（鰣魚、刀(dao)魚、河(he)豚）、惠山泥人、惠山油酥(su)、江陰(yin)黑杜(du)酒、宜興紫砂(sha)、清水油面筋(jin)、三(san)鳳(feng)橋醬排(pai)骨、蜀山陶器、無(wu)(wu)錫水蜜桃(tao)、方糕(gao)、無(wu)(wu)錫毫茶、豆腐(fu)花(hua)、無(wu)(wu)錫小籠包等。