雪梨:味甘、性寒,具有生津潤燥、清熱化痰之效;冰糖:有潤肺、止咳、清痰、和去火的作用;川貝:清熱潤肺,化痰止咳;用于肺熱燥咳、干咳少痰、陰虛勞嗽、咯痰帶血;功能治虛勞咳嗽、吐痰咯血、心胸郁街、肺痿、肺癰、喉痹、乳癰。那么你知道川貝燉雪梨怎么做嗎?這篇文章會為大家介紹,一起來看看吧!
用料
-
雪梨
1個
-
飲用水
適量
-
冰糖
15克
-
川貝
適量
做法
- STEP 01
雪梨清洗干凈后切開,切塊備用;
- STEP 02
準備冰糖、清洗川貝;
- STEP 03
放入燉盅內,加入適量水燉半個小時左右;
- STEP 04
取出后待溫即可。